泥鳅养殖一月通

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出版者:中国农业大学
作者:江苏省淡水水产研究所 编
出品人:
页数:109
译者:
出版时间:2010-6
价格:8.00元
装帧:
isbn号码:9787565500008
丛书系列:
图书标签:
  • 泥鳅养殖
  • 水产养殖
  • 农业技术
  • 养殖技术
  • 淡水养殖
  • 经济型养殖
  • 高产养殖
  • 养殖经验
  • 新手入门
  • 一月速成
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具体描述

《泥鳅养殖一月通》内容简介:近年来,高效农业的快速推进,使得特种水产养殖业发展迅猛,河蟹、青虾、克氏原螫虾、罗氏沼虾、南美白对虾、中华鳖、鳜鱼、鲈鱼、河纯、黄鳝、泥鳅等名特优新水产养殖品种已达到了规模化生产的水平,形成了自身的特点。各地在科技兴渔方针指导下,利用本地资源、特点和区域优势,大胆实践,勇于创新,新的养殖技术和模式不断涌现。

泥鳅养殖一月通 图书简介 本书是一本全面深入的淡水观赏鱼饲养与繁殖实用指南,专注于为广大观赏鱼爱好者、水族店经营者以及希望开展小型水产养殖的创业人士提供系统、详尽的操作技术和管理经验。全书内容紧密围绕如何在30天内建立并初步稳定一套高效、低成本的观赏鱼养殖体系展开,涵盖了从基础知识普及到高级繁殖技巧的各个环节。 本书摒弃了传统教材的枯燥说教模式,采用图文并茂、步骤清晰的“速成”教学法,旨在让读者在最短的时间内掌握核心技术,实现从入门到初步盈利的飞跃。虽然书名不涉及“泥鳅”这一特定物种,但其核心理念——高效、周期短、回报快——与许多小型水产养殖项目的追求高度一致。 第一部分:基础构建——观赏鱼世界的基石(第1天至第7天) 本部分是所有观赏鱼养殖成功的起点,重点在于环境的科学构建与生物的初步认识。 第一章:水族箱生态系统构建的“七日速成法” 水质参数的精确控制: 详细解读pH值、硬度(GH/KH)、溶解氧、氨氮/亚硝酸盐/硝酸盐这五大关键指标的测定方法、理想范围及其相互影响机制。提供简易的家用试剂盒使用教程与高精度电子测量仪的校准指南。 过滤系统的优化设计: 深度剖析物理过滤、生化过滤和化学过滤在观赏鱼养殖中的作用。重点介绍如何根据养殖密度(如密度指数MDI)来设计“瀑布式滴流过滤”、“上部过滤槽”和“底缸过滤”这三种主流系统的最佳组合方案,确保水体清澈稳定。 底砂与造景的科学选择: 讲解不同材质底砂(如陶粒、麦饭石、黑金刚砂)对水质的影响,以及如何利用沉木、水草(如莫斯、水榕)构建稳定的硝化细菌附着基,实现生态平衡,降低后期维护成本。 循环水系统的搭建与调试: 提供一套完整的循环水系统(SPS)的材料清单、安装步骤和首次开机调试流程,着重强调循环泵流量与水体交换效率的匹配性。 第二章:观赏鱼种类的筛选与初阶引入 “新手友好型”鱼种推荐: 详细介绍孔雀鱼、斑马鱼、红剑鱼、玛丽鱼等易于繁殖且市场需求稳定的基础鱼种的生物学特性、对水温和水流的耐受范围。 检疫与下缸的“零感染”策略: 阐述新购入鱼只的隔离观察(Quarantine)流程,包括使用低浓度的高锰酸钾或食盐进行药浴的精确剂量与时间控制,避免将病原体带入主系统。 鱼只的初步选育: 教授如何通过观察鱼只的体型、游姿和色泽,初步判断其健康状况和潜在的优良遗传性状,为后续的专业选育打下基础。 第二部分:饲料与营养——决定生长速度的核心(第8天至第14天) 本阶段聚焦于如何为观赏鱼提供高效、经济且能促进其健康生长的饵料。 第三章:自制高营养饲料的配方与制作 蛋白质来源的精细化选择: 比较动物性蛋白(如红虫、丰年虾、鱼粉)和植物性蛋白(如螺旋藻、豆粕)的营养价值与消化率。 “三合一”营养膏配方详解: 提供一套经过实践检验的、包含高品质蛋白、维生素复合体和微量元素的营养膏的制作流程,包括原料粉碎、糊化、冷却和冷冻保存技术。 开口幼鱼的特殊营养需求: 重点讲解刚孵化鱼苗(如鱼卵破壳后24小时内)对轮虫、洄水、丰年虾幼体等活饵的接纳标准和投喂频率。 第四章:投喂的艺术与环境负荷管理 投喂时间、频率与量的精确计算: 引入“鱼体重量百分比投喂法”(BW% Feeding Method)和“目视法”相结合的投喂策略,防止过量投喂造成的水质恶化。 水质与饲料残留的动态监测: 建立一个简单的“日清”制度,即每日定时检测水体中残饵分解产生的氨氮水平,并以此反推当日投喂的合理性。 第三部分:繁殖与幼鱼培育——实现规模化生产的关键(第15天至第21天) 这是从“养鱼”向“养殖”转变的关键一周,重点是掌握不同繁殖方式的技术要点。 第五章:卵生鱼类的分批催熟与产卵环境营造 个体分离与激素诱导(选修): 针对性地介绍提高产卵率的方法,如对性成熟个体进行短期温度刺激或使用微量促熟剂(如特定草药提取物)的流程。 产卵的“孵化器”搭建: 详细指导如何搭建简易的“产卵缸”或“孵化槽”,包括使用水草束、滤棉或专用产卵板作为产卵基质的选择,以及如何控制水流的轻柔性。 受精卵的管理与防霉技术: 讲解如何区分受精卵和未受精卵,并使用亚甲基蓝等安全剂量药剂进行必要的防霉处理,以提高孵化率。 第六章:胎生鱼类的快速分娩与苗期保护 “待产箱”的设置与温度梯度控制: 介绍如何利用小型分隔箱(育婴箱)来隔离即将分娩的母鱼,防止其吞食幼鱼。 幼鱼的即时转移技术: 教授使用细目网捞取新生幼鱼并将其快速转移至“苗池”的操作技巧,最大限度地减少应激反应。 第四部分:疾病防治与高效管理(第22天至第30天) 最后阶段,重点在于稳定生产,并建立一套预防为主的健康管理体系。 第七章:常见病症的早期识别与应急处理 “三白一红”的诊断法则: 总结观赏鱼常见疾病的外部表现(如白点、白朦、鳍尾腐烂、出血点),并快速判断病因(细菌性、真菌性或寄生虫性)。 “无药化”的治疗倾向: 强调在水质恶化时,优先使用“换水、升温、增氧”这三大基础手段进行处理。针对性地介绍如“二背隔离法”和“盐浴疗法”在处理早期白点病时的安全剂量。 病鱼的隔离与系统消毒流程: 建立一个标准化的病鱼处理流程,包括药物治疗的剂量计算、疗程控制,以及疾病清除后对养殖环境进行彻底的生物学/化学消毒步骤。 第八章:30天后的持续优化与盈利前瞻 数据记录与效率分析: 强调建立“养殖日志”的重要性,记录每日的投喂量、水质变化、鱼只死亡率和生长速度,为下一轮的优化提供数据支持。 成本核算与市场对接的初步规划: 提供一个简易的Excel表格模板,用于核算饲料成本、水电耗费与预期产出,并简要分析了如何对接本地水族市场或线上平台进行初步销售。 本书不仅是一本操作手册,更是一种建立科学、高效、可持续的观赏鱼养殖思维的入门捷径。通过系统遵循书中30天的实践计划,读者将能自信地管理自己的小型水族养殖系统,并初步实现技术上的精通与经济上的回报。

作者简介

目录信息

第一讲 概述第二讲 泥鳅的生物学特性 一、泥鳅的种类及形态 二、泥鳅的生活习性 三、泥鳅的繁殖习性第三讲 泥鳅的人工繁殖 一、亲鳅的准备 二、自然产卵繁殖 三、人工催产繁殖 四、泥鳅的孵化 五、影响泥鳅产卵量、受精率和孵化率的因素 六、泥鳅人工繁殖实例第四讲 泥鳅的苗种培育 一、泥鳅苗的前期培育 二、泥鳅夏花培育 三、泥鳅种的培育 四、泥鳅苗种培育实例第五讲 商品泥鳅养殖 一、养殖的基本设施 二、池塘养殖 三、稻田养殖 四、流水养殖 五、庭院式养殖 六、大水面鱼、鳝、鳅混养 七、商品泥鳅养殖实例第六讲 泥鳅的敌害、病害及其防治 一、泥鳅的敌害与防治 二、泥鳅的病害与防治第七讲 泥鳅的越冬和捕捞 一、泥鳅的越冬 二、泥鳅的捕捞第八讲 泥鳅的存养和运输 一、泥鳅的存养 二、泥鳅的运输参考文献
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读后感

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用户评价

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我必须得说,这本书的“附录”部分是其精髓所在,甚至比正文的结构性内容更让我感到震撼。附录里汇集了作者多年来与各地养殖户和水产专家的书信往来摘要,以及一些未被主流教材收录的“野路子”经验。比如,有一封信里提到,在特定地区,使用某种当地特有的植物根茎煮水泼洒水体,能有效抑制某些藻类的爆发,这种地方性的、非标准化的解决方案,是标准教科书里绝对找不到的。此外,书里还配有大量的对比照片——一张是“操作失误后的惨状”,另一张是“正确操作后的丰收景象”,这些视觉冲击力极强的对比,比任何文字警告都更具说服力。它没有回避失败的案例,这反而让我更加信任作者。这本书仿佛是一个经验的“黑匣子”,把过去所有走过的弯路都记录了下来,让你在面对突发状况时,能够迅速在脑海中匹配到“哦,我好像在哪本书的角落里见过类似描述”。它的价值在于提供了应对“黑天鹅事件”的预案库,使得“一月通”的承诺,有了长期保障的基础。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排有一种奇特的节奏感,仿佛是精心设计过的心理按摩。开篇部分(可能是前十天或前两周的内容,如果真的遵循“一月通”的字面意思)异常的详尽和细致,几乎让你觉得养殖是一件不需要动脑子的机械操作,充满了“照做无误”的安全感。然而,到了中段,笔锋突然一转,开始探讨一些更具哲学性的问题,比如“泥鳅的习性与环境的动态平衡”。它会用一些老渔谚来佐证现代科学的发现,比如“春乏秋壮,水暖鱼躁”,这使得阅读体验变得非常丰富。它没有强迫你接受单一的观点,而是鼓励你结合自己当地的具体情况进行微调。我记得有段文字说,养殖成功与否,七分靠水质,三分靠运气,剩下的一分靠泥鳅的心情。这种夹杂着幽默感和人生哲理的表述,让原本枯燥的养殖过程多了一层人文色彩。它让你在学习技术的过程中,也稍微放慢了脚步,体会到人与自然互动的那种微妙平衡,不至于因为追求产量而变得过于急功近利。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得相当朴实,那种略带泛黄的纸张质感,立刻把我带回了小时候在乡下水边摸鱼捞虾的那些日子。一翻开扉页,扑面而来的就是一股浓郁的泥土和水汽混合的味道,简直像真的走进了养殖场。书里的文字排版非常清晰,字体大小适中,阅读起来一点也不费劲。作者的叙事风格很接地气,没有太多生涩的专业术语,即便是像我这样完全没有养殖经验的“门外汉”,也能轻松理解。比如,讲到如何挑选鳅苗的时候,他会用“看它眼睛是不是灵动,尾巴是不是有力”这样形象的比喻,而不是单纯地罗列一堆参数。书里还穿插着一些手绘的插图,虽然不是很精美,但每一张都恰到好处地标注了关键点,比如某个水槽的深度、某种肥料的用量,这些细节都体现了作者长期的实践经验。我特别喜欢其中关于“水质管理”的那一章,它没有直接告诉你“酸碱度要控制在多少”,而是通过描述水体的颜色变化,告诉你“当水变成这种略微浑浊的灰绿色时,就要赶紧换水加氧了”。这种“看图说话”式的教学方法,比起那些干巴巴的科学报告,实在有效得多。总而言之,这本书更像是一位经验丰富的老把式,在你耳边手把手地教你入门,让人感觉踏实又亲切。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程中,我最大的感受是作者对“效率”和“成本控制”的执着。这并非一本纯粹的生态学著作,它有着非常强烈的商业目的性。比如,在选择养殖模式时,书中详细对比了土塘、水泥池和循环水养殖系统的初期投入、后期维护成本以及预期产量。作者用表格的形式清晰列出了各项数据的盈亏平衡点,这点对于我们这些注重投入产出比的实践者来说,太重要了。书中提到,为了降低开口饲料的成本,作者自己研究了一种特定比例的自制饲料配方,并详细给出了原材料的采购渠道和加工步骤,这可比市面上那些动辄上百一斤的成品料要经济得多。更让我眼前一亮的是关于“捕捞和储存”的章节。很多人都忽视了养殖的最后一步,但这本书却深入探讨了如何通过精确控制水温和泥土湿度,延长泥鳅的“鲜活”时间,从而在市场价格最高峰时进行集中销售。这种从苗种到餐桌的全产业链思维,使得这本书的实用价值直线上升,它卖的不是知识,而是赚钱的门路。

评分☆☆☆☆☆

我本是个在城市里朝九晚五的白领,对“农”这个字的概念,仅停留在超市货架上的整齐摆放。偶然心血来潮想尝试点副业,才接触到泥鳅养殖这个看似小众的领域。市面上很多养殖书籍,要么是大学教材那种艰深晦涩的学术著作,要么就是泛泛而谈、缺乏实操指导的“鸡汤文”。而这本《泥鳅养殖一月通》,给我的感觉是极其“干货”。它不像是在“教”你,更像是在“指导”你完成一个项目。特别是关于“病害防治”的部分,简直是救命稻草。书里把泥鳅可能遇到的十几种常见病,从症状的细微变化,到用药的种类和剂量,都做了非常详尽的对比分析。它会告诉你:“如果泥鳅开始浮头并且身体发红,那可能是缺氧,但如果同时伴有体表黏液增多,那就是细菌感染的信号,需要立刻使用XX药剂。”这种层层递进的诊断逻辑,极大地降低了我对未知风险的恐惧。而且,它还专门开辟了一小节,讨论了“不同季节的病害侧重点”,这说明作者考虑问题的全面性,远超出了一个简单的“月通”所能概括的范围。这本书的价值在于,它把一个复杂的生态系统,拆解成了可以一步步执行的任务清单,让“入门”这件事变得可行。

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