作为文化的茶道,其综合性极强,涉及到宗教、哲学、美学、美术、书法、历史、建筑、工艺、中日交流等诸多方面的内容。所谓茶道文化,在日本也是缺乏整理的,本书是一个比较全面以图文为主的文化性读物。
靳飞,别署两京盛世闲人,北京出身,少年开始写作,十年前举家移住东家,幸得未抛旧业。著有散文随笔集《风月无边》、《樱雪盛世》、《北京记忆》、《煮酒烧红叶》等,论者以为是“一个严格的传统意义上的文人”。扶桑客
几片纤叶,半瓢清泉,竟然能荡漾出百般滋味,万千风情,除却茶之一物,世间恐怕难以再有他者可以如此让人心旷神怡的了。 唐代的杨华在《膳夫经手录》中写道:“累日不食犹得,不得一日无茶也。”中国是茶的故乡,在某种意义上,茶可以说是中国的国饮。中国人爱茶,上...
评分几片纤叶,半瓢清泉,竟然能荡漾出百般滋味,万千风情,除却茶之一物,世间恐怕难以再有他者可以如此让人心旷神怡的了。 唐代的杨华在《膳夫经手录》中写道:“累日不食犹得,不得一日无茶也。”中国是茶的故乡,在某种意义上,茶可以说是中国的国饮。中国人爱茶,上...
评分几片纤叶,半瓢清泉,竟然能荡漾出百般滋味,万千风情,除却茶之一物,世间恐怕难以再有他者可以如此让人心旷神怡的了。 唐代的杨华在《膳夫经手录》中写道:“累日不食犹得,不得一日无茶也。”中国是茶的故乡,在某种意义上,茶可以说是中国的国饮。中国人爱茶,上...
评分“所谓茶道文化,在日本也是缺乏整理的。”敢于说出这种话,真是不简单。 作者对于茶道的介绍,这是放在文化育成的时空环境中去处理,态度细致而谨慎,也带有经过自己亲自走过一趟的自信,有梳理有己见,是真正一本写出来,而不是抄出来的书。
评分“所谓茶道文化,在日本也是缺乏整理的。”敢于说出这种话,真是不简单。 作者对于茶道的介绍,这是放在文化育成的时空环境中去处理,态度细致而谨慎,也带有经过自己亲自走过一趟的自信,有梳理有己见,是真正一本写出来,而不是抄出来的书。
这本书给我最深刻的印象是,它以一种非常自然、不着痕迹的方式,将茶的文化、历史和品饮技巧融入其中。作者的文笔非常细腻,而且富有感染力,读起来一点也不枯燥,反而像是在听一个老朋友娓娓道来。我一直对茶有着浓厚的兴趣,但之前总觉得茶的世界博大精深,难以入门。这本书就像一座桥梁,将我引向了茶的殿堂。作者在书中对不同茶叶的冲泡方法进行了非常细致的讲解,从水温的选择到冲泡的时间,都给出了具体的建议。他强调,冲泡茶是一个与茶叶互动的过程,需要耐心和细致。我开始尝试书中介绍的冲泡方法,并根据自己的感受进行微调。我发现,即使是同一种茶叶,用不同的水温和冲泡时间,也会产生截然不同的风味。这让我对“变化”有了更深的理解,原来,微小的差异也能带来如此大的影响。书中还分享了一些关于茶与健康的知识,这些知识都非常实用,而且不带有任何强制性,让人能够轻松地接受。我开始更加关注自己的饮茶习惯,并尝试将其与健康生活方式相结合。这本书也让我更加欣赏那些在平凡生活中追求极致的工匠精神,他们用自己的双手,创造着美好的事物。
评分我一直认为,一本好的书,能够让你重新审视自己熟悉的事物,并发现其中蕴含的无限可能。这本书带给我的正是这种感觉。虽然我从小就接触茶,对茶并不陌生,但通过作者的视角,我却看到了一个全新的茶的世界。作者在书中分享了他对不同茶类的独特见解,比如绿茶的鲜爽,红茶的醇厚,乌龙茶的韵味,以及普洱茶的陈香。他不仅仅是描述这些风味,更是在解释这些风味是如何形成的,背后蕴含着怎样的工艺和自然条件。我印象特别深刻的是,书中对“发酵”这一概念的深入探讨,它不仅仅是微生物的作用,更是一种时间与自然的合奏。这让我联想到生活中的许多事情,很多美好的事物都需要时间的沉淀和耐心的等待。作者还分享了自己旅行中与茶相关的经历,那些在茶园中偶遇的惊喜,那些与当地茶农交流的瞬间,都充满了人情味和生活气息。这些故事让这本书更加立体和生动,也让我看到了茶文化背后的人文关怀。我不再仅仅把茶当作一种饮品,而是把它看作是一种生活方式,一种连接人与自然、连接过去与现在的媒介。这本书也让我开始尝试自己去搭配不同的茶叶,去探索属于自己的茶风味。
评分这本书给我最大的启示是,原来生活中的许多“小事”,都可以蕴含着深刻的哲学和美学。作者用一种非常平和、内敛的方式,讲述了茶的方方面面,却让我从中体悟到了许多人生哲理。我不是一个对茶有特别研究的人,但一直对茶有着一种莫名的好感,觉得它自带一种宁静的气息。这本书恰好捕捉到了这种气息,并将其放大和深化。作者在书中对“静”这个概念有着非常深入的探讨,他认为,真正的静,不仅仅是环境的安静,更是内心的平静。而茶,恰恰是帮助我们达到这种内心平静的媒介。我开始尝试在忙碌的生活中,抽出一点时间来品一杯茶,并在这个过程中,去感受内心的宁静。我发现,即使只是短短的几分钟,也能让我的思绪变得更加清晰,让我的情绪得到舒缓。书中还提到了“缘”这个概念,作者认为,人与茶的相遇,也是一种缘分。这种缘分,不仅仅是巧合,更是心与心的连接。我开始更加珍惜与茶的每一次相遇,也更加感恩生命中的那些美好。这本书也让我开始审视自己的生活方式,是否能做得更“静”,更“慢”,从而发现更多生活中的美好。
评分我最近读到一本关于茶的书,虽然书名没有直接点明,但我能感觉到作者在字里行间流淌着对茶的深沉热爱,以及一种宁静致远的哲学思考。这本书给我带来的不仅仅是茶知识的普及,更是一种心灵的洗涤。作者从茶的起源、种类,到冲泡技巧、品鉴之道,娓娓道来,仿佛一位老友在耳边轻语,分享着他对茶的理解与感悟。我尤其喜欢书中对不同茶叶产地风土人情的描绘,那些遥远的茶山、淳朴的茶农、清晨的露珠,都通过文字鲜活地呈现在我眼前。读着读着,我仿佛也能闻到茶的清香,感受到大自然的恩赐。书中关于茶的文化历史部分也让我大开眼界,从古代的茶道礼仪到现代的茶文化演变,都梳理得井井有条,让我对茶有了更宏观的认识。作者的文笔细腻而富有诗意,字句之间充满了对生活的热爱和对美的追求。他不仅仅在谈论茶,更是在通过茶来诠释一种生活态度,一种对待世界的方式。这本书就像一股清流,滋润着我的心灵,让我更加热爱生活,也更加懂得如何去品味生活中的点滴美好。每次读完,总有一种意犹未尽的感觉,仿佛还有更多的故事在等待我去发掘。我还会反复阅读,相信每次阅读都会有新的发现和感悟。
评分我一直觉得,对事物深刻的理解,往往来自于对细节的极致追求。这本书在这方面做得非常出色。作者对茶的研究,可以说是“精益求精”,每一个字、每一个词都充满了对茶的敬畏和热爱。我不是一个喜欢被动接受信息的人,但我对这本书中的每一个观点都充满了好奇和求证的欲望。作者在书中对不同烘焙程度的茶叶进行了细致的分析,比如为什么有些茶叶需要烘焙,烘焙的不同程度会带来怎样的风味变化。他不仅仅是给出结论,更是在解释背后的科学原理和传统工艺。我印象特别深刻的是,书中关于“茶的陈化”的探讨,作者将茶叶的陈化比作美酒的陈酿,都离不开时间的沉淀和适宜的环境。这让我对茶叶的存储和品饮时间也有了新的认识。原来,有些茶叶是需要“等待”才能品尝到最佳风味的。书中还分享了一些关于茶与健康的小贴士,这些内容都非常实用,而且不带有任何夸大的成分,让人信服。我开始关注自己平时饮茶的习惯,是否也能做得更健康、更科学。这本书也让我更加欣赏那些在平凡生活中追求极致的匠人精神,无论是制茶的师傅,还是藏茶的藏家,他们都用自己的方式,守护着茶的灵魂。
评分这本书带给我的,不仅仅是关于茶的知识,更是一种对生活品质的重新定义。作者用一种非常优雅、有条理的方式,将茶的方方面面展现在读者面前。我是一个对美学有一定追求的人,而这本书中的文字和结构都充满了美感。作者在书中对茶具的选择和搭配有着独到的见解,他认为,合适的茶具不仅能提升品茶的体验,更能体现主人的品味。我开始关注自己家中的茶具,思考如何能做得更好,为自己的茶席增添一份雅致。书中还分享了许多关于茶与社交的有趣观点,比如如何通过品茶来拉近人与人之间的距离,如何在茶会中营造一种轻松愉快的氛围。这让我意识到,茶不仅仅是一种个人的享受,更是一种连接情感的桥梁。我开始尝试在周末邀请朋友来家里品茶,分享彼此的心情和感悟,而茶,恰好成为了我们之间最好的话题。作者在书中还提到了“茶道”的概念,并将其与“禅”联系起来,这种跨领域的思考让我感到非常启发。原来,茶的意境如此深远,它不仅仅是饮品,更是一种修行,一种人生的体悟。这本书让我开始更加注重生活中的细节,并从中发现和创造美。
评分我一直觉得,真正的知识是能够潜移默化地影响你的生活方式的。这本书就是这样一本神奇的书。它没有华丽的辞藻,也没有惊人的论调,但它却像一股温暖的风,吹开了我内心深处对美的感知。我从小就喜欢茶,但之前只是把它当成一种提神的饮品,直到读了这本书,我才意识到茶的丰富性和深邃性。作者对于茶的每一个细节都充满了探索精神,从茶叶的嫩芽到叶底的舒展,从冲泡时的水温到出汤的时间,都细致入微地进行了描述。我尤其喜欢书中关于“茶与空间”的讨论,作者认为,品茶的环境对茶的滋味有着至关重要的影响,无论是古色古香的茶室,还是置身山林,都能为品茶增添独特的韵味。这让我开始审视自己平时喝茶的环境,是否也能做得更好,为自己创造一个更具仪式感的饮茶时光。书中还穿插了一些关于茶的诗词歌赋,这些古老的文字与茶的意境相结合,读来令人心旷神怡。我仿佛能看到古人在茶香袅袅中吟诗作对,享受着一份淡泊宁静的生活。这本书也让我开始更加关注茶叶的产地和制作工艺,了解不同地区茶叶的特点,比如某某地区的茶叶口感醇厚,某某地区的茶叶香气馥郁。这种对细节的关注,让我对每一杯茶都充满了敬意。
评分这本书的魅力在于它无形中营造了一种氛围,一种让你放下浮躁、沉静下来的力量。我不是一个专业的茶人,但一直对茶有着浓厚的兴趣,这本书恰好满足了我探索的渴望。作者的笔触非常温柔,没有生硬的理论说教,而是通过一个个生动的故事和细致的描写,引导读者走进茶的世界。我记得书中有提到一个关于茶农的故事,他们日出而作,日落而息,与茶树为伴,与山水对话,将最纯净的茶叶带给世人。这个故事让我深刻体会到,每一杯好茶的背后,都凝聚着无数人的辛勤付出和对土地的敬畏。书中对不同季节茶的生长特点、采摘时节的阐述也让我明白了“时令”对于茶叶品质的重要性。原来,不同时节的阳光、雨水、土壤都会赋予茶叶独特的风味。这让我不禁思考,我们日常生活中的许多事情,是否也同样遵循着自然的规律,而我们却常常忽略了这些微妙的变化?作者还分享了自己品鉴茶叶的独特方法,虽然我不一定能完全模仿,但他的感悟和体验,让我对“品鉴”有了更深的理解。原来,品鉴不仅仅是辨别香气和滋味,更是一种与茶叶对话,与自我对话的过程。通过这本书,我对茶的认知不再停留在表面的饮用,而是上升到了对茶背后文化、历史、哲学意义的探索。
评分这本书给我最大的感受是,它不仅仅是关于茶的知识,更是一种关于“慢生活”的哲学。作者用一种非常平和、内敛的方式,讲述了茶的方方面面。我不是一个急性子的人,但现代社会的生活节奏常常让我感到压力。而这本书就像一股清泉,缓缓地流淌进我的内心,让我重新找回了平静。书中对冲泡过程的描述非常详尽,每一个步骤都充满了仪式感,从温杯、投茶、注水,到每一次的出汤,都仿佛是一场精心编排的舞蹈。作者强调,冲泡茶是一个与自我对话的过程,在这个过程中,你可以暂时放下外界的纷扰,专注于当下。这让我意识到,原来即使是日常的饮茶,也可以成为一种修行。我开始尝试书中介绍的冲泡方法,虽然一开始有些笨拙,但随着练习的深入,我发现自己越来越享受这个过程。我学会了观察茶叶在水中的舒展,感受水温在舌尖的变化,体味茶汤在喉间的回甘。书中还提到了很多关于茶与养生的内容,这些内容都以一种非常自然、不强求的方式呈现,让我觉得健康是一种顺应自然的生活状态。这本书让我重新认识了“仪式感”的意义,它不仅仅是为了取悦他人,更是为了取悦自己,为自己的生活注入一份精致和内心的丰盈。
评分我一直觉得,一本真正的好书,能够拓宽你的视野,并让你对原本熟悉的事物产生全新的认识。这本书就是这样一本令人惊喜的书。作者以一种非常引人入胜的方式,带领我走进了一个我从未真正了解过的茶的世界。我一直喜欢喝茶,但之前只是把它当作一种日常饮品,并没有深入去了解它背后的故事。这本书让我知道了,原来每一片茶叶都承载着一方水土的风情,都凝聚着制茶人的匠心。作者在书中对不同茶区的地理环境、气候条件以及人文历史进行了详细的介绍,让我仿佛置身于那些遥远的茶山之中,感受着那里独特的韵味。我印象最深刻的是,书中对“风土”这一概念的阐述,它不仅仅是简单的地理因素,更包含了时间、历史和人文的积淀。这让我联想到生活中的许多方面,许多美好的事物,都需要经历时间的淬炼和环境的滋养。书中还分享了作者在旅行中遇到的各种有趣的茶事,那些在旅途中与茶相关的点点滴滴,都充满了人文关怀和生活气息。我开始对茶叶的产地和制作工艺有了更浓厚的兴趣,也更加理解了“一方水土养一方人”的道理。这本书也让我开始更加珍惜每一杯茶,因为它背后所蕴含的,远不止是简单的味道。
评分也许茶道就是烧水泡茶,但这本书的独特之处就在于这不是一本教你怎么烧水泡茶的茶道书。 另外如果没有一点佛教文化基础的人读这本书也许会有点晕。
评分意外的驚喜!本是作參考之書,翻開第一頁便覺得作者氣度不凡。談茶道,各種掌故、歷史,夾帶中日文化比較感悟,娓娓道來。寫得如此輕巧,背後功夫精湛。推薦~
评分很学术的一本书
评分意外的驚喜!本是作參考之書,翻開第一頁便覺得作者氣度不凡。談茶道,各種掌故、歷史,夾帶中日文化比較感悟,娓娓道來。寫得如此輕巧,背後功夫精湛。推薦~
评分内容丰富、深刻 值得学习 谁能控制我这颗泛爱的心!!
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