尋味記 在線電子書 圖書標籤: 美食 飲食 邵宛澍 生活 文化 吃 飲食文化 閑趣
發表於2025-03-26
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前半部分基本是具體飯店點評,很有點評網的風格,但是圖文並茂,評價客觀,作為一本旅行美食指南還是不錯的。後半部分是關於具體小吃的雜談,很多是童年記憶,讀來深有同感。
評分飲食小品我還是隻服唐魯孫啊
評分不消兩天就看完瞭……好餓……想吃蠔 廈門的蠔好大隻!
評分到彆處去,即使一個人,也不要湊閤瞭事,要多吃點,把過去的成本攤一下。
評分看得津津有味,老公吐槽:一個整天不吃東西的人,看人傢吃東西怎麼這麼起勁兒!我說:就是因為自己沒口福,所以饞啊,過過眼癮也罷
《尋味記》介紹瞭上海,蘇州,湖州,福州,廈門,無锡,廣州,珠海,成都,昆明等地方的地方小吃及名吃,這些是市井居民的日常吃喝,既非麟肝鳳髓,亦無瓊漿玉液,隻有粗茶淡飯、傢常菜肴,乃至路邊小吃、攤檔點心,但也不乏地方特色、時尚新品,乃至祖傳秘製、招牌絕活。
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