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Beverley Sutherland Smith 作者

Windward

譯者

1987 出版日期

151 頁數

7.95£ 價格

Hardcover

叢書系列

9780711203679 圖書編碼

Salads 在線電子書圖書標籤: homemade cuisine Vege

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發表於2024-11-07

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Salads 在線電子書圖書描述

Salads for first course, main courses ans accompaniments. Salads made from fish, shellfish, game, meat, vegetables eggs, warm salads, fruit salds and green salads.

There is also information on how to make dressings and herb vinegars, how best to store lettuce and which oils to use.

In good condition, although the top and the bottom edges are a bit grubby from years of standing on a shelf and there are a few marks on the dust cover, but these would probably wipe off.

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