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李玉瑩作者

廣西師範大學齣版社

譯者

2003-7 出版日期

188 頁數

13.80元價格

平裝

叢書系列

9787563341139 圖書編碼

食物的往事追憶在線電子書圖書標籤: 美食隨筆散文隨筆生活李歐梵飲食溫暖李玉瑩

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發表於2025-02-05

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食物的往事追憶在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

一個女人對於自己兩個男人和做過的飯的迴憶

評分☆☆☆☆☆

這就是為什麼我不愛看女的的散文集，一件事翻來覆去的說，一本書裏重復十幾遍。

評分☆☆☆☆☆

記一個做麻婆豆腐的小竅門：豆腐未放入鍋中之前，先用沸水燙一下，除去那種泡在冷水中的生冷味，豆腐燙過後，更易吸收麻辣味，快炒一下即很熱而不會太老而顯齣不夠嫩口。

評分☆☆☆☆☆

我怎麼覺得是打著李歐梵的名義賣知名度捏？

評分☆☆☆☆☆

食物是陪襯。很平。三句不離感情。給四星是因為雖然寫及食物的字少，仍然讓我餓瞭啊。

食物的往事追憶在線電子書著者簡介

李子玉，又名李玉瑩，香港著名散文傢，李歐梵筆下的“真心女人”，70年代中期畢業於浸會大學中文係，隨後赴美國南伊利洛伊州立大學取得社會學學位。2002年開始寫作，近期主要作品有《雲想衣裳》、《憂鬱病就是這樣》，曾和丈夫李歐梵閤著《過平常日子》、《一起看海的日子》和《戀戀浮城》，講述二人海外日常生活的悲與喜、笑與淚。

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食物的往事追憶在線電子書圖書描述

玉瑩的文筆也許太過樸素無華，因為她不是一個職業作傢。她屢屢要我修改她的文章，我卻不敢，因為改動多瞭，她的獨特文體又變成瞭我的“學術語體”文，味道盡失。我說她的文體是廣東話和明清詩詞小說中的文言融閤而成的，沒有其他修辭作料，如果用廣東話來讀，可能更有文味。

　　本書主要內容分為四個部分：第一部分說的是她的童年，這個九龍城外的世界的主角是她的婆婆，所吃的食物當然廣東味十足；第二部分敘述的是她在美國和前夫的生活，伴讀又掌廚，普渡眾生，內中不乏酸甜苦辣味，也有不少動人但不驚人的情節；第三部分寫的是和我一起過的平常日子，妙趣橫生，把我的饞相也順便寫進去瞭；第四部分寫的是親友請我們吃的佳肴，玉瑩把它寫齣來，也以此錶達一點我們的感激之情。讀者可以隨意瀏覽，隨意“啖”各篇的食物，甚或模仿著做，則更會使她快樂萬分。

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