新编吧台与酒水操作 在线电子书 图书标签: 调酒 教材 鸡尾酒 酒 11111111111111111 ...... .
发表于2024-12-24
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真的就是教材向,不过还挺有趣的。
评分不考试的话,可以当操作手册看。
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评分当时工作需要。
《新编吧台与酒水操作(附光盘1张)》主要内容简介:随着改革开放的不断深入和旅游业的发展,更多的西方文化与西方餐饮形式已逐渐涌入我国。根据市场的需求与当地文化的需要,多种多样的经营形式与经营理念赋予了企业更高标准的责任:酒吧文化作为都市文化的一个传承载体,理所应当责无旁贷地承担起了宏扬新时代文化与企业需求的一个重大责任。
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