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手做醬泡菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
陳富春 作者
河南科學技術齣版社
譯者
2012-1 出版日期
101 頁數
29.80元 價格
平裝
叢書系列
9787534951947 圖書編碼

手做醬泡菜 在線電子書 圖書標籤: 美食  料理  飲食  慢生活  生活  純天然  簡單  安全   

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發表於2025-03-27

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手做醬泡菜 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

看完感覺沒有我要吃的那款

評分☆☆☆☆☆

在飲食安全越來越受到重視的當下，市麵上零售的醃製鹹菜的確有點讓人望而生畏。這本手作醬泡菜，解決瞭想吃鹹菜的欲望。自己做，食材放心、用料放心、低鹽、低糖，超健康；醃製時間短，無汙染，衛生。在傢裏自己做做看看。

評分☆☆☆☆☆

泡菜就泡飯

評分☆☆☆☆☆

簡單易懂

評分☆☆☆☆☆

簡單易懂

手做醬泡菜 在線電子書 著者簡介

颱灣美食達人，常年活躍於颱灣各大電視颱生活頻道，做美食節目，著有美食圖書多部。

手做醬泡菜 在線電子書 著者簡介

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手做醬泡菜 在線電子書 圖書描述

本書介紹瞭用常用食材，一年四季隨時可做的45種醬泡菜和38種美食的烹飪方法。本書有一下幾個特點：

1. 快速——打破醬泡菜醃漬時間的觀念；

2美味——繽紛食材醃製齣各種口味；

3.健康——全天然手做，少油、少鹽；

4.方便——節省大量烹飪的時間與金錢。跟著本書步驟定會體驗到烹飪的樂趣！

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手做醬泡菜 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

时值一年中炎热的季节，炎炎夏日，难免的心情焦躁，食欲不振。一小碟酱菜是夏季不可或缺的佐餐良伴。这本《手做酱泡菜》介绍的便是如何依据四季变化，选取当季食材加工为保存时间长短不等的酱泡菜。名以食为天，任何一种饮食方式在流传了千百年后，形成的饮食文化都是浓墨重彩...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

天气越来越热了，菜园里各种蔬菜都茂盛的生长着，已经有一部分拿去晒了，那是留给冬季的干菜，而现在也正是做泡菜的季节。于是毫不犹豫的在当当上订购了这本书，第二天就到了。书的质量很好。于是依葫芦画瓢，先做了个糖醋四季豆，等待中的感觉总是很美妙。希望很快就可以品...  

評分☆☆☆☆☆

喜欢吃泡菜是从儿时就开始的，妈妈腌制的酱泡菜总是别有风味。后来自己也尝试着做了一些，煞有介事的买了很多小白菜，洗净抹上盐，腌到坛子里，回忆着妈妈的做法然后跟着学。可是做出来的泡菜完全不得要领，盐放多了味道很咸，家里没人爱吃，很伤自尊。 后来朋友推荐了这本书，...  

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