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实用微波炉食谱
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孙利平 作者
金盾出版社
译者
2001-01 出版日期
272 页数
12.00元 价格
平装
丛书系列
9787508213286 图书编码

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发表于2024-12-26

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实用微波炉食谱 在线电子书 图书描述

微波炉入千家万户，是家庭厨房的一次革命。如何充分发挥这一现代化炉具的功能，是广大微波炉用户所关注的近切问题。本书为此而出。它在介绍微波炉基础知识的同时，分肉类、禽蛋类、河鲜海鲜类、豆制品类、蔬菜类、汤类、米面类及其他类八个系列，介绍了500种食品的用料配比和制作程序。文字简练，内容丰富，科学实用，好懂易学，并可供用传统烹饪方法制菜参考。

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