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鹽
☆☆☆☆☆
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皮埃爾・拉斯洛 作者
百花文藝齣版社
吳自選 譯者
2004-1-1 出版日期
302 頁數
17.0 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787530637319 圖書編碼

鹽 在線電子書 圖書標籤: 文化  人類學  曆史  法國  科普  社會文化史  飲食人類學  皮埃爾·拉斯洛   

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發表於2024-11-22

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鹽 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

鄭州。學知識。。。

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鹽 在線電子書 著者簡介

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鹽 在線電子書 圖書描述

本書是一個短文集，第一篇文章都側重於鹽的一個方麵。很久以前，人們就賦予瞭這種好吃的白色粉末各種各樣的意義。而本書的每一篇文章都試圖捕捉到一種獨特的意義。因為年復一年與潮流的匯閤，大地也被弄得淩亂，水從四麵八方的每一個毛孔裏流齣來，它在陽光下毫不客氣地展示著自己。共有的激情給大地的身軀帶來瞭鹽分，點綴其上的是漫不經心奔湧的潮流帶來的白色殘跡；乾枯的海藻，陽光下泛白的貝殼，還有不知從何處而來的泡沫。

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鹽 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

那位喜欢开玩笑的物理学家费曼先生曾经说过，人们只讨论他们不懂的东西，例如金融，例如经济，对于在场每个人看似了解的东西，反而没人会去聊，因为人们大多认为其无趣。我对这种论断一直半信半疑，直到因为这篇征文而稍作研究，才发现一个历史悠久的国家垄断行业就在人们眼皮...

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