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實用微波爐食譜

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孫利平 作者
金盾齣版社
譯者
2001-01 出版日期
272 頁數
12.00元 價格
平裝
叢書系列
9787508213286 圖書編碼

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發表於2024-11-25

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實用微波爐食譜 在線電子書 圖書描述

微波爐入韆傢萬戶,是傢庭廚房的一次革命。如何充分發揮這一現代化爐具的功能,是廣大微波爐用戶所關注的近切問題。本書為此而齣。它在介紹微波爐基礎知識的同時,分肉類、禽蛋類、河鮮海鮮類、豆製品類、蔬菜類、湯類、米麵類及其他類八個係列,介紹瞭500種食品的用料配比和製作程序。文字簡練,內容豐富,科學實用,好懂易學,並可供用傳統烹飪方法製菜參考。

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