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艾里克・施洛瑟

艾里克・施洛瑟是美国《大西洋月刊》一名记者，曾多次获奖，其中包括由于在《大西洋月刊》上发表的关于大麻的文章而获得的国家刊物奖。本书是他的一部优秀作品，一出版即登上了畅销书排行榜，好评如潮。

出版者:社会科学文献出版社

作者:（美）施洛瑟

出品人:

页数:186

译者:戴燕

出版时间:2002-11

价格:25.00元

装帧:平装

isbn号码:9787801497833

丛书系列:

图书标签:

美国
快餐
社会学
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这是一本关于快餐、快餐的价值和快餐所造就的世界的书。说来既引人入胜又令人担心，在一定程度上，快餐的故事也就是战后美国的故事。尽管快餐业是少数人创造的，可它引发了美国社会的同一化。快餐加速了对美国自然景观的破坏，扩大了贫富差别，刺激了肥胖症的流行，推动了美国文化的帝国主义扩张，可以列出一长串“账单”，而艾里克·施洛瑟以他一流的新闻报道、讽刺、幽默、调侃的语言，缜密的论据报它们联系在了一起。

具体描述

读后感

评分☆☆☆☆☆

三年前，在上外，我与这本书擦肩而过，一直成了我心中的痛。 2年前，在北京买到SUPER SIZE ME的DVD，算是了了半件心事：虽然和FAST FOOD NATION无关，可是也是讲述关于快餐。三年后，我回上海，第一件事就是去我钟爱的外文书店去淘书，而这次经历，终结了我长达三年...

评分☆☆☆☆☆

看完了Fed Up和Fast Food Nation两部电影后，激起了我去看Fast Food Nation原著的兴趣。在改论文之余把之前搁置已久的书又接着看完。虽然事隔此书出版已很久了，但是里面讲述中存在的问题在十四年后的今天依然十分严峻。看此书的前半段时，我基本上都是面目狰狞地读完的；看...

用户评价

评分☆☆☆☆☆

仅仅是一本黑材料

评分☆☆☆☆☆

終於知道了Spudnik的梗我實在是太感動了……】書本體五星扣分全在翻譯上這本書可以跟同名紀錄片Fast Food Nation一起看 Discovery頻道的How It's Made第七季第四集有介紹冷凍薯條的工廠生產過程紀錄片Food Inc.有對現代養雞場場主和E.coli 0157::H7受害者家屬的採訪順便還有一系列關於食品工業和快餐業的紀錄片比如The Corporation和Super Size Me等等能對這兩個現代產業有一個比較綜合全面的瞭解

评分☆☆☆☆☆

书有点晦涩难懂

评分☆☆☆☆☆

想要的联系我，12元包邮。加一块钱附送读书心得。Q1872913373

评分☆☆☆☆☆

大量翔实的例子