南洋特色佳肴--香港傢常食譜精選 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
彩色精印文字中英對照・現代傢庭必備烹飪書籍
作者提供數十款附有彩圖的精彩食譜，除清楚闡釋所用原料及製
作步驟外，還有選材常識、烹製技巧和入廚知識的介紹，助你提
高廚藝，增添生活情趣。
許彩葉 印尼華僑。對烹飪富有心得，在公開烹飪比賽
中屢獲殊榮，並多次齣席廚藝研討會作公開示範。她除瞭
擅長烹調印尼菜，有『咖喱王』之美譽外，對東南亞小吃
亦頗有研究。
出版者:廣西教育齣版社
作者:
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:1998-01
價格:18.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787543528154
叢書系列:
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