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Mr. Boston Official Bartender's Guide
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Pogash, Jonathan; Fink, Ben; Rodgers, Rick 作者
译者
2011-11 出版日期
376 页数
118.00元 价格
丛书系列
9780470882344 图书编码

Mr. Boston Official Bartender's Guide 在线电子书 图书标签: 工具书  鸡尾酒  调酒   

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发表于2024-11-15

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Mr. Boston Official Bartender's Guide 在线电子书 图书描述

For 75 years, Mr. Boston has been America's bestselling drink-mixing guide Every bartender's favorite drink-mixing guide is better than ever in this all-new edition. This guide features new cocktail recipes from well-known mixologists, easy-to-use information on equipment, guidance on building your pantry and purchasing ingredients, helpful tips and techniques, and new photographs that showcase the beauty of the finished cocktails. Includes 1,500 drinks ranging from classics like The Old-Fashioned Whiskey Cocktail and The Martini Cocktail to regional favorites like the Ramos Gin Fizz and the Mint Julep to contemporary drinks like the Limoncello Sour and the Stone Wall Features new photography and nearly 200 new recipes for today's bartenders, including cutting-edge cocktails with sake, absinthe, infused spirits, and other contemporary flavors from the top mixologists Covers nearly every cocktail imaginable, from classic martinis to trendy cosmopolitans to holiday eggnog Updated with a new glossary for easily accessible descriptions of hundreds of spirits from the familiar to the obscure From bar chefs to cocktail party hosts, Mr. Boston: 75th Anniversary Edition remains the most trusted guide for your bar.

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