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出版者:北京医科大学/中国协和医科大学联合出版社

作者:沈联德

出品人:

页数:277

译者:

出版时间:1997-03

价格:21.00

装帧:平装

isbn号码:9787810340496

丛书系列:

图书标签:

• 中药学
• 中药鉴定
• 药学
• 中医药
• 本草
• 药物化学
• 中药真伪
• 中药质量控制
• 中药材
• 药用植物

现代植物病理学：理论、技术与实践 书籍简介 《现代植物病理学：理论、技术与实践》是一部全面、深入探讨植物病原生物学、病害发生机制、诊断技术以及综合防治策略的专业学术著作。本书旨在为农林院校的本科生、研究生、科研工作者以及农业生产一线的技术人员提供一个系统、前沿的学习和参考平台。全书内容涵盖了植物病理学的基本理论框架，并紧密结合当前全球农业面临的主要挑战，如气候变化、病原菌耐药性以及全球贸易对病害传播的影响，展示了该学科的最新研究进展和应用潜力。 第一部分：植物病理学基础理论 第一章：植物病理学导论 本章首先界定了植物病理学的概念、历史沿革及其在现代农业可持续发展中的核心地位。详细阐述了植物病害的定义、分类体系（依据病原生物的界、门划分），并重点介绍了植物与病原体相互作用的基本模式——从初次接触到感染建立，直至系统性扩散的复杂过程。本章还探讨了影响病害发生的环境因子（如温度、湿度、光照、土壤理化性质）和植物内源因子（如免疫系统激活、次生代谢产物）的作用机制，为理解后续的病害发生动态奠定基础。 第二章：植物免疫系统 植物免疫系统是抵御病原体侵袭的第一道防线。本章系统梳理了植物免疫学的最新研究成果。详细解析了“模式识别受体”（PRRs）介导的“模式触发免疫”（PTI）机制，包括信号转导通路（如MAPK级联、钙离子信号）和效应分子（如WRKY转录因子）的作用。随后，深入探讨了病原体分泌的“效应因子”（Effectors）如何抑制PTI，以及植物如何通过“效应物触发免疫”（ETI）——以核苷酸结合富含亮氨酸重复序列的“NB-LRR”蛋白为核心——进行二级防御的机制。本章内容不仅限于分子层面，还从群体免疫和系统获得性抗性（SAR）的角度，阐述了免疫信号在植物体内的远距离传播和长期保护作用。 第三章：植物与真菌病原体 真菌是导致农作物产量损失最主要的病原群体。本章聚焦于重要农业真菌病害的生物学特征和致病机理。详细介绍了真菌的生命周期、孢子萌发、侵染结构（如侵染钉、吸器）的形成，以及如何分泌细胞壁降解酶和毒素（如麦角硫胺、伏马毒素）以打破植物防御。重点剖析了重要类群如卵菌纲（Oomycetes，如霜霉病）、担子菌纲（如锈病、黑穗病）和子囊菌纲（如白粉病、枯萎病）的最新分类学进展及其分子致病机制。 第四章：植物与细菌、病毒及类病毒 本章涵盖了非真菌性病原体。对于细菌病害，侧重于细胞外分泌系统（特别是III型分泌系统）向植物细胞内递送效应蛋白、诱导生物合成和水肿的机制。对于病毒病害，重点讨论了病毒的结构、侵染路径（媒介昆虫、植物体内的运输蛋白如TM蛋白）以及RNA沉默机制在抗病毒防御中的作用。类病毒则作为独特的、不编码蛋白质的感染因子，阐述了其在宿主核酸代谢中的干扰机制。 第二部分：植物病害诊断与分子技术 第五章：田间调查与病害诊断 本章强调实践技能的培养。详细指导了田间病害的“看、闻、触、测”四步诊断法，病症的形态学描述与病害的初期识别。引入了基于地理信息系统（GIS）和遥感技术（RS）对区域性病害的早期监测和流行趋势预测方法。同时，系统介绍了从病组织中分离、纯化和保存病原体的标准操作程序（SOP）。 第六章：分子诊断技术 分子技术是现代病害诊断的基石。本章详细阐述了基于核酸和蛋白质检测的诊断方法。重点介绍了聚合酶链式反应（PCR）及其衍生技术（如qPCR、LAMP）在快速、高灵敏度病原体检测中的应用。同时，深入讲解了基于二代测序（NGS）的宏基因组学技术在未知病原体鉴定和病原菌群落动态研究中的突破性进展。免疫学检测技术，如ELISA和侧流免疫层析（LFIA），也作为快速现场检测手段进行了详尽介绍。 第七章：病原体基因组学与致病力研究 本章聚焦于病原体基因组的分析。阐述了如何通过全基因组测序来鉴定新的毒性基因簇（Pathogenicity Islands）和耐药性基因。特别关注了作物遗传转化技术（如农杆菌介导转化）在功能基因组研究中的应用，以及如何利用基因编辑技术（如CRISPR/Cas9）来解析病原体关键致病因子或筛选抗病基因。 第三部分：植物病害综合管理（IPM） 第八章：抗性育种与遗传工程 抗性育种是控制病害最经济有效的方法。本章梳理了传统杂交育种中对数量性状抗性（QTL）和主效基因（R基因）的追踪与利用。重点讨论了基因工程技术在抗病育种中的应用，包括转基因抗病植株的构建策略（如利用RNAi、基因沉默技术靶向病原体关键基因）。此外，本章还探讨了后基因组时代如何利用分子标记辅助选择（MAS）加速抗病品种的创制。 第九章：化学防治与生物防治 本章探讨了病害防治的两大支柱。化学防治部分，详细分析了各类农用化学品（杀菌剂、抗生素）的作用机理、代谢途径、环境残留问题，并着重分析了病原菌产生抗药性的分子机制及抗性治理策略。生物防治部分，系统介绍了利用拮抗微生物（细菌、真菌）或生物源代谢产物来抑制病害的生态学原理，并结合实例探讨了生物农药的田间应用效果与技术规范。 第十章：非耕作管理技术与未来展望 本章关注可持续的农业实践。涵盖了轮作制度设计、健康种子的生产与处理、土壤健康管理（如有机质调控、微生物群落平衡）对病害控制的积极作用。最后，本书展望了植物病理学的未来发展方向，包括精准农业中的病害预警系统、合成生物学在构建新型生物防治剂中的潜力，以及全球化背景下检疫体系的现代化需求。本书致力于提供一个全面、注重实践的知识体系，助力读者解决实际的植物健康问题。

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这本书在配图质量和信息密度上的表现，完全可以称得上是业界标杆。我发现书中收录的显微照片和放大图，清晰度令人叹服，即便是那些极其微小的细胞结构、导管的排列方式，都展现得淋漓尽致，完全达到了教学科研级别的水准。更让我惊喜的是，书中对“真品”与“伪品”的对比图例，往往采取了“左右并置”或“上下对比”的方式，并用箭头和标注清晰地指向关键差异点，这种直观的视觉冲击力远胜于单纯的文字描述。例如，在对比两种不同产地的同种药材时，作者不仅展示了宏观形态的差异，还配上了薄层色谱图或高效液相色谱图的代表性谱线，这显示出编者在内容上真正做到了融汇传统经验与现代分析技术。很多市面上其他鉴定书籍只停留在宏观层面，而这本书却能深入到微观的细胞层面，甚至是更深层次的化学指纹图谱的初步展示，这使得它不仅适用于药房的一线工作者，对从事质量控制和科研的专业人士也具有极高的参考价值。

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这部书的装帧设计简直是古朴与现代的完美结合，拿到手里就有一种沉甸甸的厚实感，那种质感仿佛能让人触摸到药材的纹理。封面采用的深绿色调，配上烫金的书名，低调中透着专业和严谨，让人一看就知道这不是那种浮夸的普及读物，而是真正的案头必备之书。内页的纸张选择也十分考究，光滑而不反光，使得即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。更值得称赞的是其排版布局，字体大小适中，行距疏密有致，图文对照的位置安排得极其巧妙，即便是复杂的药材结构图也能清晰地呈现在读者面前。我尤其欣赏它在章节标题和关键术语上的处理，使用了略微不同的字体或加粗处理，大大提升了信息获取的效率。这本书的装帧和内文设计，体现了出版方对知识的尊重和对读者的体贴，它不仅仅是一本工具书，更像是一件值得收藏的艺术品，每次翻阅都是一种享受，让人在学习知识的同时，也得到了视觉上的愉悦和精神上的沉静。我深信，好的内容需要好的载体来承载，而这部书恰恰做到了这一点，它让枯燥的鉴定过程变得赏心悦目起来，这在同类专业书籍中是相当罕见的亮点。

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我对这本书的逻辑架构设置感到非常震撼，其组织思路呈现出一种由宏观到微观，再由表象到本质的递进关系。它并没有急于一开始就陷入琐碎的性状描述，而是先构建了一个完整的中药鉴定学的方法论框架，明确了从来源鉴别、感官鉴定到理化鉴定的完整流程，这为后续的学习打下了坚实的理论基础。随后，在具体到每种药材的介绍时，它采用了高度统一的模块化设计——首先是基原信息，接着是典型的药材图谱，然后是多维度（气味、味道、形态、显微特征）的对比分析，最后往往会附带一些常见的混用品或以次充好的辨别技巧。这种高度的重复性和结构化，极大地降低了知识的检索成本，使得读者可以快速地在不同药材之间进行横向和纵向的比较。尤其是对相似药材的区分部分，作者运用了一种“排除法”的逻辑，将最容易混淆的几味药材并列分析，逐一指出它们在某一个关键特征上的差异点，这种严密的逻辑推理链条，让人不得不佩服其编纂的用心良苦。

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这本书的语言风格，读起来简直像是一位经验丰富的老药师在耳边娓娓道来，充满了实践的智慧和对细节的执着。它完全没有那种生硬的教科书腔调，更多的是一种娓娓道来的叙述方式，既有科学的严谨性，又富有人文的温度。作者在描述性状特征时，选词极其精准到位，比如描述某种根部的形态时，会用上“盘曲如虬龙”这样的生动比喻，一下子就把那种自然生长的力量感勾勒出来了，而不是简单地使用“弯曲”一词带过。这种文学性和专业性的完美融合，使得阅读体验极佳，即便是初学者也能很快抓住重点，不会被过于晦涩的术语绕晕。而且，书中对各种传统鉴定口诀的引用和解释也十分到位，这不仅是对历史经验的继承，也为记忆和区分相似药材提供了极佳的辅助工具。读完一个章节，总感觉自己仿佛跟随作者走进了药材市场，亲手触摸、嗅闻了那些真品和伪品，这种沉浸式的学习体验是其他任何媒介都难以比拟的。它真正做到了“传道、授业、解惑”于一体。

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如果非要从一个读者的角度提出一点“期望”，那可能就是希望未来能增加更多关于地域性药材“土特产”的案例分析。尽管现有内容已经非常全面，覆盖了大部分国家标准药材，但在实际走访中药材集散地时，会遇到一些地方性使用但尚未被广泛纳入主流教材的品种，或者不同产区同一种药材在性状上的细微变异。我期待在后续的版本中，编者能够引入一些更具地域特色的案例，例如通过增加一些地方药材协会或资深药材商提供的第一手资料的分析，来拓宽本书的实践边界。这并非是批评现有内容的不足，恰恰是因为这本书的整体水准实在太高，以至于让人自然而然地期待它能成为一部囊括所有中药鉴定知识的“百科全书”。它目前的深度和广度，已经为我们构建了一个坚实可靠的知识框架，任何有关中药鉴定的疑问，翻开这本书，总能找到令人信服的解答和清晰的判断依据，它的存在，极大地提升了我对中药鉴定的信心和规范性操作的执行力。

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