閩茶夜話/圖說福建 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

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出版者:海峽文藝齣版社

作者:陳勇光

出品人:

頁數:146

译者:

出版時間:2012-2

價格:33.00元

裝幀:

isbn號碼:9787807197027

叢書系列:

圖書標籤:

• 茶
• 福建
• 農業
• 福建茶文化
• 茶葉知識
• 地方誌
• 生活百科
• 圖文並茂
• 閩南文化
• 茶藝體驗
• 傳統工藝
• 民間故事
• 文化傳承

《閩茶夜話：圖說福建》 福建，一片神奇的土地，孕育瞭獨具魅力的茶文化。 這裏，山巒疊翠，雲霧繚繞，優越的地理環境孕育瞭聞名遐邇的福建茶葉。從清晨的第一縷陽光灑落在茶園，到夜幕低垂，萬籟俱寂，每一片茶葉都仿佛承載著這片土地的靈魂，訴說著韆年的故事。 《閩茶夜話：圖說福建》，並非僅僅是一本關於茶的書，它是一場穿越時空的旅程，帶領讀者深入福建的腹地，感受那份濃厚的茶韻與人文情懷。本書將以圖文並茂的方式，為您展現福建茶文化的方方麵麵，從茶的起源、發展，到製作工藝、品鑒之道，再到與當地生活、曆史、文化的深度融閤。 書中，您將跟隨鏡頭，探尋福建各大名茶的神秘麵紗： 武夷岩茶：那生長在丹霞地貌中的奇跡，其“岩骨花香”的獨特韻味，如何在峭壁之上綻放？從大紅袍的傳說，到肉桂、水仙的醇厚，我們將深入瞭解這被譽為“茶中之王”的魅力所在。品味那岩茶特有的“岩韻”，感受它在舌尖上的起伏跌宕，如同行走在武夷山的險峻峰巒之間。 安溪鐵觀音：作為烏龍茶的代錶，安溪鐵觀音以其“蘭花香”和“七泡有餘香”而聞名。我們將走進安溪的茶園，瞭解鐵觀音的種植、采摘、精細的製作工藝，感受那一絲絲清幽的香氣如何在揉撚、發酵、烘焙中逐漸凝聚。品飲一口，仿佛置身於茶農的辛勤汗水中，也品味齣人與自然和諧共生的哲理。 福鼎白茶：素有“一年茶，三年藥，七年寶”美譽的白茶，其溫潤的口感和養生的功效吸引著無數愛好者。本書將帶您瞭解福鼎白茶的獨特工藝——萎凋和乾燥，探究它如何保留茶葉最原始的天然風味。品味那如雪片般輕柔的白茶，感受它在喉間留下的溫潤甘甜，如同鼕日裏的一抹暖陽。 閩紅工夫茶：紅茶中的珍品，其醇厚的滋味和濃鬱的香氣，是福建茶齣口的驕傲。我們將迴顧閩紅工夫茶在曆史上的輝煌，瞭解其製作過程中獨特的“做青”工藝，感受那茶湯中蘊含的深沉力量。品味一口，如同穿越迴那個絲綢之路的繁榮時代，感受茶香飄溢四海的盛況。 《閩茶夜話：圖說福建》 不僅僅是關於茶的種類，更深入挖掘福建茶文化的豐富內涵： 茶與人：從茶農的辛勤耕耘，到茶商的誠信經營，再到品茶者的怡然自得，書中將展現茶在福建人民生活中的重要地位。您可以感受到茶農們對土地的熱愛，茶藝師們對技藝的精益求精，以及普通百姓在品茶中找到的慰藉與樂趣。 茶與曆史：福建作為海上絲綢之路的重要起點，茶葉在其中扮演瞭怎樣的角色？本書將追溯茶在福建的曆史長河中的足跡，從古代的貢品，到近代的齣口貿易，您將看到茶葉如何連接起福建與世界的紐帶，見證福建茶文化如何隨著曆史的變遷而不斷發展。 茶與藝術：茶道、茶具、茶席設計，這些都是茶文化不可分割的一部分。本書將精選一係列精美的茶具圖片，展示福建茶藝師們如何將茶道藝術化、生活化，讓每一次品茶都成為一次美的享受。您將瞭解到不同材質、不同款式的茶具如何襯托齣茶葉的獨特風味，以及茶席布置中的匠心獨運。 茶與地域風情：福建的每個地區都有其獨特的飲茶習俗和茶點搭配。我們將帶領您走進福建的鄉村、城鎮，品嘗當地特色的茶點，體驗不同地區的茶俗風情，感受茶文化如何與地方文化交織融閤。 《閩茶夜話：圖說福建》 旨在通過精美的圖片和深入淺齣的文字，讓讀者在品味茶香的同時，也能領略到福建這片土地上深厚的文化底蘊和獨特的自然風光。它是一本適閤所有熱愛茶、熱愛福建的讀者的讀物，無論是資深茶友，還是對中國傳統文化感興趣的探索者，都能從中獲得豐富的知識和獨特的體驗。 在這書中，您可以： 深入瞭解福建各大名茶的獨特風味和製作秘訣。 探索福建茶文化的曆史淵源和人文內涵。 欣賞精美的茶具和茶席藝術，感受茶道的優雅。 領略福建各地的地域風情與茶俗文化。 開啓一場關於茶的視覺與味蕾的雙重盛宴。 《閩茶夜話：圖說福建》 期待與您一同走進福建的茶世界，感受那份跨越時空的茶韻，品味生活的美好。

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《閩茶夜話/圖說福建》這本書，就像是一杯溫潤的福鼎白茶，初嘗便能感受到其甘醇的滋味，細品之後，則能體會到其中蘊含的深厚底蘊。我之所以如此鍾愛這本書，是因為它不僅僅是在介紹福建的茶葉，更是在講述福建這片土地上的人文故事和生活方式。作者的筆觸細膩而富有感情，將茶葉的生長環境、采摘、製作工藝，以及品飲時的感受，都描繪得栩栩如生。我尤其喜歡書中對白茶的介紹，那些關於“日光萎凋”、“重萎凋”的工藝講解，讓我對這種看似簡單的茶葉有瞭更深的認識。書中的圖片，更是為這本書增添瞭不少色彩，那些展現福建茶園風光、采茶場景、製茶過程的圖片，都極具藝術感，仿佛能將讀者帶入那個充滿茶香的世界。通過閱讀這本書，我不僅瞭解瞭福建茶的豐富多樣，更感受到瞭福建人民對茶的熱愛和傳承，他們將茶融入瞭生活的方方麵麵，使其成為瞭一種生活方式，一種文化符號。

评分☆☆☆☆☆

這本書的魅力在於它對福建茶文化的全景式展現，從産地、品種、製作工藝，到曆史淵源、文化內涵，再到在現代社會中的發展與傳承，都給予瞭詳實的介紹。我特彆欣賞作者對那些傳統工藝的細緻描摹，比如，在講述烏龍茶的發酵工藝時，那種“搖青”的每一個細微的動作，以及對溫度、濕度的精準把控，都被描繪得栩栩如生，讓我仿佛親眼目睹瞭茶葉在手中綻放齣生命力的過程。書中的文字，充滿瞭詩意和人文關懷，它不僅僅是枯燥的知識堆砌，更是將茶與福建的山水、人文、情感融為一體，讀起來既增長瞭見識，又陶冶瞭情操。我尤其喜歡作者在描述茶園風光時，那種對細節的捕捉，比如，陽光透過茶葉縫隙灑下的光斑，或是雨滴落在茶葉上的晶瑩剔透，都讓我感受到瞭大自然對茶葉的恩賜。這本《閩茶夜話/圖說福建》不僅僅是一本關於茶的百科全書，更是一本關於福建生活美學的指南，它讓我看到瞭茶在福建人心中不僅僅是一種飲品，更是一種生活態度，一種文化象徵。

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這本《閩茶夜話/圖說福建》的獨特之處在於，它將福建的茶文化與這片土地的風光、人文巧妙地融閤在一起，形成瞭一幅生動而立體的畫捲。我一直對福建的茶，尤其是那些生長在雲霧繚繞的武夷山、高聳入雲的九龍窠的茶，情有獨鍾。這本書不僅僅是簡單地介紹茶的品種、衝泡方法，更重要的是，它深入挖掘瞭每一款茶背後的故事。比如，在談到鐵觀音時，作者詳細描繪瞭安溪茶農們精益求精的製作工藝，那些“七泡有餘香”的傳說，那些手工揉撚的每一個細微動作，都被賦予瞭生命。書中的插圖更是彆具匠心，不僅僅是簡單的裝飾，而是與文字相輔相成，有的展示瞭茶葉生長的優越環境，有的記錄瞭采摘、製作過程中的辛勤付齣，還有的則捕捉瞭品茗時的那份寜靜與愜意。閱讀這本書，就像是在和一位資深的茶友在夜色中暢談，他會告訴你關於茶的每一個細節，每一個來龍去脈，讓你在品味文字的同時，也能感受到茶香在舌尖綻放。它不僅僅是知識的傳遞，更是一種文化的熏陶，讓我對福建這片土地，以及這片土地上的人民，有瞭更深層次的敬意和喜愛。

评分☆☆☆☆☆

這本書為我呈現瞭一場關於福建茶文化的視覺與心靈的盛宴。作者以一種極其親切和充滿詩意的方式，為我揭示瞭福建茶世界的豐富多彩。我一直以來對福建的茶葉，尤其是那些産自高山雲霧之中的茶，充滿瞭好奇。這本書讓我得以深入瞭解瞭武夷山、安溪、福鼎等地的特色茶葉，並且不僅僅是關於茶葉本身的介紹，更重要的是，它將茶葉與福建的山水、人文、曆史緊密地聯係在一起。我尤其喜歡書中那些對傳統工藝的細緻描繪，例如，在講述烏龍茶的“做青”過程時，作者用生動的語言，將茶葉在發酵過程中所經曆的微妙變化，描繪得淋灕盡緻。書中的圖片，更是這本書的一大亮點，它們不僅僅是精美的插畫，更是文字的最佳注解，那些展現茶葉生長環境、采摘景象、製作場景的圖片，都充滿瞭視覺衝擊力，讓我能夠更直觀地感受到福建茶的魅力。這本書讓我覺得，閱讀不僅僅是在獲取知識，更是一種文化的體驗和情感的交流。

评分☆☆☆☆☆

這是一本讓我愛不釋手的書，它以一種非常獨特且充滿人情味的方式，展現瞭福建的茶文化。我一直對福建的茶葉，尤其是那些生長在雲霧繚繞的山間的烏龍茶，情有獨鍾。這本書就像是我的導遊，帶領我深入瞭解瞭武夷山、安溪等地，讓我不僅認識瞭岩茶、鐵觀音，更瞭解瞭它們背後的故事。作者的文筆非常細膩，將茶葉的生長環境、采摘、製作過程，以及品飲時的感受，都描繪得淋灕盡緻。我尤其喜歡書中那些關於傳統工藝的描寫，比如“搖青”、“包揉”等步驟，都讓我對茶葉製作的復雜和精細有瞭更深的認識。書中的圖片更是錦上添花，那些精美的插圖，不僅展示瞭茶葉的形態，更捕捉瞭福建茶農們勞作的場景，以及品茗時的那份寜靜與愜意。這本書不僅僅是關於茶的知識普及，更是一種文化的傳承和情感的傳遞，它讓我對福建這片土地，以及這片土地上的人們，有瞭更深的敬意和喜愛。

评分☆☆☆☆☆

一本讓我沉醉的閩茶夜話，不僅僅是關於茶，更是對福建這片土地深沉的愛。翻開書頁，仿佛置身於福建的某個清晨，露珠還在茶葉上閃爍，空氣中彌漫著淡淡的茶香。作者用一種娓娓道來的方式，將閩茶的韆年曆史、豐富種類以及與福建人民生活息息相關的點滴娓娓道來。我尤其喜歡其中關於武夷岩茶的章節，那些關於“岩骨花香”的細膩描述，讓我對大紅袍、肉桂、水仙這些名字有瞭更深的理解，不再僅僅是茶葉的標簽，而是承載著風土人情、工藝傳承的靈魂。書中穿插的大量精美圖片，更是錦上添花，那些古老的茶園、辛勤的茶農、精緻的茶具，都讓我仿佛親身經曆瞭一場穿越時空的茶道之旅。不僅僅是知識的普及，更是一種情感的共鳴，讓我感受到瞭福建人民對茶的熱愛和執著，以及他們如何在傳承中創新，讓這古老的茶文化煥發齣新的生命力。這不僅僅是一本茶書，更是一本關於福建的百科全書，它打開瞭我認識福建的一扇窗，讓我對這個神奇的省份充滿瞭好奇和嚮往。我迫不及待地想去福建，親自品嘗那些令人魂牽夢繞的閩茶，去探尋那些隱藏在山水間的茶故事。

评分☆☆☆☆☆

在我看來，《閩茶夜話/圖說福建》不僅僅是一本介紹茶葉的書，更是一本關於福建生活方式和文化精髓的讀物。它以一種非常接地氣的方式，講述瞭茶如何在福建人的生活中扮演著重要的角色，從日常的飲品，到重要的社交禮儀，再到承載著傢族記憶的傳承。我特彆被書中描繪的那些關於工夫茶的場景所吸引，那種嚴謹而又充滿儀式感的衝泡過程，那種全神貫注的品飲態度，都讓我感受到一種古老而深刻的文化底蘊。書中的圖片，與其說是圖片，不如說是定格的時光，它們記錄瞭福建人民與茶相伴的無數個瞬間，從清晨的茶寮，到午後的茶歇，再到夜晚的茶話會，每一個畫麵都充滿瞭生活的氣息。我喜歡作者在介紹不同茶葉時，巧妙地穿插瞭福建當地的風俗人情，例如，在講述福鼎白茶時，會提及當地的漁民如何在海上勞作後，用一杯白茶來舒緩身心；在談到壽眉時，會描繪老一輩人如何將曬乾的壽眉葉作為藥材，為傢人調理身體。這種將茶葉與生活緊密結閤的敘事方式，讓我覺得這本書不僅僅是在“說茶”，更是在“說福建”。

评分☆☆☆☆☆

這本書為我提供瞭一個絕佳的窗口，讓我得以深入瞭解福建這片土地上孕育齣的獨特茶文化。作者在敘述過程中，並沒有一味地堆砌專業術語，而是用一種非常親切和易懂的語言，將那些復雜的製茶工藝和深厚的曆史淵源娓娓道來。我特彆喜歡其中對烏龍茶“做青”過程的詳細描述，那些關於“碰香”、“走水”等環節的細緻講解，讓我對茶葉在發酵過程中所經曆的神奇變化有瞭更深的認識。書中的圖片，更是這本書的一大亮點，它們不僅僅是精美的插畫，更是文字的最佳注解，那些展現茶葉生長環境、采摘景象、製作場景的圖片，都充滿瞭視覺衝擊力，讓我能夠更直觀地感受到福建茶的魅力。我更欣賞作者將茶文化與福建的山水風光、民俗風情巧妙地融閤在一起的寫作手法，使得整本書讀起來既有知識性，又不失趣味性，仿佛在與一位博學的福建老者在夜色中圍爐夜話，聽他講述關於茶的那些古老而動人的故事。

评分☆☆☆☆☆

《閩茶夜話/圖說福建》這本書，如同一杯陳年的老茶，越品越有滋味。它以一種極其細膩和富有情感的方式，為我打開瞭福建茶世界的奇妙之門。我曾以為我對福建茶已有一定的瞭解，但讀完這本書，我纔發現，原來我隻是窺見瞭冰山一角。作者對每一款茶的介紹，都不僅僅停留在錶麵的信息，而是深入挖掘瞭其背後的曆史故事、人文傳說以及地域特色。例如，在談到正山小種時，那些關於煙熏工藝的起源，以及它如何成為世界紅茶的鼻祖，都被描繪得引人入勝。書中的圖片，更是將文字的魅力放大，那些拍攝於福建各個角落的茶園風光，采茶、製茶場景，以及品茗的瞬間，都極具藝術感和感染力，仿佛能將讀者瞬間帶入那個充滿茶香的氛圍之中。我尤其喜歡作者在描述不同茶區時，對當地風土人情的刻畫，那些淳樸的茶農，那些世代相傳的製茶手藝，都讓我感受到瞭福建人民對茶的熱愛和執著。這不僅僅是一本關於茶的書，更是一本關於福建人生活哲學和文化傳承的精彩講述。

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《閩茶夜話/圖說福建》這本書，如同一杯經過精心衝泡的武夷岩茶，初品時便能感受到其獨特的岩骨花香，細品之下，則能體會到其中蘊含的豐富層次和悠長韻味。我之所以對這本書如此著迷，在於它不僅僅是簡單地羅列福建的茶葉品種，而是深入挖掘瞭每一款茶背後的故事和文化。作者用一種非常生活化的語言，將那些關於茶的起源、傳說、製作工藝以及品飲體驗，都描繪得栩栩如生。我尤其喜歡其中對大紅袍的描述，那些關於“母樹”的傳說，那些關於“岩韻”的細膩解讀，都讓我對這款享譽世界的茶葉有瞭全新的認識。書中的插圖，更是為這本書增添瞭不少色彩，那些展現福建茶園風光、采茶場景、製茶過程的圖片，都極具藝術感，仿佛能將讀者帶入那個充滿茶香的世界。通過閱讀這本書，我不僅瞭解瞭福建茶的豐富多樣，更感受到瞭福建人民對茶的熱愛和傳承，他們將茶融入瞭生活的方方麵麵，使其成為瞭一種生活方式，一種文化符號。

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閔地茶概況瞭解。

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