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炒年糕
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
金華 作者
雲南人民齣版社
譯者
2004-1 出版日期
83 頁數
16.80元 價格
簡裝本
叢書系列
9787222040540 圖書編碼

炒年糕 在線電子書 圖書標籤: 年糕  ^_^  金華著  生活類  廚藝  中國  2004   

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發表於2024-12-24

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炒年糕 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

2012.12.18.省圖藉閱，對北方人而言，針對糯米食品的認識與製作很有幫助。。。

評分☆☆☆☆☆

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炒年糕 在線電子書 著者簡介

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炒年糕 在線電子書 圖書描述

《糕：炒年糕》收錄七篇30餘種糕點做法、甜鹹兼具，除瞭韆層糕、百果鬆糕、桂花赤豆糕、蘿蔔糕、芋頭糕…………等令人耳熟點外，其中最特彆的屬炒年糕瞭，其實炒年糕非常簡單，其口感柔韌有咬勁的特色，再搭配各種時蔬鮮料，滋味鮮美絕不輸給炒飯，炒麵。但由於一般人並不擅長調理，因此《糕：炒年糕》特彆介紹8種不同口味的炒年糕，期盼炒年糕也能成為您餐桌上的主角，讓大傢耳目一新，時時嘗鮮。

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炒年糕 在線電子書 讀後感

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