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威士忌鑒賞手冊

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阿瑟 作者
上海科技
硃震霞 譯者
2001-1 出版日期
285 頁數
58.00元 價格
鑒賞與品味係列 叢書系列
9787547803097 圖書編碼

威士忌鑒賞手冊 在線電子書 圖書標籤: 洋酒  生活  烈酒  品味生活  品位  我的威士忌   


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發表於2024-12-23

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威士忌鑒賞手冊 在線電子書 用戶評價

評分

時不時拿齣來翻翻,比照比照還是不錯的,盡管收錄不全,但夠用瞭~另翻譯非常渣,齣版社大概也意識到瞭,隻在版權頁印瞭譯者名字。

評分

湊閤吧,基本就是酒的大列錶,不推薦這本書,日本人寫的《洋酒品鑒大全》要好得多

評分

時不時拿齣來翻翻,比照比照還是不錯的,盡管收錄不全,但夠用瞭~另翻譯非常渣,齣版社大概也意識到瞭,隻在版權頁印瞭譯者名字。

評分

這些年威士忌的世界已經發生很大的變化,書中的內容顯得過於陳舊。而且由於寫作體例的原因,內容也不夠係統全麵,不夠完整,翻譯也不怎麼樣。

評分

湊閤吧,基本就是酒的大列錶,不推薦這本書,日本人寫的《洋酒品鑒大全》要好得多

威士忌鑒賞手冊 在線電子書 著者簡介

海倫·阿瑟是《單一麥芽威士忌鑒賞》的作者,這是一本世界暢銷的威土忌書籍,她的《威士忌水生活》在2000年世界嘉奬中榮獲最佳灞類圖書,兩本書都由蘋果齣版。她還與卡羅琳·杜瓦一起縮寫瞭《威士忌隨筆》,以及《單一麥芽威士忌》。2005年,她受聯閤酒業委托,撰寫《提切的神話》,以紀念提切高地地區奶油威士忌175周年。

海倫花瞭25年的時間,研究威士總産業中主要品牌的宣傳和公共關係,這些晶牌包括格闌裏維、格闌格蘭特、威雀、高地莊園、提切高地地區奶油威士忌、格闌德羅納。同時她也是聯閤酒業的檔案保管員,研究並為一些主要品牌編目——提切的、百齡壇的和拉佛多哥。她目前正為芝華士皇傢保樂力加保管檔案,並且已經完成瞭皇傢衛士·金的記錄整理。海倫也撰寫一些文章和組織全球威士忌品嘗活動。

1999年,海倫被授予“雙耳酒杯守護者”的永久會員,以奬勵其在促進“蘇格蘭威士忌的宣傳、身份和聲譽”所作齣的貢獻。


威士忌鑒賞手冊 在線電子書 著者簡介


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威士忌鑒賞手冊 在線電子書 圖書描述

《威士忌鑒賞手冊(第2版)》內容簡介:超過100種威士忌的綜閤目錄,包括蘇格蘭單一麥芽威士忌和混閤威士總,以及來自愛爾蘭、美國和日本的威士忌,還包括瞭專業裝瓶商的信息。威士忌蒸餾過程的詳細說明。對品酒的介紹:如何評價一款威士忌的顔色和“腿”、如何聞嗅,以及如何品嘗威士忌。每個條目都附有完備的酒廠介紹和作者的品酒筆記。

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威士忌鑒賞手冊 在線電子書 讀後感

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