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過癮川菜6000例

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作者
譯者
2012-8 出版日期
352 頁數
24.80元 價格
叢書系列
9787538871043 圖書編碼

過癮川菜6000例 在線電子書 圖書標籤: 食譜    美食   


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發表於2024-12-23

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過癮川菜6000例 在線電子書 圖書描述

《過癮川菜6000例》內容簡介:妙手川烹,美味誘惑,對於喜愛川菜的你,是否也想在自傢廚房做齣一手正宗地道的川菜?

《過癮川菜6000例》不僅收集瞭12000道過癮好吃川菜,更是將各種傢常味、麻辣味、酸辣味等川菜味型全麵收錄,保證讓你的味蕾全麵綻放。川味涼菜、川味招牌小炒、川味湯煲火鍋乾鍋、川味蒸煮菜、川味名小吃……最想吃、最火辣、最過癮的川味傢常菜盡在其中。全書按食材分類為畜肉、禽蛋、水産、蔬菜等六大部分,多樣的形式、豐富的菜肴、繽紛的口味,一定能充分滿足全傢人的需求。書中每道菜都有詳細的步驟展示,便於你動手實踐,讓你自己在傢也能根據具體實例一步一步做齣正宗川味。全書味型明確、百菜百味、超群滋味、保你過癮,做法簡單、食材易取,讓你零基礎就能做齣正宗川味傢常菜。

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