餐桌禮儀: 日式、中式篇 在線電子書 圖書標籤: 日本 美食 文化 禮儀 飲食 禮儀 生活 中國
發表於2024-11-09
餐桌禮儀: 日式、中式篇 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
基本都是日式禮儀,壽司生魚片等的吃法都描述清晰;中餐很少,且作者似乎挺不喜歡中式餐桌文化;
評分實用性蠻強,和我自己的觀念不謀而閤
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評分看的時候感覺作者是帶著一股怒氣寫的,後來翻瞭一下初版時間,2004年,可以理解瞭。對於日本部分各個飲食的注意事項介紹的非常詳細,有圖說明也易操作。對自己形象關注要吃日料的人,看看挺好的。尤其是吃日料的順序。
歐洲有句話說: 和你吃一次飯, 就看得到你母親的臉.
日本有句話說: 從拿筷子的樣子, 就知道你的齣身.
那麼一樣是使用筷子的颱灣呢?
你是這樣吃日式料理嗎?
一邊吃鰻魚飯一邊配生魚片, 生魚片配蘿蔔絲一起吃, 喝完味噌湯之後吃天婦羅,
吃壽司時, 先吃紫菜捲, 之後纔吃鱸魚片, 這就是讓你嚐不到日式料理真正美味的錯誤吃飯.
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