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寻味记
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
邵宛澍 作者
上海文化出版社
译者
2012-6 出版日期
221 页数
48.00元 价格
平装
丛书系列
9787807408673 图书编码

寻味记 在线电子书 图书标签: 美食  饮食  邵宛澍  生活  文化  吃  饮食文化  闲趣   

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发表于2025-03-04

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寻味记 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

12.09.16 前半部分关于上海的美食，基本是老字号的饭馆，兴趣不大，倒是后半部分全国各地的饭店，写得更让人向往。这是看到目前探寻美食的书籍中，对于食物细节的描写最为细致入微的。食评也很中肯，不是你好我好大家好的那种，还点名批评了大众点评网，算是比较客观的一本食评书。

评分☆☆☆☆☆

图文并茂.......一边看一边流口水.......

评分☆☆☆☆☆

邵兄出品，必是精品。哈哈。

评分☆☆☆☆☆

到别处去，即使一个人，也不要凑合了事，要多吃点，把过去的成本摊一下。

评分☆☆☆☆☆

不消两天就看完了……好饿……想吃蚝 厦门的蚝好大只！

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寻味记 在线电子书 图书描述

《寻味记》介绍了上海，苏州，湖州，福州，厦门，无锡，广州，珠海，成都，昆明等地方的地方小吃及名吃，这些是市井居民的日常吃喝，既非麟肝凤髓，亦无琼浆玉液，只有粗茶淡饭、家常菜肴，乃至路边小吃、摊档点心，但也不乏地方特色、时尚新品，乃至祖传秘制、招牌绝活。

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寻味记 在线电子书 读后感

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