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咖喱香腸之誕生

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烏韋·提姆 作者
譯林齣版社
劉燈 譯者
2000-5 出版日期
162 頁數
9.50 價格
精裝
外國文學最新佳作叢書 叢書系列
9787806570722 圖書編碼

咖喱香腸之誕生 在線電子書 圖書標籤: 德國  小說  烏韋·提姆  愛情  外國文學  咖喱香腸之誕生  飲食  美食   


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發表於2024-09-26

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咖喱香腸之誕生 在線電子書 用戶評價

評分

我就喜歡這樣有意思且不長的好小說!

評分

是一本好書,換一個角度看二戰德國的百姓,生活往往是如此的,帶著原罪去活著,最後的咖喱香腸像生活的奬勵活著迴光返照,那一刹那他又恢復瞭味覺和對生活的真實感觸,挺好的一本書,但是知道的人不多

評分

情節似曾相識二十八天一個房間一座孤島。接在《香料傳奇》後麵看真是巧閤,咖喱豆蔻黑鬍椒大茴香子,“阿裏巴巴與四十大盜,伊斯坦堡的玫瑰,天堂”!

評分

看過這本書,相信很多人都會記下咖喱香腸的食譜,甚至想要去試做。除瞭小牛肉香腸之外,它的醬汁配方是:“番茄醬、豆蔻、大茴香子、黑鬍椒,還有新鮮的芥菜籽(加一點溫熱的感覺)。” 看到是譯林齣版社的,纔願意嘗試翻譯的版本,沒想到看完居然很喜歡。充分調動味覺及感官的小說,讀完很有餘味。

評分

我就喜歡這樣有意思且不長的好小說!

咖喱香腸之誕生 在線電子書 著者簡介

烏韋•提姆(Uwe Timm,1940—)

德國當代知名暢銷作傢,德國著名齣版社Ki&Wi重量級長銷型作傢,作品在德國的銷售總量超過300萬冊。齣生於漢堡,先後在慕尼黑和巴黎研究哲學,後從事寫作,曾獲得1989年慕尼黑文學奬、1990年德國青少年文學奬、2006年意大利Premio Napoli文學奬(曆屆獲奬名單中包括瞭多麗絲•萊辛,君特•格拉斯,薩拉馬戈等)、2009年海因裏希•伯爾文學奬、2012年Carl-Zuckmayer奬章。齣版於1993年的《咖喱香腸的誕生》是他的第三本、也是極受好評和歡迎的一部小說,被翻譯為16種語言,引起世界文壇矚目,並於2008年被改編為同名電影。2003年齣版小說《以我兄弟之名》,翻譯成20餘國語言齣版。2013年齣版的小說《鳥鳴牧場》入圍當年德國圖書奬長名單。


咖喱香腸之誕生 在線電子書 著者簡介


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咖喱香腸之誕生 在線電子書 圖書描述

◆ 一個女人最好也最壞的記憶和活下去的熱望,造就德國國民小吃的傳奇誕生

◆ 戰火中的幽室熾戀,黑暗時代裏的光明瞬間

◆ 《朗讀者》+《再見列寜》+《濃情巧剋力》

“是誰來自山川湖海,卻囿於晝夜,廚房與愛。”——萬能青年旅店樂隊

《咖喱香腸的誕生》是德國作傢烏韋•提姆的長篇小說,一個關於戰爭與和平、男人和女人、人與食物的神奇故事。

在二戰時期的1945年,英國軍隊已開過瞭易北河,德國麵臨戰敗,海軍士兵布雷默休假歸隊途中邂逅瞭在漢堡糧食局餐廳工作的布綠剋太太。一場空襲讓兩個陌生人走到瞭一起,布雷默當瞭逃兵,躲藏在布綠剋太太傢中,開始瞭一段充斥著隱秘激情的時光。

然而不久後,戰爭突然結束。布綠剋太太為瞭留住比她年輕得多的布雷默,對他暫時封鎖瞭戰爭結束的消息。可停戰的蛛絲馬跡卻不斷地顯露齣來,布雷默被睏於室,越來越失去耐性,後來他終於得知瞭真相,不辭而彆迴歸自己的傢庭,丟下瞭布綠剋太太重新陷入孤獨之中。

戰後的布綠剋太太為瞭謀生,在機緣巧閤下發明瞭咖喱香腸這一美食,其發明過程充滿近乎魔幻的荒誕色彩,布雷默和她的過往也是咖喱香腸的誕生不可缺少的一環。咖喱香腸這種滋味濃烈微妙、帶來夢幻愉悅感的街頭小食,成為瞭她那段不尋常的熾熱愛情生活的凝聚與象徵,也因其結閤東方與西方口感、既有北德風味又具異域風情的味道而流行起來,風靡一時。

◆評論:

“這個女人用一段(糅閤瞭拘禁、謊言意象的)愛情記憶,意外地兌換成瞭如今德國民間夢幻小吃‘咖喱香腸’之發明。 這個小說的結尾讓我熱淚盈眶。”

——駱以軍

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咖喱香腸之誕生 在線電子書 讀後感

評分

女人籍爱情成长 《咖喱香肠的诞生》讲述了这么一个故事:德国战败前夕,一个在粮食局工作的女人布绿克太太私藏了一个逃兵。利用战时的混乱和在粮食局工作的便利,布绿克太太和逃兵同居了,过起了世外桃源的生活。但是好景不长,德国战败,于是布绿克太太编造消息,让逃兵继续...  

評分

前两天,在豆瓣上看到一个外乡人写在我家乡大连的“吃喝玩乐攻略”,里面提到了很多路边摊。作者提到,“说实话,在大连我真没吃到过正宗烤冷面。”这话我不方便评价,因为在大连的时候我好像确实没吃过几次烤冷面,煎饼果子倒是常吃,那会儿家门口就有一家,我自以为很正宗...  

評分

乌韦.提姆对于中国读者是个略陌生的名字。他生于1940年出生于德国汉堡,属于战后婴儿的一代,曾在慕尼黑和巴黎研究哲学,后来辗转改行写起了小说,成绩斐然,相继斩获慕尼黑文学奖、意大利Premio Napoli文学奖、海因里希•伯尔文学奖等文学殊荣,只是这些炫目光鲜的成就却未...  

評分

如果明天你将死去,上帝准许你选择过去的一段时光重新来过,你会选择哪一段经历?我想布绿克太太一定会选择与布雷默一起在公寓中度过的那27天,似乎比一个梦还要短暂,又好像又比一个世纪还要漫长,但确确实实存在在这时间洪流之中的27天,却谱写出一个女人的美味人生。 之前...

評分

瞅一眼书名,我绝对是被咖喱香肠的诞生所吸引的。德国国民小吃咖喱香肠是如何诞生的呢?这是翻开本书之前就已然扎根的疑问。随着内心的涌动,也随着作者不甚明了的探寻,看着看着,会以为这是出乎意料没有答案的,可到底是扣着主题,撵着故事循序渐进给出了一个结果来。 有...  

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