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蔬菜园艺工（初、中级）

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张瑞明作者

中国劳动

译者

2010-4 出版日期

258 页数

29.00元价格

丛书系列

9787504582324 图书编码

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发表于2024-11-28

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蔬菜园艺工（初、中级）在线电子书图书描述

《蔬菜园艺工(初级中级)》由人力资源和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X蔬菜园艺工(五级四级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握蔬菜园艺工核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。

本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为7个单元，内容包括：蔬菜栽培基础、瓜类蔬菜栽培技术、茄果类蔬菜栽培技术、甘蓝类蔬菜栽培技术、白菜类蔬菜栽培技术、根菜类蔬菜栽培技术、豆类蔬菜栽培技术。

本教材可作为蔬菜园艺工(五级四级)职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生参考使用，以及本职业从业人员培训使用。

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