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香积厨房 素食名菜精华
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董周相 作者
广西科学技术出版社
译者
2001-10 出版日期
54 页数
12.00元 价格
平装
丛书系列
9787806661475 图书编码

香积厨房 素食名菜精华 在线电子书 图书标签: 素食  vegan   

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发表于2024-11-08

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香积厨房 素食名菜精华 在线电子书 图书描述

编辑推荐：专家提示广大读者，老话的说“豆腐白菜保平安”，实际上就说：吃素能使血液偏于碱性，从客观上避免了“酸性体质”引起的后患。总得来说，多吃素食对身体各方面都有一定的好处。鉴于此，编者编写了此书。 本书通过大量精美清晰的图例及通俗易懂、简明扼要的文字介绍了各式各样、健康美味的素食名菜，书中所用材料方便易买，非常适合广大家庭参考使用，也适用于专业厨师。

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