邊走邊啃醃蘿蔔 在線電子書 圖書標籤: 妹尾河童  日本  繪本  旅行  隨筆  生活  美食  生活·讀書·新知三聯書店   

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好可愛！

我也會醃蘿蔔！

很有意思，關於醃蘿蔔的旅行，蘿蔔的品種、工藝與口味的異同，古早的味道，古老的傳統，更以此為原點，串聯起整個日本的文化、民風、民俗的變遷。就像河童先生的好友、舞颱劇導演早野壽郎先生說：“健康的人，生命一樣有限，但並不是隨時隨地都意識到這件事。因為有這樣的身體，我纔瞭解到什麼是活著，還有什麼叫珍惜當下”，河童先生關於醃蘿蔔以及日本的一切，正是那些所謂活著的點滴細節。

很有意思，關於醃蘿蔔的旅行，蘿蔔的品種、工藝與口味的異同，古早的味道，古老的傳統，更以此為原點，串聯起整個日本的文化、民風、民俗的變遷。就像河童先生的好友、舞颱劇導演早野壽郎先生說：“健康的人，生命一樣有限，但並不是隨時隨地都意識到這件事。因為有這樣的身體，我纔瞭解到什麼是活著，還有什麼叫珍惜當下”，河童先生關於醃蘿蔔以及日本的一切，正是那些所謂活著的點滴細節。

連不起眼的醃蘿蔔也能追憶曆史、尋訪古跡、探討食物變革和現代職場人的生活，這就是我喜歡日本的地方，對一切所存在於世上的事物的敬重。

妹尾河童先生是个有趣的人。以腌萝卜为切入点探讨了日本社会存在的一些问题，比如环境污染，比如远洋渔业的衰退现状，比如《突破传统与守护传统》一章所探讨的腌萝卜企业的守旧与创新。 这是很有意义并且意味深长的一章。突破与守护都是为了生存。腌萝卜是个再普通不过...  

文艺指数：★★★★ 谐趣指数：★★★★ 吃货杀伤力指数：★★★★ 颜值：★★★ 页数：239 标签：旅行、生活、美食、随笔、社会、文化 豆瓣评分：8.1 读这本书是一种怎样的体验 1、书的表面装帧普通，干净的白色封面，图案只有中间淡绿色的一桶腌萝卜，十分简约。翻开书页...

听说这本书很赞，就来看看简介。 听说是写腌萝卜，大概翻了翻书，真的都在提腌萝卜，没了兴趣。 回头想想，到底评价怎样。看到了一堆赞许。 于是拿起这本书，好好来读。 书里由一篇一篇的小文组成，是一本刊物的连载。 每个故事都是以腌萝卜作为切入点，而读着读着，读到了监狱...  

文艺指数：★★★★ 谐趣指数：★★★★ 吃货杀伤力指数：★★★★ 颜值：★★★ 页数：239 标签：旅行、生活、美食、随笔、社会、文化 豆瓣评分：8.1 读这本书是一种怎样的体验 1、书的表面装帧普通，干净的白色封面，图案只有中间淡绿色的一桶腌萝卜，十分简约。翻开书页...

今日看了妹尾河童的《边走边啃腌萝卜》，想必大家看到这个标题，一定会想，讲的是个什么东西啊！其实就是讲日本各地的腌萝卜。 腌萝卜是日本很普遍的酱菜之一，我们有时候去日本料理店也能吃到，我觉得也许和泡菜在韩国的情况是差不多的，只不过我更喜欢腌萝卜一点，脆脆的，...