跳舞的螃蟹，明前的茶 在線電子書 圖書標籤: 隨筆  鄭培凱  海上文庫  散文  茶  散文隨筆  生活  文化   

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勝在題材豐盛巧緻，讀來也津津有味。文筆弱些。

一些關於茶之類的冷知識可供獵奇...關於食物的介紹乏善可陳。像這種地鐵讀物主要功用也隻是打發時間而已。

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推薦給你，這個你絕對喜歡昂。@cq蒹葭

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郑培凯这本书，前四分之一讲茶相关的内容，许次纾《茶疏》说以下的场合才适合饮茶： 心手闲适，披咏疲倦，意绪纷乱，听歌拍曲，歌罢曲终，杜门避事，鼓琴看画，夜深共语，明窗净几，洞房阿阁，宾主款狎，佳客小姬，访友初归，风日晴和，轻阴微雨，小桥画舫，茂林修竹，课花责鸟...  

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喝白葡萄酒更配精致的中国菜.....好的红酒，发酵酿制后的葡萄酒味太浓，适合大块的牛羊肉，或是红烧肉，不适合细致烹调的菜式...掩盖了精致美食的淡雅灵动。 意大利的pinot grigo也不错，淡雅爽口，还捎带意思水果的芳香，最适合江南佳酿与广东海鲜了。 一客热腾腾的大龙虾...  

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