伊利亚编著的《番茄红素与肿瘤》一书通过大量的科研资料及研究成果向读者介绍了番茄红素在防泊疾病中的重要作用。特别是防癌治癌的功能，告诉我们防癌治癌的多种途径。做为一个肿瘤学科的医务工作者，对来自国内国外科学家的研究成果感到欣慰与鼓舞，番茄红素的研究有助于全民预防肿瘤的推动，有助于我们在癌症防治方面的临床应用，更有助于寻常百姓对于多种疾病的预防，在这方面，番茄理是首选之物。从番茄中提取的番茄红素，对于人类的健康有益而无害。
具体描述
读后感
番茄红素，是植物中所含的一种天然色素，主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，可有效的抗氧化，抑制肿瘤形成，调节血脂，降血压、抗疲劳、改善心脑血管健康以及...
评分番茄红素，是植物中所含的一种天然色素，主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，可有效的抗氧化，抑制肿瘤形成，调节血脂，降血压、抗疲劳、改善心脑血管健康以及...
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