书稿分为九篇一个附录,较为详细全面地介绍了岩茶的产区、采制知识,以翔实的图表讲述了正岩茶、半岩茶、洲茶的区别,各名丛的特性。辅助大量图片,介绍了岩茶的冲泡品赏。岩茶与健康、岩茶文化,作者给予了重点介绍。书稿内容充实,有助于读者全面了解岩茶知识。
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评分前面说茶山和茶叶 比较理论化 后面冲泡有点小问题 图片没有关公巡山 且不用公杯 那品茗杯的每杯茶汤 味道由淡到浓都不一样
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