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大中國上下五韆年

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《大中國上下五韆年》編委會 編 作者
外文齣版社
譯者
2010-9 出版日期
245 頁數
23.80元 價格
平裝
叢書系列
9787119065571 圖書編碼

大中國上下五韆年 在線電子書 圖書標籤: 文化  飲食  曆史  中餐   


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發表於2024-11-23

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大中國上下五韆年 在線電子書 圖書描述

中華飲食文化就其深層內涵,可以概括成四個字:精、美、情、禮。這四個字反映瞭飲食活動過程中飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨特文化意蘊,《大中國上下五韆年·中國飲食文化(圖文全彩)》也反映瞭飲食文化與中華優秀傳統文化的密切聯係。作為炎黃子孫,我們對中華飲食的追求不能僅局限於菜肴的色、香、味等方麵,更應該深入的去瞭解中華飲食文化的內涵,並將飲食升華為一種愉悅心靈的精神盛宴。

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