。《中國茶館(修訂版)》闡述瞭茶館在我國茶文化事業中的七大功能:交際功能、信息功能、審美功能、展示功能、教化功能、休閑功能、餐飲功能。茶館是一個古老的行業。在茶館的經營活動中所産生的文化現象,即茶館文化。茶館文化是伴隨著茶館的形成和發展而並行的。要瞭解茶館文化的形成與發展,就必須知曉茶館的演變曆史。《中國茶館(修訂版)》在這方麵作瞭簡明扼要的介紹。我國疆土遼闊,氣候各異,民族眾多,習俗不一。因此各地茶館都有各自的特色。如果能有機會到全國各地走一走,就可領略到茶館的不同風情,並能感受到茶館文化的多姿多彩。韆百年來,茶館既充當著文化知識傳承的載體,又是人們身心休息之地;既是大眾信息傳播的渠道,又是各種民事活動的交流場所
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不同時代,不同地方的茶館,各有各的風情。
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