淡水养殖技术

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出版者:安徽大学
作者:申德林//汪留全//万全
出品人:
页数:357
译者:
出版时间:2010-06-01
价格:21.00元
装帧:
isbn号码:9787810525725
丛书系列:
图书标签:
  • 淡水养殖
  • 水产养殖
  • 养殖技术
  • 水产技术
  • 渔业
  • 农业
  • 生物技术
  • 水质管理
  • 常见病防治
  • 经济型养殖
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具体描述

《淡水养殖技术》根据安徽省的水产资源条件,结合水产养殖生产现状,介绍了鲢、鳙、草、青、鲤、鲫、鲂、鳊等主要养殖鱼类和部分名特优品种的形态特征、生活习性、苗种人工繁殖以及养殖水域环境条件和水产动物的饲料配制等基础知识。详细叙述了池塘养殖、大水面围网、拦网、网箱养殖与增殖、稻田养殖、山区流水养殖以及鱼、虾、蟹病害防治等技术。重点介绍了河蟹、甲鱼、鳜鱼、黑鱼、黄颡鱼、长吻鮠和河纯等特种水产品的养殖技术。具有一定的科学性和实用性。语言通俗,可供广大农民及“农业技术”工作者阅读。

科技前沿:现代农业的绿色革命——《深海巨物:海洋深渊生物探索与资源利用》图书简介 引言:揭开幽暗深处的神秘面纱 地球表面超过百分之七十被海洋覆盖,然而,人类对海洋的了解,尤其是对深海(水深通常指200米以下,尤其指2000米至6000米之间的深渊带)的探索程度,远低于对月球表面的了解。这里,是地球上最广袤、最极端、也最少被触及的生态系统。《深海巨物:海洋深渊生物探索与资源利用》,正是这样一部集科学考察、生物学前沿研究、以及未来资源战略于一体的巨著。它不关注我们日常所见的近海养殖与淡水生态,而是将视角投向了那片永恒黑暗、低温高压、充满未知生命的深渊世界。 本书旨在为海洋生物学家、深海技术工程师、资源战略规划者以及所有对地球生命极限充满好奇的读者,提供一个全面、深入、且极具前瞻性的指南。 --- 第一部分:深渊环境的物理与化学边界 深海环境是地球上最极端的自然实验室。理解深渊生物,首先必须理解它们生存的物理法则。本书的开篇,将详细剖析深海环境的四大核心挑战,这些挑战与我们熟悉的淡水养殖环境形成了鲜明的对比。 1. 极端压力下的生物适应性 深海压力每下降10米增加一个大气压。在马里亚纳海沟底部,压力可达1100个大气压。本书详述了深渊生物如何通过分子机制来应对这种毁灭性的压力:从膜脂的特殊组成、极端嗜压蛋白(Piezophiles)的结构稳定性,到细胞内渗透压的精妙调节。我们将深入探讨,生物体如何构建“抗压盔甲”,确保生命过程在极端压力下不致崩溃。 2. 永恒的黑暗与热能的隐秘来源 阳光无法穿透数百米的水层,深渊完全处于永恒的黑暗之中。本书详细描绘了深渊食物网的能量基础: 海洋雪(Marine Snow):漂浮而下的有机碎屑,是大部分深渊生物的初级能量来源。我们分析了海洋雪的沉降速率、化学组成及其在深海碳循环中的作用。 化能合成(Chemosynthesis):对比光合作用,本书重点阐述了以硫化物、甲烷甚至氢气为能量源的化能自养细菌群落。特别是关于深海热液喷口和冷泉渗漏点生态系统的构建模型,揭示了生命可以完全脱离太阳能而繁荣的可能性。 3. 极低温度与流体动力学 深海的平均温度徘徊在2-4摄氏度。这种低温对酶活性、新陈代谢速率构成了严峻考验。书中详细对比了深海生物的低温适应酶,以及它们如何维持必要的生物化学反应效率。同时,我们还讨论了深海环流模式,包括深层水团的运动,这些水团如何影响营养物质的重新分配和物种的地理隔离。 --- 第二部分:深渊生物多样性:形态、生理与进化奇观 深渊生物展现了令人难以置信的生物学创新。本书系统地梳理了深海生物多样性的主要类群,并聚焦于那些具有突破性研究价值的“巨物”和“奇特物种”。 1. 视觉与感官的进化重塑 在无光的世界里,视觉进化呈现出两极分化的趋势:要么极度退化,要么发展出超乎想象的敏感性。我们详细分析了深海鱼类(如角高眼鱼)的筒状眼结构,以及生物发光(Bioluminescence)在捕食、防御和交流中的复杂语言。本书首次集合了关于深海发光化学机制的最新研究成果。 2. 巨型化现象(Deep-Sea Gigantism)解析 为什么许多深海无脊椎动物(如巨型乌贼、深海等足类)的体型远超其浅水近亲?本书从代谢效率、捕食压力、低温下的生长速率等多个维度,构建了关于深海巨型化的理论模型,并提供了对巨型阿克琉斯虾等标志性物种的形态学和遗传学分析。 3. 生命的极限:极端嗜压生物的分子机制 本书的核心内容之一,是深入探讨了深海细菌、古菌和原生生物在细胞膜、蛋白质折叠和DNA修复方面的独特性。我们剖析了TMAO(三甲胺氧化物)等渗透调节剂如何稳定蛋白质结构,以及这些机制在生物技术应用中的潜在价值。 --- 第三部分:深渊资源的勘探与可持续利用前瞻 深海不仅是科学的宝库,也蕴藏着重塑全球资源格局的巨大潜力。本书的后半部分,将从资源地质学和工程技术角度,探讨如何负责任地开发这些独特资源。 1. 海洋矿产资源:多金属结核、热液硫化物与海底火山岩 我们详尽介绍了三种主要的深海矿产资源类型: 多金属结核(Polymetallic Nodules):主要分布在深海平原,富含锰、镍、铜、钴。本书提供了最新的全球储量评估模型、结核形成的地质动力学,以及开采过程中的环境影响预测。 深海热液硫化物(Seafloor Massive Sulfides, SMS):与活跃的热液喷口相关,富集铜、锌、金、银。我们分析了SMS矿床的形成机制,并评估了其作为关键金属来源的经济可行性。 富钴结壳(Cobalt-rich Crusts):附着在海山斜坡上,富含高价值的稀土元素和钴。本书重点讨论了利用遥感技术和自主水下航行器(AUV)进行精确定位和勘探的技术路线。 2. 深海生物资源的生物技术应用潜力 跳脱出传统的渔业模式,本书着重探讨了深渊生物次级代谢产物的药用和工业价值: 抗癌与抗菌活性:许多深海微生物和海绵为了在竞争激烈的环境中生存,产生了独特的次级代谢产物,这些物质在抗生素耐药性日益严重的今天,提供了新的希望。 极端酶的工业化:嗜压酶、耐热酶(来自热液口附近的生物)在生物催化、洗涤剂和生物燃料生产中具有巨大的应用前景,因为它们在苛刻的工业条件下仍能保持活性。 3. 深海资源开发的伦理、法律与环境挑战 资源的开发必须建立在对环境影响的深刻理解之上。本书对深海采矿可能带来的“沉降羽流”对中层生物的影响、对热液口独特生物群落的破坏进行了深入的风险评估。我们审视了国际海底管理局(ISA)的现行法规框架,并探讨了“区域制度”在保护尚未开发的深渊生态系统中的作用,强调了科学考察必须先于商业开发的基本原则。 --- 结论:通往蓝色未来的深渊之窗 《深海巨物:海洋深渊生物探索与资源利用》并非一本专注于近海或传统水产养殖的书籍。它是一扇通往地球上最后一片未被驯服的疆域的窗口。通过本书的叙述,读者将跨越淡水与表层的概念,直面物理、化学与生物学在极端条件下的交锋。它不仅记录了科学家们在深渊中取得的辉煌成就,更预示了人类在理解生命起源、应对资源危机以及制定全球海洋治理策略时,必须正视这片幽暗深处的巨大潜力和责任。本书为下一代海洋探险家和资源战略家,描绘了一幅既充满挑战又孕育着无限希望的深海蓝图。

作者简介

目录信息

序第一篇 基础知识第一章 主要养殖鱼类的生物学第一节 形态特征第二节 栖息习性第三节 食性第四节 生长第五节 繁殖习性第二章 池塘养殖生态环境第一节 池水的物理特性第二节 池水的化学性质第三节 池塘的生物类群第四节 池塘的土质及其改良第三章 渔用配合饲料第一节 渔用配合饲料原料及营养特点第二节 渔用配合饲料的添加剂第三节 渔用配合饲料的配方设计第二篇 主要养殖鱼类的繁殖及苗种培育技术第四章 主要养殖鱼类的人工繁殖第一节 草、青、鲢、鳙鱼的人工繁殖第二节 鲤鱼、鲫鱼的人工繁殖第三节 团头鲂的人工繁殖第五章 池塘培育鱼苗鱼种第一节 鱼苗鱼种食性的转变第二节 夏花鱼种的培育第三节 一龄鱼种的培育第四节 二龄鱼种的培育第五节 成鱼池套养鱼种第三篇 食用鱼养殖技术第六章 池塘养鱼第一节 池塘条件第二节 鱼种第三节 混养及密度第四节 轮捕轮放第五节 施肥与投饲第六节 日常管理第七节 池塘80:20高效养鱼新模式第七章 湖泊、水库、河道人工增养殖第一节 湖泊养鱼第二节 水库养鱼第三节 河道养鱼第四节 大水面捕捞技术第八章 湖泊围、拦网养鱼第一节 围、拦网养鱼的优越性第二节 围、拦网的形状及面积第三节 设施的建造第四节 鱼种投放第五节 饲养管理第九章 网箱养鱼第一节 网箱养鱼发展简史第二节 网箱养鱼的原理第三节 网箱的材料、制作和设置第四节 鱼种投放第五节 饲养管理第六节 小体积高密度网箱养鱼技术第十章 稻田养鱼第一节 稻田养鱼的优越性第二节 田间工程建设第三节 稻田培育鱼种第四节 稻田养殖商品鱼第五节 稻田养鱼的饲养管理第十一章 山区流水养鱼第一节 鱼池建设第二节 鱼种投放第三节 饲料及其投喂第四节 日常管理第四篇 特种水产养殖第十二章 河蟹养殖与增殖第一节 河蟹池塘养殖第二节 稻田养蟹第三节 大水面放流第十三章 甲鱼养殖第一节 甲鱼的生物学习性第二节 鳖场设计与鳖池的建造第三节 鳖的人工繁殖第四节 稚鳖的饲养第五节 幼鳖的培育第六节 成鳖养殖第七节 鳖病防治第十四章 虾类养殖第一节 青虾养殖第二节 罗氏沼虾养殖第三节 南美白对虾养殖第四节 克氏螯虾养殖第十五章 几种名贵鱼类的养殖第一节 鳜鱼养殖第二节 黑鱼养殖第三节 黄颡鱼养殖第四节 长吻鲍养殖第五节 河鲍的养殖第五篇 鱼类常见病害防治技术第十六章 鱼病的预防第一节 鱼病发生的原因第二节 鱼病的预防第十七章 常见鱼病的治疗第一节 病毒性鱼病第二节 细菌性鱼病第三节 真菌性鱼病第四节 侵袭性鱼病编后语
· · · · · · (收起)

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