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牛津食品與營養詞典 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

牛津食品與營養詞典
☆☆☆☆☆
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[英]ArnoldE.Bender[英]DavidA.Bender 作者
上海外語教育齣版社
譯者
2001-1 出版日期
414 頁數
17.50元 價格
簡裝本
叢書系列
9787810802260 圖書編碼

牛津食品與營養詞典 在線電子書 圖書標籤: 工具書  食品  語言-英語  詞典  飲食  營養  英語語匯  英語   

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發表於2024-11-05

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牛津食品與營養詞典 在線電子書 著者簡介

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牛津食品與營養詞典 在線電子書 圖書描述

本書收錄6000餘詞條，包括食品與營養、餐飲、健康等各個領域，匯集世界各地食品和菜肴，指明哪些食物含有人體必需的營養成分，提供10個附錄，詳細說明食品添加劑、維生素、營養攝入。

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