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Planning and Control for Food and Beverage Operations
☆☆☆☆☆
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Jack D. Ninemeier 作者
Educational Institute of the American Hotel Motel Assoc
譯者
2009-5-1 出版日期
484 頁數
USD 99.95 價格
Paperback
叢書系列
9780866123396 圖書編碼

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發表於2024-12-30

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