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张信刚作者

北京大学出版社

译者

2011-4 出版日期

149 页数

39.00元价格

平装

丛书系列

9787301185803 图书编码

茶与咖啡在线电子书图书标签: 张信刚文化讲座咖啡经济学文化快餐经济張信剛

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发表于2024-05-11

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茶与咖啡在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

内容是几篇演讲的汇编，主讲的是亚欧大陆的文化交流，不是讲茶和咖啡的书。连观众提问都收录了，是不是有点水啊…

评分☆☆☆☆☆

拿来做学校的讲座倒是可以，买书则没必要。看完之后收获不多，关于历史的硬伤也有一些，很多观点不敢苟同。

评分☆☆☆☆☆

拿来做学校的讲座倒是可以，买书则没必要。看完之后收获不多，关于历史的硬伤也有一些，很多观点不敢苟同。

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内容是几篇演讲的汇编，主讲的是亚欧大陆的文化交流，不是讲茶和咖啡的书。连观众提问都收录了，是不是有点水啊…

评分☆☆☆☆☆

虽然是9年前的讲座内容，但还是学到了很多应该知其然的常识。

茶与咖啡在线电子书著者简介

张信刚，1940年生于辽宁省沈阳市。台湾大学土木工程系毕业，后赴美进修，获斯坦福人学结构工程硕士及西北大学生物医学工程博士。在美同、加拿大著名大学任敦二十余年，曾任美国匹兹堡大学工学院院长、美国南加州大学牛物医学工程系主任及加拿大麦基尔大学牛物医学工程及生理学教授。1996年至2007年，任香港城市大学校长。

作者是世界知名的生物医学工程专家，著有超过一百篇学术论文，主编两册研究专论及拥有一项加拿大政府专利。曾任美国生物医学工得学会会长，为英国皇家工程学院外籍院上。

作者在个人学养及工作中充分实践“融和科技与文化”的信念。他通晓中、英、法文，对中国及西方文化以及中西方社会发眨史均有深入的认识。在繁忙工作之余，经常以中、英文撰写有关他对社会、教育、科技、文化及人生的观察与见解。由于他对中法文化交流的推动以及本身专业的成就，获法国政府颁授法国国家荣誉军团勋章。他亦获香港特区政府颁授金紫荆星章。

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茶与咖啡在线电子书图书描述

《茶与咖啡:张信刚文化与经济讲座》根据张信刚教授在北京大学光华管理学院“文化与经济讲座”的内容整理而成。《茶与咖啡:张信刚文化与经济讲座》包括“茶与咖啡”、“丝绸与皮革”、“纸与硅片”、“亚欧大陆上的文明发展与文化交流”、“从万户飞天到嫦娥奔月——谈培养创新人才与建设创新文化”、“创造、传统与革新——我看科技与文化的发展”六篇讲座的文字稿和图片以及精彩问答部分。作者文理兼通、学贯中西、谈古论今，以广阔的视野、新颖的视角谈论经济与文化，给人以深刻启发。

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