具体描述
《寻味记》介绍了上海，苏州，湖州，福州，厦门，无锡，广州，珠海，成都，昆明等地方的地方小吃及名吃，这些是市井居民的日常吃喝，既非麟肝凤髓，亦无琼浆玉液，只有粗茶淡饭、家常菜肴，乃至路边小吃、摊档点心，但也不乏地方特色、时尚新品，乃至祖传秘制、招牌绝活。
作者简介
目录信息
[上海]
同是百年国营店
菜肴服务各不同
[上海]
清真大店鸿宾楼
物有所值民族味
[上海]
联谊餐室有想法
从前记忆味正宗
[上海]
一番屋日本料理
谈笑间已然微醺
[上海]
海派西菜新利查
亦中亦西有来头
[上海]
上海点心王家沙
百年老店传承难
[上海]
富春小笼汇食楼
分分合合老地方
[上海]
舒友海鲜厦门菜
随心所欲老三样
[上海]
鲥鱼闹完黄鱼跳
冀盼正店飨饕餮
[上海]
洁而廉店小名大
燕云楼中规中矩
[上海]
荷风嬉鱼环境佳
河鲜活鱼味道好
[上海]
城隍庙小笼好贵
清真馆牛肚羊杂
[上海]
真真假假难分辨
吴门人家不畏谤
[上海]
中秋节吃中秋宴
苏州人赏苏州菜
[上海]
叉烧皇港式美食
老先生饕餮风范
[上海]
潮不潮只为个鲜
鲜上鲜还要够潮
[上海]
枣子树自欺欺人
佛弟子切莫执著
[苏州]
李公堤上老东吴
有水有景有美食
[苏州]
苏州菜近来偏成
说服务依然不变
[无锡]
无锡小笼熙盛源
各色馄饨有甜味
[无锡]
成亨酒店卖鱼翅
一种干菜两做法
[湖州]
百鱼宴名存实亡
国营店何日振兴
[湖州]
赞传统风味不减
说国营好事多磨
[福州]
永和鱼丸老三样
汤清味鲜肉稍憾
[厦门]
冒酷暑苦寻西门
土笋冻名不虚传
[厦门]
因雨寻到酱油水
好吃不贵尝新味
[厦门]
佳味再添特色面
沙茶味好料难猜
[厦门]
深海鱼可涮火锅
鱼皮粥别有风味
……
· · · · · · (收起)
同是百年国营店
菜肴服务各不同
[上海]
清真大店鸿宾楼
物有所值民族味
[上海]
联谊餐室有想法
从前记忆味正宗
[上海]
一番屋日本料理
谈笑间已然微醺
[上海]
海派西菜新利查
亦中亦西有来头
[上海]
上海点心王家沙
百年老店传承难
[上海]
富春小笼汇食楼
分分合合老地方
[上海]
舒友海鲜厦门菜
随心所欲老三样
[上海]
鲥鱼闹完黄鱼跳
冀盼正店飨饕餮
[上海]
洁而廉店小名大
燕云楼中规中矩
[上海]
荷风嬉鱼环境佳
河鲜活鱼味道好
[上海]
城隍庙小笼好贵
清真馆牛肚羊杂
[上海]
真真假假难分辨
吴门人家不畏谤
[上海]
中秋节吃中秋宴
苏州人赏苏州菜
[上海]
叉烧皇港式美食
老先生饕餮风范
[上海]
潮不潮只为个鲜
鲜上鲜还要够潮
[上海]
枣子树自欺欺人
佛弟子切莫执著
[苏州]
李公堤上老东吴
有水有景有美食
[苏州]
苏州菜近来偏成
说服务依然不变
[无锡]
无锡小笼熙盛源
各色馄饨有甜味
[无锡]
成亨酒店卖鱼翅
一种干菜两做法
[湖州]
百鱼宴名存实亡
国营店何日振兴
[湖州]
赞传统风味不减
说国营好事多磨
[福州]
永和鱼丸老三样
汤清味鲜肉稍憾
[厦门]
冒酷暑苦寻西门
土笋冻名不虚传
[厦门]
因雨寻到酱油水
好吃不贵尝新味
[厦门]
佳味再添特色面
沙茶味好料难猜
[厦门]
深海鱼可涮火锅
鱼皮粥别有风味
……
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
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12.09.16 前半部分关于上海的美食，基本是老字号的饭馆，兴趣不大，倒是后半部分全国各地的饭店，写得更让人向往。这是看到目前探寻美食的书籍中，对于食物细节的描写最为细致入微的。食评也很中肯，不是你好我好大家好的那种，还点名批评了大众点评网，算是比较客观的一本食评书。
评分前半部分基本是具体饭店点评，很有点评网的风格，但是图文并茂，评价客观，作为一本旅行美食指南还是不错的。后半部分是关于具体小吃的杂谈，很多是童年记忆，读来深有同感。
评分图文并茂.......一边看一边流口水.......
评分看得津津有味，老公吐槽：一个整天不吃东西的人，看人家吃东西怎么这么起劲儿！我说：就是因为自己没口福，所以馋啊，过过眼瘾也罢
评分饮食小品我还是只服唐鲁孙啊
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