目錄
一、烹調類
豬肉的加工、烹飪
1.掛漿配比
2.丸子配料比例
3.啤酒炒肉格外鮮
4.滑肉片省油法
5.山楂片燉肉能快熟
6.燜肉加醋省時
7.硼砂燒肉不膩
8.酸料扣肉開胃
9.茶糖米熏肉好處多
10.烤肉勿忘放麵包
11.製烤肉的技法
12.豬肝烹前處理
13.豬腎烹前處理
14.豬肚增厚法
15.炸製品怎樣纔能酥
香脆
16.油鍋放鹽防濺
17.炸豬排怎樣纔能不
縮
18.肉皮炸製技法
19.切肥肉的技法
20.肥肉除膩有招
21.切火腿二法
22.橘皮肉湯味鮮美
23.肉湯放芹菜葉味清
香
24.豬大骨的斬斷
25.排骨湯放醋好
26.淘米水洗肉好
27.紅茶水洗肉可去油
汙異味
28.化凍肉應用冷水
29.薑汁可使凍肉返鮮
30.豬闆油的清洗
31.煉油四法
32.稻草白酒除豬肉異
味
33.白蘿蔔除鹹肉異味
34.豬內髒清洗五法
35.鬆香可拔肉皮上的
毛
36.蜂蜜可使豬肉保鮮
37.醋巾包肉可保鮮
38.豬油可使豬肉保鮮
39.酒拌後袋裝可使豬
肉保鮮
40.香腸保鮮法
牛羊肉的加工、烹飪
41.炒牛肉絲二法
42.煮牛肉要用沸水
43.啤酒燒牛肉味獨特
44老牛肉返嫩法
45.麵團可除羊肉粘毛
46.食堿燉羊肉易熟
47羊肉去膻五法
雞鴨鵝肉的加工、烹飪
48.除血防腥
49.先灌酒醋後宰殺
50.燙鴨水不要燒開
51.烹製整禽巧脫骨
52.啤酒蒸雞味純正
53.燉製老雞肉返嫩法
54.燉製老鴨肉四法
55.老母雞吊湯好
56.禽血可使油厚濃湯
轉清
57.不同水溫下不同湯
料
水産品的加工、烹飪
58.除魚腥味七法
59.酒或小蘇打除魚膽
汙染
60.食鹽洗魚潔淨
61.速去魚鱗二法
62.大蔥可防蠅叮魚
63.鮮魚先醃後烹易入
味、不易碎
64牛奶可使凍魚返鮮
65山楂子燒魚骨酥軟
66.啤酒燉魚省時味鮮
67.糖醋燒魚兒童愛
68.白糖做魚易成形
69.雞油蒸魚口感滑爽
70.裹麵粉煎魚易酥爛
71.做魚防粘鍋二法
72.做鯪魚莫放薑
73.吃鱉有竅門
74.牛奶漬魚格外香
75.酒醋漬魚香味濃
76.做魚湯要一次加足
水
77.米酒除鹹魚鹹味
78.醋可使魚保鮮
79.“鹽化魚”保鮮
80.保存活魚二法
81.鹽開水可使魚保鮮
82.鹽水冷凍魚不變乾
83.擠蝦仁的技法
84.肉桂可去蝦腥
85.鮮蝦應先汆後冷藏
86.保存活泥鰍的方法
87.巧殺甲魚
88.泡海蜇絲的方法
89.墨魚或魷魚乾的處
理
禽蛋的加工、烹飪
90.分離蛋黃、蛋白的方
法
91.蛋黃的保鮮
92.蛋白的保鮮
93.打蛋勿用鋁器皿
94.打蛋時加鹽易勻
95.打蛋須加冷水
96.生熟蛋的辨彆
97.新陳蛋的辨彆
98.煮蛋防裂法
99.巧煮裂縫蛋
100.煮蛋加醋易去殼
101煮茶蛋宜用紅茶
102.煎荷包蛋一招
103.麵粉在煎蛋中的用
途
104.蛋捲皮的製作
105.巧做蛋餃
106.炒禽蛋加酒味鮮美
107.鹽可調蛋液色彩
108.除蛋殼的技巧
109.切白煮蛋的方法
110.切鬆花蛋的方法
111.異味鬆花蛋的處理
112.鹹鴨蛋調味新招
113.醃蛋二法
114.醃蛋多油法
115.禽蛋保鮮十法
奶的加工、保鮮
116.煮牛奶防溢法
117.牛奶保鮮二法
118.煮奶防粘鍋
119.乾奶酪復軟法
120.除羊奶膻味
蔬菜的加工、烹飪
121.開水點菜質嫩色佳
122.炒菜巧下鹽
123.糖醋汁配比
124.拔絲糖漿的熬製
125.菜肴放醋的講究
126.啤酒調味劑
127.葡萄酒做沙拉
128.用鹽洗菜保潔
129.洗切蔬菜防營養流
失
130.鹽可使蔬菜黃葉返
綠
131.牛奶菜花更白嫩
132.涼拌西紅柿宜放鹽
133.醃豆角新法
134.醃泡菜除黴花
135.芥末做泡菜
136.切辣椒、蔥防刺眼
137.炒辣椒減辣味法
138.鮮薑保存
139.芥末辣味的去除
140.麥飯石泡菜易存放
141.湯過鹹處置三法
142.紫菜可除湯中油膩
143.菜過鹹處理三法
144.牛奶可淡化醬汁
145.酒可解酸
146.醃菜鹹辣味的淡化
147.除蔬菜的苦澀味
148.冰凍“蘿蔔乾”
149.除去蘿蔔異味
150.蘿蔔貯藏三法
151.去皮蘿蔔的保鮮
152.食品袋貯藏大白菜
153.蒜黃、韭菜的保鮮
154.凍洋蔥復鮮
155.炒洋蔥宜放麵粉、葡萄酒
156.加工芋頭防刺激皮
膚
157.清水炒藕潔白
158.加工茄子防氧化
159.新土豆去皮法
160.土豆去皮越薄越好
161.做土豆放奶味道好
162.燒土豆要後加鹽再
升溫
163.凍土豆怪味的去除
164.土豆戒紅薯
165.淘米水發乾菜效果
好
166.乾海帶蒸後再烹好
167.煮海帶易爛法
168.泡發木耳二法
169.木耳泥沙的清洗
170.巧漬蘑菇
171.蘑菇挑選法
172.黃花菜的烹前加工
173.筍乾的漲發
豆製品的加工、烹飪
174.乳汁豆腐味香美
175.菠菜豆腐的烹製
176.豆製品異味的去除
177.泡菜水裏放豆腐數
月不壞
178.炒豆芽宜放醋
179.黃酒可除豆腥味
180.煮綠豆的技法
181.蠶豆、赤豆防蛀法
182.蠶豆去殼技法
花生米的加工、貯藏
183.油炸花生米保脆法
184.炸花生米應油米同
時入鍋
185.貯藏花生米二法作料
186小磨香油的保鮮
187.貯油應注意選擇器皿
188.花生油增香法
189.菜籽油增香法
190.菜籽油怪味的去
除
191.熱油消沫法
192.油鍋著火的處理
193.去除陳油異味
194.去除油的魚腥味二
法
195.炒菜省油法
196.醬油防黴二法
197.醬油限流蓋
198.普通醋增香法
199.皮蛋能解醋
200.快剝蒜皮技法
201.食蒜味的消除
202.大蒜保存法
203.自製五香粉
204.米酒的保鮮
米食品的加工製作
205.去除大米中的砂粒
206.開水燜飯好
207.茶水煮飯有助於消
化
208.燜飯滴油彆具風味
209.燜飯宜加食醋
210.燜飯加麥片營養價
值高
211.煮飯加麥飯石色香
味俱佳
212.鈣質米飯
213.電飯鍋的使用
214.剩米飯返新
215.陳米燜飯返鮮
216.暖瓶做稀飯
217.加硼砂稀飯易熟爛
218.剩飯煮粥一招
219.橘皮粥味清香
220.甜粥放醋粥更甜
221.米粥不宜放堿
222.做飯防溢三法
223.夾生飯的處理
224.去除米飯焦糊味六
法
225.大米防蟲四法
226.米果不可混放
麵食品的加工製作
227.鹽可防麵粉結團
228.發酵劑的配製
229.酒能加快發麵
230.冷天發麵宜加白糖
231.豬油饅頭更潔白
232.鹽水發麵鬆軟
233.啤酒饅頭鬆軟
234.揉發麵鹽可代堿
235.橘皮絲饅頭清香
236.蒸饅頭宜先上屜後開火
237.蒸饅頭粘屜布的處
理
238.黃饅頭的處理
239.炸饅頭省油法
240.做餃子不剩麵不剩
餡的妙法
241.調餃子餡防營養流
失法
242.特殊餃子餡的調製
243.菜餡可用甩乾機脫
水
244煮餃子不粘連四法
245.高壓鍋做餃子二法
246.煮掛麵的火候
247.煮麵條要先放鹽後
下麵
248.夏天做涼麵可利用
冰箱
249.切麵堿味的去除
250.做冷麵防粘團一招
251.啤酒做餅味香
252.高壓鍋烙餅暄軟可口
253.春捲的炸製
254.大麵包的切法
255.麵包保鮮法
256.餅乾受潮迴軟的處
理
257.糕點的保存
258.蛋糕的切法
二、果飲類
鮮果的加工、貯存
1.水果削皮後的鹽化
處理
2.葡萄酒可使蘋果耐
貯存
3.蘋果貯存二法
4.香蕉催熟法
5.冰箱保鮮香蕉
6.柑橘保鮮二法
7.快剝桃子皮
8.巧擠檸檬汁
9.柿子脫澀四法
乾果的加工、貯存
10.挖除大棗核的技法
11.除大棗皮的技法
12.乾棗快煮法
13.闆栗貯存五法
14.闆栗去皮技法
15.核桃去殼、皮二法
瓜的加工、食用
16.西瓜新吃三法
17.巧取西瓜汁
18.瓜果的清洗
飲料的加工製作
19.開水快速冷卻法
20.淨水二法
21.溫開水泡茶須加糖
22.自製花茶
23.冰箱貯茶不變味
24.茶葉防潮
25.黴茶復原二法
26.酒冰塊的製作
27.冰箱貯藏咖啡不結塊
28.煮咖啡加鹽味美
29.黃酒增味法
30.橘皮泡酒味清香
31.啤酒增味法
32.冰淇淋啤酒開胃
33.橘皮糖水有風味
34.貯糖結塊的鬆軟法
35.蜂蜜沉澱物的化除
36.葡萄酒可除水銹味
三、服飾類
服裝除汙
1.除咖啡、茶漬三法
2.除酒漬
3.除果汁漬三法
4.除柿子漬
5.除泡泡糖漬
6.除口香糖漬
7.除冰淇淋漬
8.除醬油漬
9.除番茄醬漬
10.除雞蛋漬
11.除動植物油漬
12.除咖喱油漬
13.除蟹黃漬
14.除圓珠筆油漬
15.除紅墨水漬
16.除藍墨水漬
17.除墨漬
18.除復寫紙、蠟筆色漬
19.除印油漬
20.除汗漬五法
21.除血、奶漬二法
22.除尿漬
23.除油漬
24.除黃泥漬
25.除膠類漬
26.除黴漬四法
27.除銹漬
28.除漆漬二法
29.除桐油漬
30.除柏油漬
31.除蠟燭油漬
32.除煙油漬二法
33.除瀝青漬
34.除青草漬
35.除紅藥水漬
36.除碘酒漬
37.除藥膏漬
38.除高錳酸鉀漬
服裝清洗
39.洗衣粉泡沫減少法
40.衣領、袖口清洗三法
41.蛋殼在洗滌中的妙用
42.巧防白衣發黃
43.洗衣快乾法
44.醋水洗滌可除異味
45.防衣物退色二法
46.洗除皺褶
47.防毛衣縮水
48.使鬆大的毛衣縮小法
49.洗毛綫衣二法
50.除毛衣光亮
51.毛衣除塵
52.熨燙可去呢服塵土
53.洗皮衣四法
54.皮革製品去汙二法
55.毛皮走硝變硬復原
法
56.洗毛巾的方法
57.洗尿片布的方法
58.巧洗蚊帳
59.經濟、實用洗衣法
服裝熨燙
60.簡易熨平
61.熨衣裙四法
62.熨花邊三法
63.熨衣料二法
64.毛料衣服的熨燙
65.巧熨真絲衣服
66.皮革服裝的熨燙
67.熨領帶三法
68.衣物燙焦處理五法
69.電熨鬥的加熱
服裝的加工、修補及保管
70.防襯衫領子外翹
71.裙子波浪感的顯現
72.新內衣應先洗後穿
73.褲短加長有法
74.被套口袋開口的製
作
75.毛絨倒伏還原法
76.穿涼爽衣褲有法
77.外齣防衣褲擠皺法
78.圍巾使用六法
79.美化T恤衫四法
80.零碎布的利用
81.毛衣磨損的處理
82.使用樟腦丸的講究
83.絲綢衣料速剪法
84.購買衣料巧算法
85.衣料正反麵的識彆
86.化縴服裝燙邊代鎖
邊
87.釘衣扣可用縫紉機
88.釘衣扣加固四法
89.除衣扣汙跡
90.衣扣光澤的煥發
91.巧做晾衣鈎
鞋襪的穿用、擦洗、修補及收藏
92.穿新皮鞋的方法
93.皮鞋巧擦八法
94.皮鞋“迴春”三法
95.皮鞋翻新有法
96.皮鞋收藏二法
97.翻毛皮鞋整洗法
98.防馬靴脫毛法
99.除球鞋汙點
100.巧曬球鞋
101.鞋帶處理二法
102.防泡沫塑料鞋開裂
103.除膠鞋異味
104.去除鞋內濕氣二法
105.鞋墊的製作
106.新舊鞋號巧換算
107.乾鞋油迴軟法
108.鞋油的保存
109.巧定襪子長度
110.絲襪洗整三法
111.絲襪的修補
首飾的保養
112.銀飾品的擦拭
113.銀飾品光澤的恢復
114.銀飾品的清洗
115.首飾重汙垢清洗法
116.黃金飾品的清洗
117.黃金首飾變白的處
理
118.金項鏈清洗法
119.寶石戒指的擦拭
四、傢具日雜用品類
傢具的清洗和修補
1.醋洗新木器
2.茶水洗新木器
3.牛奶消除油漆味
4.傢具變新三法
5.鹽水洗藤竹器
6.毛頭刷除塵
7.锡箔紙除茶跡
8.傢具燙痕消除三法
9.白色傢具變黃的處理
10.傢具燒痕消除法
11.傢具擦傷消除法
12.傢具蠟痕消除法
13.裝飾貼麵鼓泡消除
法
14.傢具水漬痕消除法
15.桐木傢具碰傷的處
理
16.木製傢具除漆法
17.木器修補法
18.鍍鉻傢具生銹的處理
牆飾和地毯
19.油漆畫綫妙法
20.塗料用量計算法
21.藍墨水在粉牆中可
增白
22.貼牆紙漿糊配製二
法
23.計算牆紙的方法
24.張貼牆紙二法
25.牆上釘釘二法
26.自織小地毯
27.地毯壓痕消除法
28.地毯糖跡的去除
29.消除地毯焦痕
30.傢庭洗滌地毯
31.塑料地闆去汙法
自行車的使用、保養
32.自行車胎延壽法
33.車內胎的修補
34.車胎慢撒氣的處理
5.自行車忌用縫紉機
油
鍾錶的使用、保養
36.座鍾亂點的處理
37.掛鍾零件的清洗
38.手錶他用二法
39.錶內水汽消除二法
40.手錶簡易防蝕法
41.錶濛變新法
42.手錶受磁的處理
玻璃品的清洗和加工
43.玻璃清洗六法
44.鏡子潔淨三法
45.粘結玻璃拉手
46.自製毛玻璃的方法
47.陶瓷片、卵石片可劃玻璃
48.蛋清可粘閤玻璃品
日雜用品的修補製作及其他
49.肥皂潤滑抽屜
50.蠟燭頭潤滑鐵窗
51.防止油漆進指甲縫
的方法
52.洗滌劑除毛刷油漆
53.肥皂液清洗粉牆刷
54.鏇螺絲釘省力法
55.傢具釘釘防裂法
56.廢舊磁帶的妙用
57.防止木地闆發聲
58.鼕季撒雪掃地好處
多
59.製作簡便窗簾鈎
60.自製連環衣架
61.簡便鐵絲褲架
62.牛奶洗紗窗簾
63.過濾嘴煙頭洗紗窗
64.破舊襪子的妙用
65.以手為尺
66.舊唱片的利用
67.磁磚切、鑽法
68.關門太緊的處理
69.門自動開的處理
70.撞鎖防止自撞的方
法
71.傢具陳列設計法
72.絨麵沙發除塵法
73.除床上浮灰法
74.生豬肝補漏鐵鍋
75.鋁絲鉚補鋁製品砂
眼
76.牙膏皮補鋁製品
77.癟水壺復原二法
78.熬米湯治砂鍋漏水
79.瓦盆防裂法
80.陶器修補法
81.瓷器粘結法
82.搪瓷製品修補四法
83.缸體裂紋修補二法
84.拉鏈修復三法
85.開銹鎖有法
86.開鎖斷鑰匙的處理
87.修補塑料製品二法
88.眼鏡修補二法
89.氣筒皮碗修理法
90.水龍頭有法由舊變新
91.治“長流水”有法
92.排除水龍頭喘振
93.水管漏水修理四法
94.排水管的清理
95.刀把鬆動的處理
96.新菜闆防裂
97.防瓷器破裂
98.延長高壓鍋圈壽命
三法
99.潮濕火柴速乾法
100.蛋殼引火
101.蜂窩煤爐快速點火
102.濕煤助燃法
103.封爐省煤法
104.節省木炭有新法
105.石灰除煤煙
106.傢用節熱裝置
107.防眼鏡生“霧”
108.保持摺傘開關靈活
法
109.舊傘衣的利用
110.新繩子軟化法
111.自製禽毛刷
112.自製鴨絨坐墊
113.塑料花的洗滌
114.熱水袋收存法
115.自製簡易針綫軸
116.防針生銹
117.鈍刀快磨法
118.鈍刀片變鋒利二法
119.指甲刀變快法
120.鈍剪刀快磨法
121.應急削發器
122.舊硬毛巾復軟法
123.牙刷毛復原法
124.新牙刷的處理
125.牙膏代替肥皂剃
須
126.開瓶蓋二法
127.巧取瓶中塞
128.蠟封瓶口
129.巧斷玻璃瓶
130.玻璃杯的挑選
131.防玻璃杯破裂
132.疊緊的玻璃杯分
離法
133.輕啓玻璃罐頭
134.連蓋水瓶塞
135.鏇開生銹水瓶殼
136.巧用肥皂頭四法
137.軟肥皂復原法
138.保持蠟燭不變形
139.冷凍蠟燭不流“淚”
140.煤油使用四法
141.識彆假秤的簡易方
法
142.塑料袋有無毒性的
鑒彆
五、傢用電器類
電視機的使用、保養
1.簡易天綫
2.天綫防銹
3.天綫防滑
4.室外電視天綫的防
護
5.電視機罩的改製
6.電視機防潮
7.電視機除塵
8.燈光在收看電視時的妙用
9.銀屏除斑
音響設備的使用、保養
10.無綫話筒的新用場
11.錄音機作記憶“增強器”
12.磁帶輪的改進
13.防止磁帶重音
14.摺皺磁帶復原法
15.橡皮除磁頭汙跡
16.洗衣機定時器在錄音機上的運用
17.喇叭的修復
18.消除收音機噪聲
19.自製修復電器外殼
的粘閤劑
電冰箱的使用、保養
20.除冰箱異味九法
21.塑料薄膜除霜
22.冰箱快速化霜
23.冰箱節電法
24.冰箱停電的對策
25.冰箱封條的修理
26.消除冰箱噪聲
27.自製冰箱散熱小件
洗衣機的使用、保養
28.加長洗衣機排水管
29.洗衣機螺釘防銹
30.洗衣機減小噪聲二
法
燈具的使用、維修
31.日光燈延長壽命有
新法
32.日光燈的助動措施
33.消除鎮流器噪聲
34.巧“焊”燈頭
35.馬鈴薯取燈頭
36.拉綫開關的修理
其他電器的使用、保養
37.熱水器防水垢
38.電飯鍋省電三法
39.電熱絲的熔接
40.電烙鐵不粘锡的處
理
41.電熨鬥除銹
42.計算器挑選法
43.電話減噪
44.門鈴節電
45.啓輝器作電源指示
器
46.保險絲燒斷後的處
理
47.驗電筆用途八種
48.自製綫路闆簡易方
法
49.漆包綫直徑的簡便
測量法
50.水泥牆上巧安綫
51.電池保存三法
52.電池復新簡易方法
53.微型電池可充電
六、傢庭衛生類
除水垢
1.除熱水瓶水垢
2.除茶垢
3.除碗碟積垢
4.水壺除垢七法
除汙垢
5.麵湯的妙用
6.幾種食具的清洗順
序
7.蘋果皮可使鋁鍋光
亮
8.醋汁墨魚骨的去汙
作用
9.擦拭器皿慎用灰沙
10.糖汁鍋的清洗
11.瓦罐砂鍋的清洗
12.銀製品的清洗
13.琺琅器具、玻璃製品
及陶器的清洗
14.塑料食具的清洗
15.鍋底外部防止煤煙汙物
16.煤氣爐的清洗
17.瓷磚去汙二法
18.亂發擦拭臉盆
19.篦子的清洗
除油汙
20.肥皂頭袋去油汙
21.草木灰除油汙
22.廢茶葉除油汙
23.水垢除油汙
24.廢報紙除油汙
25.黃酒除油汙
26.青菜葉除油汙
27.鮮梨皮除焦油汙
28.木炭除燒焦的飯跡
29.墨魚骨除炊具油汙
30.溫茶渣除炊具油汙
31.白酒除餐桌油汙
32.橘子皮除油汙
33.小蘇打溶液洗滌塑
料油壺
34.漂白粉除木器油汙
35.食醋除木器油汙
36.草木灰除水泥竈颱
油汙
37.食醋除燈泡油汙
38.食醋除排氣扇油汙
39.洗衣粉、煙蒂除玻
璃油汙
40.食醋除地闆油汙
41.碎蛋殼除油汙
42生石灰清洗煤油瓶
43.黃沙除油瓶積垢
除銹汙
44.蔥頭除銹
45.淘米水除銹
46.明礬除銹
47.膽礬除銹
48.石蠟除銹
49.食醋除銹
50.自製除銹、防銹劑
51.食醋可去銅綠
52.蠟油除銹
53.壓膜防銹
54.衛生間瓷盆除銹法
除異味
55.芥末除瓶子異味
56.醋除漆味
57.冷鹽水除漆味
58.鐵鍋除味三法
59.熱醋除廚房異味
60.醋除箱子異味
61.肥皂除黴味
62.去除室內煙味三法
63.燃廢紙除氨味
64.燈泡香水除碳酸味
65.塑料袋除下水道異
味
66.煤氣竈具漏氣檢測
法
67.煤氣漏氣孔的確定
和補救
68.橘皮解煤氣
69.清涼油除臭
70.燃廢茶葉除臭
71.過磷酸鈣除臭
72.消除雙手異味
除蚊蟲、滅鼠
73.除蚊蠅二法
74.除蚊節香法
75.滅臭蟲二法
76.滅蟑螂六法
77.花椒粉除蟲蟻
78.蛋殼滅蟻
79.蛋殼驅除鼻涕蟲
80.防蟲蛀二法
81水泥滅鼠法
防潮
82.平房防潮
83.雨季防潮簡易方法
84.自製吸濕劑
七、醫療保健類
普通感冒、流感和流行性腮腺炎的防治
1.預防感冒六法
2.治療感冒七法
3.六神丸可治腮腺炎
口腔、五官科疾病的防治
4.牙痛治療二十六法
5.預防齲齒二法
6.蘋果可預防口腔炎
7.漱口護牙
8.口腔消毒簡便方法
9.除口臭三法
10.治口腔水泡三法
11.治咽喉腫痛五法
12.化痰止咳五法
13.絲瓜治慢性喉炎
14.生津潤喉二法
15.喉嗓調理三法
16.止呃四法
17.鱔魚血治口眼歪斜
18.處理魚刺卡喉五法
19.誤吞異物應急處理法
20.淡鹽水治沙眼
21.黃連梨汁治赤眼
22.熱水杯蒸氣保健眼
球
23.奶汁開水治電光眼
24.羊肝治夜盲眼
25.眼中異物處理三法
26.疏通鼻塞五法
27.抑製鼻血五法
28.鼻竇炎按摩療法
29.鼻塞異物處理
30.鮮豬膽治療中耳炎
31.明礬治耳癤
32.治療耳鳴二法
33.耳朵異物處理二法
外科、皮膚科疾病的防治
34.燙傷治療十四法
35.外傷治療十法
36.蚊蟲咬傷處理四法
37.蜂、蠍蜇傷應急處
理三法
38.蜈蚣咬傷應急處理
39.蛇、蟲咬傷應急處
理
40.止癢三法
41.明礬鹽水防治稻田
皮炎
42.消腫五法
43.治瘡四法
44.防治凍瘡五法
45.治療皮膚皸裂五法
46.治療狐臭九法
47.消除腳汗臭三法
48.治療腳氣九法
49.蠐螬可治雞眼
50.鬆弛筋骨二法
51.治療關節疼痛三法
52.治療痔瘡二法
內科疾病的防治
53.偏頭痛治療新法
54.梳頭可治療三叉神
經痛
55.龍眼殼可治頭暈
56.防治暈動病五法
57.消食九法
58.治療胃痛三法
59.治療嘔吐三法
60.治療腹痛三法
61.抓“肚筋”醫治拉肚
子
62.治療痢疾三法
63.治療便秘三法
64.驅除蛔蟲二法
65.生薑皮可治療風濕癥
66.治療糖尿病二法
67.治療黃疸二法
68.六神丸可治療乙肝
69.葡萄酒可治療貧血
70.牛奶可防膽結石
71.醫腎虛二法
72.降血壓九法
73.治療支氣管炎十法
74.氣管炎新醫療法
嬰幼兒保健
75.消痱四法
76.母乳消腫法
77.生梨汁粥可治小兒
風熱
78.醫治小兒遺尿三法
79.嬰兒藥浴二法
80.嬰兒巧睡三法
81.嬰兒止哭法
82.哭聲辨病七法
83.解除嬰兒打呢法
84.開奶嘴口的講究
85.提高小兒飲流質的興趣
86.米湯是好飲料
87.嬰兒巧吃鮮橘汁
88.小兒宜食蘋果糊
89.小兒宜食糖醋魚
90.紅棗山藥可增小兒
食欲
91.換尿布加熱法
92.用電動剃須刀給嬰
兒剃頭
其他醫療保健方法
93.食物催眠四法
94.醫治失眠三法
95.治療多夢方劑
96.茶葉枕的妙用
97.防止側臥墊枕滑落
法
98.醉後醒酒八法
99.藥茶九種
100.藥粥二十四種
101.解食物中毒五法
102.吃藥可口三法
103.安排服藥時間的學
問
104.用鹽助藥二法
105.藥丸快速溶解法
106.藥品的貯存
107.缺乏維生素的判斷
108.水果能清火
109.打針鬆弛法
110.打針結塊消除法
111.換床單新法
112.預防病人床前滑
倒法
113.咬斷體溫錶的處理
114.傢庭自切參片法
八、美容類
美發
1.消除頭屑四法
2.使頭發光亮四法
3.發乳使用要點
4.陳醋可保持發型持
久
5.蜜蛋油可使稀發變
濃
6.柚子核可治落發
7.防染發劑汙染有新
法
8.冰箱可保染發劑不
變質
麗麵、護手
9.雞蛋美容五法
10.大米飯美容新法
11.白蘿蔔美容
12.西瓜皮美容
13.黃瓜美容
14.南瓜美容
15.苦瓜美容
16.絲瓜藤汁美容
17.西紅柿美容
18.橘皮水美容
19.鹽水美容
20.牛奶美容
21.甘油護手
22.軟化乾麵膜的方法
23.颳鬍子的學問
24.去除暗瘡
25.香蕉皮治疣子
26.醋水浸泡治手癬
27.奶醋消除眼腫
28.牙齒潔白二法
29.精鹽治赤鼻
30.氨水除手指煙跡
31.APC可除P・P水汙
跡
32.醋可使指甲油長久
光澤
沐浴
33.香橙浴
34.醋水浴
35.蜜水浴
36.海鹽浴
37.鹽水浴
38.酒浴
39.小蘇打浴
40.噴射浴
41.蒸氣浴
42.沐浴搓背二法
43.飽食後不宜立即洗
澡
其他保健術
44.吹口哨美容
45.傢庭健身小技六法
46主婦簡易解乏四法
九、文化用品類
1.醋研墨寫字作畫
2.圓珠筆流利法
3.自來水筆簡易修理五法
4.磨快削鉛筆刀
5.活頁紙增強圈
6.防治書畫黴變三法
7.清除書上汙跡三法
8.寫春聯不退色
9.貼畫三法
10.畫框潔淨法
11.石膏像除塵法
12.印章的清洗
13.郵票翻新七法
14.集郵驅潮防黴
15.巧取膠捲片頭
16.膠捲的收存
17.簡易柔光鏡
18.防止相機空拍
19.消除底片指紋
20.消除底片劃痕
21.消除底片黴斑三法
22.舊照片復新法
23.藉日光曬像
24.粘膠影集的使用
25.相機保存
26小信封當大信封用
27.復寫紙烘烤可再用
28.刻鋼闆宜用打字蠟紙
十、花鳥蟲魚類
花鳥的養護
1.澆花六法
2.施肥二法
3.為盆花收集有機肥
4.果皮水可中和堿性盆上
5.花卉防病
6.滅花盆蟲蟻二法
7.鮮花保鮮三法
8.調整開花時間
9.受凍盆花復蘇法
10.君子蘭避暑法
11.君子蘭斷葉再植法
12.綉球花變藍
13.植物上灰土清洗法
14.養花除臭法
15自製殺蟲劑四法
16.根除雜草法
17.傢養鳥病防治七法
觀賞魚的養護
18.金魚快速生長法
19.傢中無人時金魚的飼養
20.魚缸換水增氧法
21.自製魚缸噴水器
22.金魚病防治五法
23.熱帶魚病防治
24.自製玻璃魚缸
25.粘閤膠配方
· · · · · · (收起)