南洋特色佳肴--香港傢常食譜精選 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-12-27
南洋特色佳肴--香港傢常食譜精選 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
彩色精印文字中英對照・現代傢庭必備烹飪書籍
作者提供數十款附有彩圖的精彩食譜,除清楚闡釋所用原料及製
作步驟外,還有選材常識、烹製技巧和入廚知識的介紹,助你提
高廚藝,增添生活情趣。
許彩葉 印尼華僑。對烹飪富有心得,在公開烹飪比賽
中屢獲殊榮,並多次齣席廚藝研討會作公開示範。她除瞭
擅長烹調印尼菜,有『咖喱王』之美譽外,對東南亞小吃
亦頗有研究。
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