内容紹介
HCM&ハノイ&ベトナム全土を完全網羅!
ホーチミンとハノイはもちろん、両都市以外の街へも足を延ばして、ベトナムをリゾートとして満喫するのが“旬”な旅のスタイル!
◎本書のおもな内容
●巻頭グラビア
これを見れば一目瞭然!ベトナム観光ポイント/ホーチミン・ナイトの遊び方/郷愁と混沌のハノイ旧市街/文化遺産の宝庫/究極のメニューカタログ107選/クアンコム・ビンザンの達人を目指せ!/何でもありの屋台料理/レストランはこう使いこなす/ベトナムスイーツのあま~い誘惑/カフェを極める/ベトナムみやげ最前線/ベトナムのエレガンス・アオザイ
●コラムでベトナムの“今”をキャッチ!
さまざまな表情を持つホーチミン市のストリート/風が吹き抜けるカフェでブレイク/ご当地名物―ダラットに来たら試してみたい/カントー大橋が完成/カイラン水上マーケットの楽しみ方/メコンデルタの野鳥生息地/ぜひ食べてみたい!ホイアン三大名物/ハノイ36通り/世界遺産について/チャンパ王国とチャンパの遺跡他
●本書に掲載している都市・観光地
【南部】
ホーチミン市、トゥドゥック、ビエンホア、ニャチャン、クイニョン、ファンラン、カーナービーチ、バンメトート、ダラット、ファンティエット、ムイネー、クチ、タイニン、ブンタウ、ミトー、ベンチェー、ヴィンロン、チャーヴィン、カントー、ソクチャン、ロンスエン、チャウドック、カーマウ、ラックジャー、ハーティエン、フーコック島
【中部】
フエ、ドンホイ、ダナン、ホイアン
【北部】
ハノイ、バチャン、ヴァンフック、ドンホー、ドゥンラム、ドンキー、クアットドン/タンロイ、マイチャウ、ニンビン、ハロン湾、ハイフォン、ドーソン、サパ、バックハー、ラオカイ、ディエンビエンフー、ランソン、ドンダン、カオバン
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这本指南的封面设计简直让人眼前一亮,那种带着年代感的色彩搭配和略显复古的字体选择,瞬间把我拉回到那个充满探索欲望的年代。我翻开书的第一页,映入眼帘的是一张手绘风格的地图草图,虽然不是高清印刷,但那种用心描绘的痕迹,让人感觉这不是一本流水线上的产品,更像是一位资深旅人留下的私人笔记。内页的纸张质地也很有特点,偏向哑光和略微粗糙的触感,拿在手里沉甸甸的,读起来非常舒适,不像现在很多旅游书那种光滑得让人反光的纸张,反而缺少了点“人情味”。我特别欣赏它对一些小众地点的介绍,比如某个偏远山区的少数民族村落,文字描述得极其细腻,从当地人的服饰色彩到日常的劳作场景,都描绘得栩栩如生,仿佛我能闻到空气中泥土和香料混合的味道。书中穿插的几篇随笔,作者似乎在探讨旅行的意义,那些哲思性的文字,让这本书超越了一般的实用工具书的范畴,更像是一本关于生活态度的哲学小册子。这本书的排版布局也很有自己的坚持,信息密度适中,不会让人感到压迫,留白恰到好处,让人在阅读时可以有喘息和思考的空间。
评分我注意到,这本书的侧重点似乎完全不在于“打卡”或“购物”。与那些动辄花大篇幅介绍免税店和奢侈品折扣的指南相比,它对当地手工艺品的介绍,无论是藤编、陶器还是传统纺织品,都显得更加侧重于其制作工艺和文化传承,而非其市场价格或收藏价值。书中甚至有一个章节,详细记录了拜访某位手艺人的过程,包括对方的工作室环境和对现代化的抗拒心理,充满了对传统工艺消亡的忧虑。在购物推荐上,它更倾向于推荐当地农贸市场里新鲜的时令水果、独特的香料以及只有当地人才知道如何使用的药材,这些东西往往是游客在大型商场里根本接触不到的。对我来说,旅行的意义在于带回那些可以融入日常生活的、充满故事感的“微小物件”,而不是那些千篇一律的纪念品,这本书完美契合了我的这种旅行哲学。
评分我带着这本书踏上了旅途,最让我惊喜的是它对交通细节的阐述,简直是“硬核”到极致。它不是简单地告诉你“哪里可以打车”,而是详细对比了Grab、当地摩托车服务以及公共汽车的优缺点,甚至连不同时段的价格浮动区间和如何辨别“黑车”的窍门都写得一清二楚。比如,在描述从岘港到会安的那段路程时,它不光推荐了包车,还提供了一个非常详细的骑行路线图,标注了沿途的风景点和维修站的粗略位置,这对于喜欢自由探索的背包客来说,简直是无价之宝。更难能可贵的是,它对当地习俗的解读非常深入,不是那种蜻蜓点水的介绍,而是真正涉及到如何与当地人建立良好互动。书中有一章专门讲了在寺庙或当地人家中做客时的礼仪禁忌,用非常生动的场景模拟来警示读者,避免了许多不必要的文化冲突。我按照书里的建议,尝试用当地的问候语和当地人交流,效果立竿见影,那种被接纳的感觉,是单纯依靠翻译软件无法获得的深度体验。
评分这本书的叙事风格极其个人化,读起来更像是在听一位非常博学且有点愤世嫉俗的朋友分享他的见闻。它的语言充满了强烈的个人色彩和犀利的评论,对于一些已经被过度商业化或旅游开发的景点,作者毫不留情地批评,直言不讳地指出哪些地方是“游客陷阱”,建议读者直接跳过,把时间留给真正有价值的体验。这种坦率的态度,在很多官方或半官方的旅游指南中是绝对看不到的。例如,它对某个著名的历史遗迹的描述,开篇就用了大段文字来吐槽当地导游的夸大其词和导览的敷衍了事,然后紧接着给出了一个更深入、更贴近历史真相的解读路径。这种“反权威”的叙事基调,让读者在获取信息的同时,也能形成自己的批判性思维,不会盲目相信书本上的每一个字,而是被激发去亲自求证和探索。
评分说实话,这本书的“干货”密度高到让人有点喘不过气来,但这种满载信息的感觉恰恰是我最需要的。我是一个做攻略极其细致的人,一般别的书的“美食推荐”部分对我来说就是走个过场,无非就是那几家“网红店”。但这本书不一样,它真正深入到了“巷子深处”,推荐的餐厅大多没有中文菜单,甚至连英文菜单都没有,完全是本地人才知道的“苍蝇馆子”。作者似乎花了好大力气才把那些招牌菜的名称和主要食材弄清楚,并用清晰的符号标注了口味特点,比如“偏甜”、“酸度适中”、“海鲜新鲜度极高”。最让我佩服的是它对食材来源的考究,比如介绍某地特色鱼丸时,会提到当地渔民捕捞的特定鱼种,以及制作过程中对火候的精准控制,这种对细节的执着,让美食不再是简单的果腹之物,而成为了一种文化现象去被审视和欣赏。我严格按照书上的地址寻觅,发现那些不起眼的街边小摊,味道真的远超那些装修豪华的游客餐厅。
评分我看的台灣版,地球步方的資料性不錯,特別是某些吃及景點指示精簡而到位,不錯
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