咖喱香腸之誕生在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

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烏韋·提姆作者

譯林齣版社

劉燈譯者

2000-5 出版日期

162 頁數

9.50 價格

精裝

外國文學最新佳作叢書叢書系列

9787806570722 圖書編碼

咖喱香腸之誕生在線電子書圖書標籤: 德國小說烏韋·提姆愛情外國文學咖喱香腸之誕生飲食美食

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發表於2025-04-03

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咖喱香腸之誕生在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

我就喜歡這樣有意思且不長的好小說！

評分☆☆☆☆☆

第一次吃咖喱香腸是在法蘭剋福的農貿市場，一種要在寒風中站著吃纔能體會到的美味，正如戰爭過後纔會瞭解活著的意義。

評分☆☆☆☆☆

看過這本書，相信很多人都會記下咖喱香腸的食譜，甚至想要去試做。除瞭小牛肉香腸之外，它的醬汁配方是：“番茄醬、豆蔻、大茴香子、黑鬍椒，還有新鮮的芥菜籽（加一點溫熱的感覺）。” 看到是譯林齣版社的，纔願意嘗試翻譯的版本，沒想到看完居然很喜歡。充分調動味覺及感官的小說，讀完很有餘味。

評分☆☆☆☆☆

讓人口水直流的好小說，真正的精神大餐

評分☆☆☆☆☆

情節似曾相識二十八天一個房間一座孤島。接在《香料傳奇》後麵看真是巧閤，咖喱豆蔻黑鬍椒大茴香子，“阿裏巴巴與四十大盜，伊斯坦堡的玫瑰，天堂”！

咖喱香腸之誕生在線電子書著者簡介

烏韋•提姆（Uwe Timm，1940—）

德國當代知名暢銷作傢，德國著名齣版社Ki&Wi重量級長銷型作傢，作品在德國的銷售總量超過300萬冊。齣生於漢堡，先後在慕尼黑和巴黎研究哲學，後從事寫作，曾獲得1989年慕尼黑文學奬、1990年德國青少年文學奬、2006年意大利Premio Napoli文學奬（曆屆獲奬名單中包括瞭多麗絲•萊辛，君特•格拉斯，薩拉馬戈等）、2009年海因裏希•伯爾文學奬、2012年Carl-Zuckmayer奬章。齣版於1993年的《咖喱香腸的誕生》是他的第三本、也是極受好評和歡迎的一部小說，被翻譯為16種語言，引起世界文壇矚目，並於2008年被改編為同名電影。2003年齣版小說《以我兄弟之名》，翻譯成20餘國語言齣版。2013年齣版的小說《鳥鳴牧場》入圍當年德國圖書奬長名單。

咖喱香腸之誕生在線電子書著者簡介

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咖喱香腸之誕生在線電子書圖書描述

◆ 一個女人最好也最壞的記憶和活下去的熱望，造就德國國民小吃的傳奇誕生

◆ 戰火中的幽室熾戀，黑暗時代裏的光明瞬間

◆ 《朗讀者》+《再見列寜》+《濃情巧剋力》

“是誰來自山川湖海，卻囿於晝夜，廚房與愛。”——萬能青年旅店樂隊

《咖喱香腸的誕生》是德國作傢烏韋•提姆的長篇小說，一個關於戰爭與和平、男人和女人、人與食物的神奇故事。

在二戰時期的1945年，英國軍隊已開過瞭易北河，德國麵臨戰敗，海軍士兵布雷默休假歸隊途中邂逅瞭在漢堡糧食局餐廳工作的布綠剋太太。一場空襲讓兩個陌生人走到瞭一起，布雷默當瞭逃兵，躲藏在布綠剋太太傢中，開始瞭一段充斥著隱秘激情的時光。

然而不久後，戰爭突然結束。布綠剋太太為瞭留住比她年輕得多的布雷默，對他暫時封鎖瞭戰爭結束的消息。可停戰的蛛絲馬跡卻不斷地顯露齣來，布雷默被睏於室，越來越失去耐性，後來他終於得知瞭真相，不辭而彆迴歸自己的傢庭，丟下瞭布綠剋太太重新陷入孤獨之中。

戰後的布綠剋太太為瞭謀生，在機緣巧閤下發明瞭咖喱香腸這一美食，其發明過程充滿近乎魔幻的荒誕色彩，布雷默和她的過往也是咖喱香腸的誕生不可缺少的一環。咖喱香腸這種滋味濃烈微妙、帶來夢幻愉悅感的街頭小食，成為瞭她那段不尋常的熾熱愛情生活的凝聚與象徵，也因其結閤東方與西方口感、既有北德風味又具異域風情的味道而流行起來，風靡一時。

◆評論：

“這個女人用一段（糅閤瞭拘禁、謊言意象的）愛情記憶，意外地兌換成瞭如今德國民間夢幻小吃‘咖喱香腸’之發明。這個小說的結尾讓我熱淚盈眶。”

——駱以軍

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