新手學烘焙 正點麵包編輯推薦 NHK今日料理節目50年精華版 金橋魚麵包、洋蔥培根麵包、雞蛋芝士麵包、奶油水果麵包,從最簡單的麵包到製作考究的正點麵包,配以詳細易懂的解說,讓您第一次嘗試就絕不會失敗!點擊免費閱讀更多章節:新手學烘焙 正點麵包 新手學烘焙 正點麵包內容簡介本書介紹瞭麵包製作的基本方法。從基本的工具到各種麵包的製作步驟和關鍵點,都做瞭詳細說明。全書共介紹瞭50多種經典麵包的用材和製作方法,每個步驟都附有實物照片,清晰易懂,一學就會。
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