茶源地理 祁门 在线电子书 图书标签: 茶
发表于2024-12-25
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一本认真制作的茶杂志
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吴垠:《茶道新生活》主编,青鸟世界创始人。
回归土地,看见茶
《茶道新生活》系列丛书,就是日常生活的一份延展。
她定位为“中国茶源人文地理”第一书。
和你翻开另一种可能:回归---我们致力于回到产茶的每一片小产区,将生长茶、与茶共生、与茶共创的山、水、人、器、物、历史、传说、民族风物勾勒给爱茶爱生活的你---回归土地,看见茶---感受茶和茶背后那些来自大自然的来自土地的有温度的故事。
#本期《茶源地理》走进茶产区祁门,这个旧时隶属古徽州地区的县城,其历史、人物、文化、风物积淀了沉厚神秘的特质。
#自1915年祁门红茶从巴拿马万国博览会上斩获金奖,祁门茶业呈现出欣荣鼎盛之势。
#祁红名气之大,大概全球有多少人喝红茶,就会有多少人知道祁红。
#茶、林、瓷,被公认为祁门三宝。明代科学家宋应星在《天工开物》中写道:“景德镇从古至今为烧器地,然不产白土,土出婺源、祁门两山。”
#过去,红茶作为国家重要物资,出口可换外汇和物资。
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