蔡澜,与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子,同时也是香港著名电影人,作家、美食家。其人其文在香港、台湾及东南亚地区极具知名度和影响力,近年更风靡珠三角地区,并波及北京、上海等地。蔡澜笔下的世界,是千姿百态,风情万种的世界。各国美食,生活情趣,旅途喜乐,人生况味,信手拈来,皆成文章。
《人生必去的餐厅》收录了蔡澜印象中世界各国最有代表性、最有特色的餐厅及其经典菜式,除文字介绍外更有精美图片,让没有去过人也能感受到美味的诱惑,从意大利到美国,从日本到台湾,从新加坡到印尼,领略各国美食的同时也收获了各国的文化和独特风情,是蔡澜作品的经典之作。
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以前的书中都有,这次立体了
评分想吃!
评分只有妈妈和祖母懂得生活,看着她们的子女吃饱是她们最大的欢乐。我们说:东西好吃是因为你们给的,我们也喜欢你们给我们的生命。一个男人,如果没有女人看着他吃东西的话,这个男人不会感到幸福。奉献食物给人家,像是向人家说:活吧!如果这食物给人家喜悦,那就像向人家说:活得欢乐吧!
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评分2011年11月1日 卓越亚马逊。对于饮食,我更欣赏他的态度,P142说:请别告诉我改良菜有多健康,不好吃,就变成饲料,只能维生,做人又有什么意义?
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