炒年糕

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出版者:云南人民出版社
作者:金华
出品人:
页数:83
译者:
出版时间:2004-1
价格:16.80元
装帧:简裝本
isbn号码:9787222040540
丛书系列:
图书标签:
  • 年糕 
  • ^_^ 
  • 金华著 
  • 生活类 
  • 厨艺 
  • 中国 
  • 2004 
  •  
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《糕:炒年糕》收录七篇30余种糕点做法、甜咸兼具,除了千层糕、百果松糕、桂花赤豆糕、萝卜糕、芋头糕…………等令人耳熟点外,其中最特别的属炒年糕了,其实炒年糕非常简单,其口感柔韧有咬劲的特色,再搭配各种时蔬鲜料,滋味鲜美绝不输给炒饭,炒面。但由于一般人并不擅长调理,因此《糕:炒年糕》特别介绍8种不同口味的炒年糕,期盼炒年糕也能成为您餐桌上的主角,让大家耳目一新,时时尝鲜。

具体描述

读后感

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用户评价

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2012.12.18.省图借阅,对北方人而言,针对糯米食品的认识与制作很有帮助。。。

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2012.12.18.省图借阅,对北方人而言,针对糯米食品的认识与制作很有帮助。。。

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2012.12.18.省图借阅,对北方人而言,针对糯米食品的认识与制作很有帮助。。。

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2012.12.18.省图借阅,对北方人而言,针对糯米食品的认识与制作很有帮助。。。

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