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Beverley Sutherland Smith 作者

Windward

译者

1987 出版日期

151 页数

7.95£ 价格

Hardcover

丛书系列

9780711203679 图书编码

Salads 在线电子书图书标签: homemade cuisine Vege

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发表于2024-12-28

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Salads 在线电子书图书描述

Salads for first course, main courses ans accompaniments. Salads made from fish, shellfish, game, meat, vegetables eggs, warm salads, fruit salds and green salads.

There is also information on how to make dressings and herb vinegars, how best to store lettuce and which oils to use.

In good condition, although the top and the bottom edges are a bit grubby from years of standing on a shelf and there are a few marks on the dust cover, but these would probably wipe off.

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