四方五味 在线电子书 图书标签: 饮食 王祥夫 民俗文化 美食 生活 民俗 吃 饮食文化
发表于2024-12-23
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就做这样的人才好啊。
评分对于食物,以自己的标准极端地表示这样好那样不好,真让人看了倒胃口~遣词造句也俗得很~
评分3星半的一本美食札记,听着作者絮叨着美味和故事的确挺有趣的,亮点在于各种农村、旧时美食的一些记录与汇总。
评分还可以吧,学到了很多香菜的菜谱==!
评分我最早以为这人是哪个报社杂志社的编辑,业余玩票的写点东西。查了一下才知道此人是山西省大同市作协主席。在体制内兜了N个圈子的人,但是文笔非常棒。比殳俏要好很多,更完爆古清生三条街。可惜没人捧他,他老人家自己又不擅长在网络时代自我经营,又不上豆瓣不开微博,所以。。。也只能暗暗替他叫屈了。
王祥夫,著有长篇小说《榴莲榴莲》等七部,中短篇小说集《愤怒的苹果》等五部,散文集《何时与先生一起看山》等六部。曾获“鲁迅文学奖”、“滇池文学奖”、“小说月报百花奖”和“上海文学短篇小说奖”、“赵树理文学奖”等。
自幼师从朱可梅先生学习工笔花鸟及长向吴啸石先生学习山水,转而研习黄宾虹,著有《书画清议》一书。
业余喜下厨房,但深恶煤气灶,心中之理想是有一乡下之大土灶,可以每每择日施展身手,喝令五味,刀俎猪羊,呼朋唤友前来大快朵颐,亦为人生一大乐事。
《四方五味:中国民间饮食文化散记》内容简介:“饮食”之重要乃在于每个人要想活着就必须吃饭。所以“饮食文化”可以说是人类文化中最最重要的一部分,人不是为了吃而活着,但人要想活着就必须吃。
这本小书中所收录的文章凡七十三篇都与饮食有关,而且是随记性的,大致是吃过什么而又有兴趣就记下来,竟成不薄的一本。
买这本书算是偶然,我是看上了书的封面决定买的。待到本书到了我手里,闲来翻看,不觉中竟也读完了。前面看的津津有味,后面就有些大意了。文字不算好,也不算不好,并没有特别吸引我。 对于作者,知之甚少,不甚了解,单看此书,文笔却也说得过。从五谷杂粮到油...
评分汪曾祺老爷子写饮食的文章,已经被大家读烂了,所以此书就悲剧了。王氏文笔不如前人,最要命的是王氏的跟风。老头儿的反问句设问句以及“不知道”,偶尔一用,显得很俏皮,王氏这些句式简直用得不厌其烦。打个比方,汪氏是小姐,王氏只是个崇拜小姐的丫鬟~
评分汪曾祺老爷子写饮食的文章,已经被大家读烂了,所以此书就悲剧了。王氏文笔不如前人,最要命的是王氏的跟风。老头儿的反问句设问句以及“不知道”,偶尔一用,显得很俏皮,王氏这些句式简直用得不厌其烦。打个比方,汪氏是小姐,王氏只是个崇拜小姐的丫鬟~
评分买这本书算是偶然,我是看上了书的封面决定买的。待到本书到了我手里,闲来翻看,不觉中竟也读完了。前面看的津津有味,后面就有些大意了。文字不算好,也不算不好,并没有特别吸引我。 对于作者,知之甚少,不甚了解,单看此书,文笔却也说得过。从五谷杂粮到油...
评分汪曾祺老爷子写饮食的文章,已经被大家读烂了,所以此书就悲剧了。王氏文笔不如前人,最要命的是王氏的跟风。老头儿的反问句设问句以及“不知道”,偶尔一用,显得很俏皮,王氏这些句式简直用得不厌其烦。打个比方,汪氏是小姐,王氏只是个崇拜小姐的丫鬟~
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