廚房裡的身影 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


廚房裡的身影

简体网页||繁体网页
Gabrielle Hamilton 作者
馬可孛羅文化事業股份有限公司
廖婉如 译者
2012-6-5 出版日期
320 页数
NT$330 价格
馬可孛羅EUREKA文库版书系 丛书系列
9789866319440 图书编码

廚房裡的身影 在线电子书 图书标签: 美食  饮食  料理  外文館  外小说  外国传记  cook  @台版   


喜欢 廚房裡的身影 在线电子书 的读者还喜欢




点击这里下载
    

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-24


廚房裡的身影 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

廚房裡的身影 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

廚房裡的身影 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024



廚房裡的身影 在线电子书 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

廚房裡的身影 在线电子书 著者简介


廚房裡的身影 在线电子书 图书目录


廚房裡的身影 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

廚房裡的身影 在线电子书 图书描述

一間廚房三個女人,靠著共通的語言──料理,在溢滿食物香氣中勾勒出彼此間矛盾的情感與依賴。

一次貧窮的料理旅行,看到廚房的邊界無限延伸;認知到廚藝的學習永無止盡。

性別在專業領域上的考驗──沒有什麼情況比廚房裡清一色是男性而妳是唯一的女性更糟!

本書是紐約知名主廚嘉貝麗葉.漢彌頓的半生回憶錄。一九九九年漢彌頓在東村開設了頗富盛名的餐廳「蜜棗」,但在那之前,她花了二十年的時間艱苦地尋找生存的目標和意義。尤其在父母離異後,童年時家庭的歡愉美好一直是她所追尋的。漢彌頓那份在廚房的自在與快慰,來自於幼年時父母時常舉辦賓客上百人的盛大派對。烤羔羊的香味、蘋果木的燻煙、迷迭香大蒜醃醬汁,這些對她來說就跟皮膚一樣不可分離。

《廚房裡的身影》紀錄了漢彌頓在她與眾不同的旅程中待過的眾多廚房:童年的鄉村廚房裡,她愛慕的媽媽手裡拿著一支油膩的木湯匙,料理六口鍋爐;在法國、希臘、土耳其的廚房,她經常受到陌生人款待,體會到慷慨好客的本質;毫無人味的宴會承辦工廠,讓她付得起房租;漢彌頓自己在蜜棗的廚房,迎來許多意外的挑戰;丈夫的義大利母親的廚房,則將她過去的鄉村生活與未來的家庭連結起來——一段困難重重的婚姻最終帶來了豐美而長久的果實。

廚房裡的身影 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

廚房裡的身影 在线电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

廚房裡的身影 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


分享链接





廚房裡的身影 在线电子书 相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有