本書是明報專欄「五湖四海家常葉」的結集，每期訪問天水圍居住的主婦，記錄她們烹調家鄉菜的過程，由Stella繪出食譜，每篇配有冷知識。書中會涵蓋不同中國菜系，包括廣府菜、京滬、潮州、東南亞等。本書將分上、下兩本推出。第一冊《五湖四海家常菜——廣東及華南地區》率先在香港書展登場！
具体描述
读后感
相信星期日明報的讀者不會對此書陌生，過去兩年間，我們每周都會讀到《五湖四海家常菜》的專欄，認識多位在天水圍居住的婦女，透過廚藝示範了解她們家鄉的飲食文化，如何輾轉來到香港天水圍，轉化成餐桌上的日常菜式，從而反思自己平日放什麼在口中，有否好好消化。 一年前的...
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用户评价
有趣，有用。在联合书店站到腿酸……想买，但颇贵。
评分絕不僅僅是食物
评分这种类型的书籍确实用插画的表现形式比用照片要有意思的多呢！在深图保障库无意间翻到这本书，文好图也美。
评分不错呀。香港图书在关注草根阶层生活方面做得挺好的。
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