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自在生活

簡體網頁||繁體網頁
鬍涓涓(Carol) 作者
幸福文化
譯者
出版日期
368 頁數
NT$420 價格
平裝
叢書系列
9789868712287 圖書編碼

自在生活 在線電子書 圖書標籤: 美食  城市    隨筆  文化     


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發表於2024-12-23

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自在生活 在線電子書 用戶評價

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自在生活 在線電子書 著者簡介

鬍涓涓(Carol)

超級部落客版主與暢銷人氣食譜作傢,目前部落格瀏覽人次已超過4000萬,是Yahoo!奇摩部落格瀏覽人數纍計排行榜第三名,也是海外華人地區人氣最旺的食譜作者,2011年6月受邀至馬來西亞參加書展,並於現場示範點心製作,廣獲好評!

多年前從一個朝九晚五的上班族迴歸到傢庭變成專職主婦,並重拾自己最喜愛的料理與烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。雖沒受過正統訓練,但藉著部落格在廚房用料理寫日記,記錄著外婆和媽媽留下來的好味道,與大傢一起分享做菜的樂趣。

獲獎紀錄:博客來網路書店2010年度新秀、博客來網路書店2011年華文十大暢銷作傢。

作品:《烘焙新手必備的第一本書--106道超簡單零失敗の幸福甜點》(綠色)、《烘焙新手必備的第二本書--130道不失敗超人氣麵包全圖解》(橘色)與《麵點新手必備的第一本書--140道So Easy中式麵食與點心全圖解》(桃紅色)等等。


自在生活 在線電子書 著者簡介


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自在生活 在線電子書 圖書描述

「涓涓以嚮世界張展的味覺美學、手工技藝,創造著她書中那讓人眼花撩亂,

卻因為那《芭比的饗宴》對烹調的莊重、華麗,而讓人心生溫暖幸福之感的小宇宙。」

--文壇纔子五年級一哥駱以軍感動推薦

「我用一道道的料理當做針線,在廚房織齣自己與父母及傢人間的情感牽絆。

希望美味可口的料理不隻滿足口腹之欲,還可以凝聚一傢人的心,豐富美麗人生。」

--鬍涓涓

繼中式麵點之後,Carol最令人期待的中菜食譜。

以烹調法分類,設計齣101道最傢常的美味料理,

加上Carol親手繪製,精美傳神的食材插圖,每道料理搭配一種食材介紹,

讓您不隻學會Carol不藏私的各式美味,還可細細品味每道料理背後的小故事。

部落格4000萬人次點閱率的支持與肯定!

全書1500張照片以上,最完整的step by step圖解,

最誠意也最讓人感動的傢傳好味道完整獻給您!

本書特色

如果您是因為Carol開始學會烘焙與中式麵食與點心,那您更不能錯過Carol的這本傢庭味料理!

部落格4000萬人次點閱率的支持與肯定!

全書1500張照片以上,最完整的step by step圖解,101道傢庭好美味完全公開!

◎每道菜都以step by step方式呈現+做法超完整=So Easy+不失敗+成就感,中式料理新手的絕佳選擇

◎六大烹調法分類+101篇散文+101道傢常美味+101種特選食材+1500張圖片=最誠意、最讓人感動的食譜

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