西餐

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罗妮・费恩,以前在华尔街做律师,为多家报纸和杂志撰写食品专栏,而且管理她自己开办的、设在康涅狄格州的烹饪学校。她不仅是烹饪教师,而且还是康涅狄格州妇女烹饪联盟的前主席。

出版者:辽宁教育出版社
作者:罗妮・费恩
出品人:
页数:367
译者:李燕英/薛峰峰
出版时间:2000-04
价格:19.00元
装帧:平装
isbn号码:9787538257120
丛书系列:完全傻瓜指导系列
图书标签:
  • 西餐 
  • 饮食 
  • 美食 
  • 健康 
  • 食物 
  • 食 
  • 礼仪 
  • 烘焙 
  •  
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《完全傻瓜指导系列・西餐》会帮助您找到快速简便的方法:制订菜单,安排每餐,端上美味;用美味的饮料和甜点来补充饭食;用各种各样的肉、禽、海鲜来做出美味佳肴;用富有创意的小菜和沙拉为主菜增色……《纽约时报》评论本书说“好味道,好建议,还有一个经验丰富的教师提供的绝好菜谱。”

具体描述

读后感

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用户评价

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这套书都有一个通病,如同金山词霸般的翻译让你十分抓狂!!!不过也许这就是那个时代的特色吧

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