设计×咖啡 在线电子书 图书标签: 设计 日本 咖啡 相原一雅 生活 生活-设计+创意 美食 工作与生活图书馆
发表于2024-05-20
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不仅仅讲述理念,更有细致工作过程。
评分(图书馆借阅。)
评分(图书馆借阅。)
评分看名字本来以为是有关咖啡主题的设计师分享,外加封面咖啡渍的创意觉得有趣。结果买下看了才发现大相径庭,实则是一位日本著名的古董收藏家开了进口家具风格的咖啡馆、酒吧和餐厅。而他收集的古董家具全是极具价值和设计感的好东西。是一个执念的不上班在做自己喜欢的事的家伙。娓娓道来向大家分享自己遇到的有趣的人和事,没什么励志和煽动的意味,但质朴的就像一个有趣有坚持的老朋友和你聊天。这本书对我开一家咖啡馆的经营理念有着超级深的影响。尤其近日,常常翻看有种镇定安神的作用。 况且 松浦弥太郎的企划和推荐 没有不喜欢的理由!
评分这种活泼很值得学习呀!与优秀的人结交,向他们学习!
相原一雅 Aihara Kazumasa
1968年出生。1995年加入日本帆船代表队,并参加美洲杯路易·威登(Louis Vuitton)大奖赛。1995年于东京中目黑开设进口家具店organic design。之后开设咖啡馆organic cafe、酒吧nems与融合艺廊与日本料理餐厅的DEPOT。以餐饮为主,总共开设了四家店铺。并于2002年11月底开始经营西装品牌NEUTRAL design 。
《设计×咖啡》内容简介:日本知名进口家具店的年轻店长,相信美味的食物与好的设计都能让人心神愉快,于是在日本开设了多家深具设计感的餐厅,为顾客提供美味咖啡与料理。《设计×咖啡》作者相原一雅娓娓道来他如何在进口设计家具业闯荡,从而结识了个性跟才华都极为突出的友人,将从他们在生活方式中得到的启发注入事业经营乃至生活中,让他告诉你〔物色商品〕与〔开店〕的诀窍。
严重失望……被封面骗了。 全部内容加起来跟一本杂志的附刊差不多…完全没有成书的必要。跟同系列其他书比起来实在是太过粗糙,无论是整体逻辑还是版面设计…… 图旧文字旧,翻译略诡异(居然把米兰理工翻译成了“米兰工科大学”= =bbb) 当然我依然觉得这不是作者的错。
评分严重失望……被封面骗了。 全部内容加起来跟一本杂志的附刊差不多…完全没有成书的必要。跟同系列其他书比起来实在是太过粗糙,无论是整体逻辑还是版面设计…… 图旧文字旧,翻译略诡异(居然把米兰理工翻译成了“米兰工科大学”= =bbb) 当然我依然觉得这不是作者的错。
评分有些人开口闭口谈设计,其实却对设计一点也不了解,他们只是想用设计来包装一下自己。而有些人,虽然不做设计,却对设计苦苦的挚爱。原来以为这本书讲的是关于如何经营咖啡店的历程,其实不然,作者经营咖啡店纯属巧合,差不多也是为了更好的追随设计。刚刚学过工业设计史,书...
评分很真诚的一本书啊,对于整个思路和做法说得相当详细,和诚恳。 而且作者也挺逗的,一直在吐槽自己。 比一些胡乱配几张图,说些故弄玄虚的话的商品目录好得多。 评分这么低真是让人气愤。 很多此类书籍都是那个“如何画马”的笑话 先画一个大圈,大圈上加个小圈,再画四条竖...
评分1.如果你是一个想开间属于自己咖啡店的人,这本书“值得”你去买! 2.如果你仅仅只是对咖啡文化感到好奇,那么这本书“不值得”你去买! 3.如果你想对日本的咖啡小店的文化是怎样慢慢兴起,“值得”看! 4.如果你只是想看看咖啡小店空间设计效果,“不值得”你去买!
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