四季的幸福烘焙 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
◆Mayo 是一名插画家，她不仅热爱亲自动手烘烤喜爱的糕点，而且认为，以最大的诚意为了家人和朋友烘烤蛋糕并精心地为此装饰，是自己最幸福的时刻。 一直思考着如何才能使艺术的感性与西点完美结合，是一个会亲自动手尝试的、每一个瞬间都能感受到幸福的烘焙者。
◆这本书的配方是我按照自己对各个季节的感受来设计的，但是你不一定非得按照本季给出的目录来制作。在暴风雪肆虐的冬季也可以烘烤一盘樱花模样的蛋白饼干，而身子发懒的时候也可以烤一个清爽的柠檬蛋糕。大家尝试着实施季节的自我催眠吧。 ——Mayo
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《四季的幸福烘焙》内容简介：Mayo按照对各个季节的感受设计出77个独特的烘焙方子，享受这每季的幸福烘焙时刻吧。
Spring at last：樱花模样的蛋白饼干，清新春日感觉般的草莓彼士裘依蛋糕卷……
Summer Breeze：充分利用应季水果吧，清爽的柠檬蛋糕，让眼睛和味蕾得到双重享受的 覆盆子甘那许派，诱人醇香杏仁霜配方的蜜桃塔……
Autumn Goodbye：燕麦等谷物粗粮，香气扑鼻的核桃、碧根果和榛子等各种坚果，还有吸收了整个夏日阳光的各类果干，体验这些天然材料的独特魅力吧。特别添加裸麦粉和黑砂糖的花生酱杯子蛋糕，特别加入胡萝卜的意大利脆饼……
Winter Holic：散发着浓郁巧克力香气的蛋糕和热气腾腾的圣诞热红酒，可以让最冰冷坚硬的心顷刻融化。一方难求的独特的香浓巧克力布朗尼，会点亮任何一个冬季聚会的好时巧克力造型蛋糕……
Gift for you ：亲手包装的礼盒，包含着烘焙者温暖的心和浓浓的情。
具体描述
读后感
刚收到这本书没多久，随意翻了翻，只看着诱人的插画就让我垂涎三尺了。这本书介绍了许多糕点的烘烤方法，对蛋糕的一些装饰都很漂亮，可以说作者讲艺术的感性与西点结合在一起，真的很有漂亮，对于喜欢烘烤糕点的读友们真的很值得啊。 插画很漂亮，步骤挺详细的，照着慢慢做...
评分《四季的幸福烘焙》这本书从最基础的烘焙工具和烘焙材料开始介绍，即使是烘焙的门外汉，也能够很快上手，对烘焙的材料的初步加工也做了讲解，如鲜奶油的打发，鲜奶油的打发也是基础也是难点。之后再介绍不同类型的点心做法，可谓由浅入深。 《四季的幸福烘焙》的主要特点是利用...
评分看过不少有关烘焙的书，有不少书都有一些通病，比如，材料选用比较偏门，不容易采购，制作步骤比较简单。但《四季的幸福烘焙：Mayo给你的77个美妙配方》这本书几乎没有这类通病。比如，制作步骤很详尽，很多关键的地方还搭配了图片，这样对于新手来说是相当有好处的。比如有关...
评分收到这本《四季的幸福烘焙》之后便马上开始了我的烘焙学习，一直以来都对做饼干呀蛋糕呀面包呀情有独钟，在自己将精心忙碌的成果端给家人或者朋友品尝的时候，心里很甜很甜。 《四季的幸福烘焙》这本书的新颖独特之处在于其配方是作者按照她对各个季节的感受来设...
评分每次经过蛋糕房，飘来的香气总是勾引着我的味蕾，可是越来越多的食品添加剂正在悄悄地危害我们的健康，人造色素，人造奶油，一切都开始变味，如果自己能在家里做出美味的点心，健康又美味，何乐而不为呢。这本由韩国人Mayo编写的,由马艳翻译的韩国烘焙类热销图书《四季的幸...
用户评价
南图，亮丽有爱。
评分比较一般
评分比较一般
评分還不錯 都挺簡單清新的
评分风格很小清新 但是作为甜点书并没有同类其他的书籍好
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