肉牛良种引种指导 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:第1版 (2004年1月1日)

作者:胡江

出品人:

页数:132

译者:

出版时间:2004-07-01

价格:8.00

装帧:平装

isbn号码:9787508228631

丛书系列:

图书标签:

• 肉牛
• 良种
• 引种
• 养殖
• 畜牧
• 农业
• 技术
• 指南
• 品种
• 生产

现代农业技术推广与实践系列丛书：高效节水灌溉技术手册 本书籍内容简介 本书籍聚焦于现代农业生产中至关重要的节水灌溉技术，旨在为广大农业生产者、技术推广人员以及相关科研人员提供一套全面、系统且极具操作性的指导。在水资源日益紧张的背景下，如何以最少的用水量获取最高的作物产量和经济效益，是当前农业可持续发展面临的核心挑战。本书深入剖析了当前主流的节水灌溉技术，并结合我国不同地域的自然条件和作物结构，提供了详尽的实施方案和案例分析。 第一部分：农业水资源管理与节水灌溉的理论基础 本部分首先阐述了全球及我国水资源供需现状与农业用水的结构性矛盾，强调了实施高效节水灌溉的紧迫性和必要性。在此基础上，本书详细介绍了作物需水规律、土壤水分运动原理以及灌溉水肥一体化的理论模型。 作物水分生理与需水模型： 阐述了作物蒸腾作用、蒸散量计算方法，特别是针对不同生长阶段作物的精确需水预测方法。引入了基于气象数据、作物系数（Kc）的精确需水评估体系，帮助读者理解何时、何地、灌溉多少的水量是实现“按需供水”的关键。 土壤水力学与灌溉效率： 深入探讨了不同土壤类型（沙土、壤土、粘土）对水分的保持能力、入渗速率和水分移动规律。详细解析了灌溉水有效利用率（WUE）的计算方法，并区分了传统大水漫灌与现代节水灌溉在水资源转化效率上的巨大差异。 水肥一体化（Fertigation）的协同效应： 探讨了将灌溉与施肥有机结合的技术路线。分析了水溶性肥料的特性、施肥器的选择与维护，以及如何通过精确控制营养液浓度，实现水肥双重优化，显著提高养分吸收效率，降低环境污染。 第二部分：主流高效节水灌溉技术的原理与应用 本书的核心内容集中于对现有高效节水灌溉技术的深入解析，涵盖了从田间到设备的各个层面。 1. 喷灌技术体系： 中心支轴式与侧移式喷灌： 详细介绍了大型农场中应用最为广泛的自动化喷灌系统。内容包括系统设计参数（压力、流量、扬程）、喷头类型的选择（冲击式、旋转式、定点式）及其对作物覆盖均匀度的影响。特别强调了低压管件的应用，以降低能耗。 小型机动与固定式喷灌系统： 针对小块地和经济作物，提供了小型移动式喷灌设备的操作指南，包括泵站的选配、管线的铺设与拆卸技巧。 精确覆盖技术： 探讨了喷灌系统中水滴谱的控制，如何通过调整喷头角度和压力，减少风漂损失和水分的无效蒸发。 2. 滴灌与微灌技术： 滴灌作为目前节水效率最高的灌溉方式之一，本书投入了大量篇幅进行详尽阐述。 压力补偿式滴灌系统设计： 详细讲解了山区、丘陵地或长距离管网中，压力补偿滴头的原理及其在保证田间灌水均匀度上的优势。包括管线布局（田埂铺设、地下埋设）的选择依据。 迷宫式与自冲洗滴头： 分析了不同类型滴头的流道结构、耐用性和抗堵塞性能。重点阐述了滴灌系统的过滤单元选择（砂石过滤器、网式过滤器、叠片过滤器）与维护保养规范，这是滴灌系统长期稳定运行的生命线。 带状灌溉与微喷灌： 针对蔬菜大棚、园林绿化等场景，介绍了微喷头与地表滴带的应用技术，强调了其在局部控温和湿度调节方面的优势。 3. 新型与集成化灌溉技术： 地下滴灌（SDI）： 探讨了SDI系统的安装深度、管材要求和维护策略。分析了SDI在减少地表蒸发、有效抑制杂草生长以及提高氮肥利用率方面的综合效益。 水肥一体化集成控制： 详细介绍了利用PLC（可编程逻辑控制器）或物联网技术对灌溉设备进行集中控制的模式。包括远程监控、流量计与压力传感器的安装与校准，实现自动化定时定量灌溉。 第三部分：灌溉调度的智能化与本土化实践 高效节水不仅是设备的革新，更是管理理念的转变。本部分侧重于如何科学制定灌溉计划。 基于传感器网络的实时监测： 介绍了土壤水分传感器（如TDR/TDT传感器、张力计）的布设密度、读数解释及数据采集频率。强调了将传感器数据与气象数据进行集成分析的重要性。 灌溉决策支持系统（DSS）： 提供了构建或使用区域性灌溉决策模型的指导。通过实例说明如何将作物生长模型、土壤持水曲线和实时环境数据输入系统，自动生成每日灌溉建议量和时间点。 不同作物及区域的典型节水灌溉方案： 提供了针对小麦、玉米、棉花、水稻、果树和设施蔬菜的“一揽子”节水灌溉技术配置清单和典型作业流程，确保技术推广具有高度的针对性和可复制性。 本书特色： 本书内容紧密结合一线生产实际，图文并茂，包含大量的工程设计图例、设备选型对比表以及故障排除速查手册。所有技术参数均参考了国家现行的水利、农业标准，确保了指导的科学性和权威性。通过本书的学习，读者将能够全面掌握从灌溉系统规划、设备选型、安装调试到后期精细化调度的全过程管理能力，显著提升农业用水效率和经济效益。

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这本书的价值并不仅限于“引种”本身，它实际上提供了一个构建可持续、高品质肉牛产业链的底层逻辑框架。作者在最后几章对“品种的长期培育与更新”进行了前瞻性的探讨，这让我意识到，引种只是第一步，如何保持群体的优良性才是挑战。他们详尽地阐述了如何建立有效的种群系谱管理系统，如何利用现代分子标记技术辅助选育，即使对于我们这种中小型农场，也给出了基于成本效益的实施建议，而不是要求我们必须投入巨额资金购买昂贵的设备。最让我受益匪浅的是关于“市场需求导向的品种调整”这一部分。它不是教我们如何固守某一个品种，而是教我们如何根据未来几年本地市场对牛肉等级、脂肪含量、甚至特定饲料替代品的需求变化，提前规划下一轮的引种方向，保持养殖的灵活性和前瞻性。这种超越眼前利益、着眼于未来五到十年的战略眼光，是很多技术手册所缺乏的。读完这本书，我感觉自己从一个单纯的“买家”升级成了一个有清晰战略规划的“育种管理者”，这才是这本书带给我最宝贵的财富。

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坦白讲，我接触过不少养牛的书籍，但大多要么是过于侧重于传统土办法的经验传承，要么就是过于偏重于纯理论的基因工程阐述，很难找到一个完美的平衡点。这本书的厉害之处就在于它用一种极其朴实的语言，把那些高深的遗传学原理、营养学模型，转化成了我们养殖户能立刻理解并操作的指导方针。比如，在介绍如何根据公牛的育种登记证书来判断其后代表现时，它没有直接抛出复杂的BLUP模型，而是用图表清晰地展示了如何解读关键指标，比如“预估同群差异”等，让我们知道哪些数据是真正有价值的，哪些只是宣传噱头。我特别喜欢其中关于“经济性状的综合评估”这一节，它没有盲目推崇那些体重最大的品种，而是提醒我们必须结合本地的饲料转化率和屠宰回收率来计算真正的投入产出比，这才是养殖的王道。这种基于经济效益而非单纯生物指标的评价体系，体现了作者深厚的实战经验，让我对下一步的引种投资决策更有信心，感觉手上握着一份经过专业风险评估的投资说明书，而不是一本空洞的宣传册。

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我得说，这本书的深度和广度远远超出了我的预期，我原本以为它会是那种泛泛而谈的入门指南，结果发现它更像是一本高级的案例研究手册。我特别欣赏作者在探讨“本土化适应性”时所采用的研究方法，他们不仅仅是罗列了品种的遗传性能，更结合了不同区域的土壤微量元素含量、饲料作物结构变化对新品种后期表现的影响进行了复杂的交叉分析。尤其是关于“生物安全屏障构建”的那一章，简直是教科书级别的专业阐述，从环境消毒的分子层面到人员进出管控的流程设计，都给出了详细的操作SOP（标准作业程序），这对于追求高标准、高效率的现代化养殖场来说太重要了。我身边很多同行都在抱怨引种后牛群的应激反应大、难以稳定生长，这本书提供了一种系统性的解决方案，它强调的不是简单的“买来牛就好”，而是“买来牛之后如何通过科学管理让它发挥出最大潜力”。书中穿插的那些从国外引进的成功案例分析，特别是那些在引进初期遭遇过瓶颈，最终通过调整饲养管理方案实现突破的经验分享，极大地拓宽了我的思路，让我明白了技术指导的持续性和动态调整的重要性。这本书完全可以作为农业院校相关专业的进阶教材来使用，其严谨性令人信服。

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这本书简直是为我这种新手养殖户量身定做的，我一直都在琢磨着怎么才能选到最适合我们当地气候和饲料条件的肉牛品种，之前看了一些网上的资料，信息零散不说，很多专业术语也让人摸不着头脑。这本书从最基础的“为什么我们要引种”开始讲起，条理清晰得像一份详细的地图，把我这个完全的门外汉一步步引向了门径。尤其让我印象深刻的是，它非常细致地对比了不同国外优良品种，比如安格斯、西门塔尔在不同生长阶段的表现，不光是看体重增长速度，还深入到了肉质等级和抗病性的分析，这在其他地方真是很难找到这么全面的对比。作者似乎对国内的实际情况了如指掌，提出的引种策略非常务实，不是那种纸上谈兵的理论，而是真正能落地执行的方案，比如针对不同规模的养殖场应该如何分批次、有侧重地引进，这些细节让人觉得作者真的是在跟养殖户面对面交流。光是关于检疫和运输过程中的注意事项，就占据了相当大的篇幅，把潜在的风险点都提前预警了，对于我们这种第一次进行大规模引种的人来说，简直是定心丸。读完感觉自己不再是盲人摸象了，至少在引种的决策环节，我有了一套成熟的判断标准和操作流程，不再是凭感觉办事了，这价值太高了。

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这本书的排版和插图设计也值得称赞，它没有那种老旧农业书籍的沉闷感，整体感觉非常现代和高效。我尤其欣赏它在图文结合上的处理方式。很多涉及到具体操作的环节，比如如何通过观察牛的特定部位来判断其是否具有良好的繁殖潜能，或者如何识别早期疾病的微妙症状，书中都配上了非常清晰、高分辨率的实拍照片，甚至有些图片标注得比我请的技术员现场指导还要精确。这对于远距离引种，无法随时请教专家的我来说，简直是救命稻草。而且，书中对不同地区（比如高原、平原、半湿润地带）的品种适应性差异的描述，配上了清晰的气候和植被分布图，使得信息可视化程度非常高，我一眼就能锁定哪个品种更适合我所在的省份。这种从宏观地理环境到微观个体观察的层层递进的展示方式，极大地降低了知识的吸收门槛，让原本枯燥的品种选择过程变成了一场有条不紊的探索之旅。每次翻阅，都能发现一些之前忽略的细节，这绝对是一本可以反复研读的工具书，而不是只读一次就束之高阁的快餐读物。

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