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尋味記
☆☆☆☆☆
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邵宛澍 作者
上海文化齣版社
譯者
2012-6 出版日期
221 頁數
48.00元 價格
平裝
叢書系列
9787807408673 圖書編碼

尋味記 在線電子書 圖書標籤: 美食  飲食  邵宛澍  生活  文化  吃  飲食文化  閑趣   

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發表於2024-05-20

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尋味記 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

不消兩天就看完瞭……好餓……想吃蠔 廈門的蠔好大隻！

評分☆☆☆☆☆

作者拍的照片讓人食欲全無

評分☆☆☆☆☆

12.09.16 前半部分關於上海的美食，基本是老字號的飯館，興趣不大，倒是後半部分全國各地的飯店，寫得更讓人嚮往。這是看到目前探尋美食的書籍中，對於食物細節的描寫最為細緻入微的。食評也很中肯，不是你好我好大傢好的那種，還點名批評瞭大眾點評網，算是比較客觀的一本食評書。

評分☆☆☆☆☆

要流口水的書

評分☆☆☆☆☆

作者拍的照片讓人食欲全無

尋味記 在線電子書 著者簡介

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尋味記 在線電子書 圖書描述

《尋味記》介紹瞭上海，蘇州，湖州，福州，廈門，無锡，廣州，珠海，成都，昆明等地方的地方小吃及名吃，這些是市井居民的日常吃喝，既非麟肝鳳髓，亦無瓊漿玉液，隻有粗茶淡飯、傢常菜肴，乃至路邊小吃、攤檔點心，但也不乏地方特色、時尚新品，乃至祖傳秘製、招牌絕活。

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尋味記 在線電子書 讀後感

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