茶與咖啡在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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張信剛作者

北京大學齣版社

譯者

2011-4 出版日期

149 頁數

39.00元價格

平裝

叢書系列

9787301185803 圖書編碼

茶與咖啡在線電子書圖書標籤: 張信剛文化講座咖啡經濟學文化快餐經濟張信剛

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發表於2024-12-23

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茶與咖啡在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

衝著張信剛老師買的這本書，感覺一般吧

評分☆☆☆☆☆

茶與咖啡隻是影子，更多的是關於文化與經濟的思考，包括絲綢之路、信息革命等諸多內容，不過最精彩的部分還是作為咖啡與茶的曆史講座。

評分☆☆☆☆☆

沒看完因為看瞭幾章感覺跟啥也沒看一樣好奇怪

評分☆☆☆☆☆

內容是幾篇演講的匯編，主講的是亞歐大陸的文化交流，不是講茶和咖啡的書。連觀眾提問都收錄瞭，是不是有點水啊…

評分☆☆☆☆☆

衝著張信剛老師買的這本書，感覺一般吧

茶與咖啡在線電子書著者簡介

張信剛，1940年生於遼寜省瀋陽市。颱灣大學土木工程係畢業，後赴美進修，獲斯坦福人學結構工程碩士及西北大學生物醫學工程博士。在美同、加拿大著名大學任敦二十餘年，曾任美國匹茲堡大學工學院院長、美國南加州大學牛物醫學工程係主任及加拿大麥基爾大學牛物醫學工程及生理學教授。1996年至2007年，任香港城市大學校長。

作者是世界知名的生物醫學工程專傢，著有超過一百篇學術論文，主編兩冊研究專論及擁有一項加拿大政府專利。曾任美國生物醫學工得學會會長，為英國皇傢工程學院外籍院上。

作者在個人學養及工作中充分實踐“融和科技與文化”的信念。他通曉中、英、法文，對中國及西方文化以及中西方社會發眨史均有深入的認識。在繁忙工作之餘，經常以中、英文撰寫有關他對社會、教育、科技、文化及人生的觀察與見解。由於他對中法文化交流的推動以及本身專業的成就，獲法國政府頒授法國國傢榮譽軍團勛章。他亦獲香港特區政府頒授金紫荊星章。

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茶與咖啡在線電子書圖書描述

《茶與咖啡:張信剛文化與經濟講座》根據張信剛教授在北京大學光華管理學院“文化與經濟講座”的內容整理而成。《茶與咖啡:張信剛文化與經濟講座》包括“茶與咖啡”、“絲綢與皮革”、“紙與矽片”、“亞歐大陸上的文明發展與文化交流”、“從萬戶飛天到嫦娥奔月——談培養創新人纔與建設創新文化”、“創造、傳統與革新——我看科技與文化的發展”六篇講座的文字稿和圖片以及精彩問答部分。作者文理兼通、學貫中西、談古論今，以廣闊的視野、新穎的視角談論經濟與文化，給人以深刻啓發。

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