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餐馆赢在出品
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简体网页||繁体网页
于保政 作者
译者
2010-6 出版日期
210 页数
28.00元 价格
丛书系列
9787504734266 图书编码

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发表于2024-11-30

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餐馆赢在出品 在线电子书 图书描述

《餐馆赢在出品:品味决定成败》内容丰富，具有很强的实用性和可操作性，对于广大餐馆经营管理者和厨师以及其他想在餐饮业一展身手、获得成功的人们来说，《餐馆赢在出品:品味决定成败》是一本案头必备的参考书。

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